餐饮服务食品安全监管工作年终总结


     
    **县2014年餐饮服务食品安全监工作年终总结
     
    2014年**县食品药品监督理办公室县委县政府正确领导科学发展观指导践行群众路线程中餐饮服务食品安全专项整治工作抓手断完善餐饮服务监体制创新监方式方法专项整治促规范促提高保安全全县范围实施规范餐饮服务单位营行严厉击餐饮服务单位证营超范围营等行现2014年餐饮服务食品安全监工作总结: 
    ()认真履行职餐饮理工作扎实开展
    1餐饮服务许工作受理餐饮服务许申请265 户审查许265 户中型餐饮服务单位 1 户中型餐饮服务单位12户型餐饮服务单位 115 户快餐店 62 户吃店52户饮品店23户
    2积极开展学校食堂餐饮服务食品安全日常监专项整治坚持日常监专项整治相结合开展餐饮服务食品安全百日行动元旦春节食品安全五节食品安全国庆中秋两节专项监督检查校园周边食品安全等专项整治出动执法车辆 38辆次出动执法员126次监督检查餐饮服务单位早餐夜市摊点426户次立案查处餐饮违法案件10起结案10起罚款23万元逐步规范餐饮服务营理
    3积极开展学校食堂食品安全监受理学校食堂餐饮服务许申请发证228 户全年出动执法车32辆次执法员89次监督检查学校食堂228(中中学29 学167 托幼机构32 )检查学校周边餐饮服务单位236 户
    4做种重活动期间餐饮安全保障承担重活动重接型会议期间餐饮安全监 12次活动期间餐饮服务食品采购加工饮全程进行踪监督确保重活动餐饮食品安全
    5继续推进量化分级理已完成餐饮服务单位学校食堂量化分级基础数录入
    6持续开展击保健食品四非专项行动统印制保健食品营企业购货台账规范保健食品营渠道确保保健食品质量安全出动执法员82次出动执法车辆29车次检查保健食品营单位96户立案查处保健食品违法案件3起结案3起罚款0392万元进步规范保健食品营企业营行
    7巩固食品安全示范街示范店创建成果
    8加强农村办酒席集体聚餐申报备案指导工作截止10月底全县申报备案3860场次备案指导3860次备案指导率100
    9启动实施肇兴景区省级餐饮服务食品安全示范景区创建工作整创建工作10底启动12月底考核验收县委政府州局高度重视目前工作进展利创建目标应期实现
    二加宣传培训力度提高食品安全监水
    采取种形式力宣传食品相关法律法规食品安全知识315食品宣传周宣传活动契机加食品安全宣传广泛宣传食品法律法规安全知识接受群众咨询1000次发放宣传资料5000余份二举办全县学校食堂农村办酒席流动厨师餐饮服务业营单位业员培训班 3期三通信息网站制发简报等形式力宣传食品监成果工作动态截止10月底制发简报12期办开展食品安全监工作营造良氛围通宣传培训断提升食品业员法律意识食品安全意识
    三存困难足
    ()监队伍力量薄弱监象涉25乡(镇)300行政村监点面广目前县食品药品监办公室现员15年龄偏均年龄48岁稽查队形虚设县里编制3现仅队长1监员日常监负责办案监员超负荷工作达监频次定程度
    然存食品安全隐患
    (二)监费足县财政困难2014年度县食品药品监费财政核拔1万元头工作费部门非税收入返部份资金二省州部份补助费开支缺口然较
    (三)餐饮业整体服务水低员素质低业员食品安全意识法制意识淡薄违规营行屡禁止二硬件设施差部分型餐饮营单位场狭卫生设施简陋消毒措施严营条件达求三企业部理较差部分餐饮服务业员责心强卫生理混乱四业员流动性未健康检查岗业现象普遍存
    (四)农村办酒席群体性聚餐监存盲点农村家庭红白喜事举办群体性聚餐次数规模断增扩趋势目前农村群体性聚餐现行法律法规中卫生审查许农民厨师健康培训造成食物中毒处罚等没明确规定基层执行家庭办酒席申报备案指导制度规范监力量簿弱导致监困难隐患较
    (五)教学点食堂普遍存设备简陋卫生条件较差存食品安全隐患
    四加强食品安全监点算
    ()食品监队伍思想行动统食品安全坚持科学监理念健全完善食品安全责制聚焦监重点严厉击违法违规行严格实施质量理规范严密防控质量安全风险力提升饮食药安全保障水科学监力
    (二)深入开展食品安全专项整治工作加强食品安全监进步落实食品监职责效规范全县食品市场秩序切实保护民群众饮食安全
    (三)继续强化食品市场监时查处假劣食品强化食品市场监督理保持假治劣高压态势继续加强食品保健食品广告监
    (四)抓食品示范创建工作努力提高监水继续抓肇兴景区餐饮服务食品示范创建工作巩固已创建餐饮服务食品安全示范街示范店创建成果
    (五)继续加强学校食堂校园周边食品安全整治确保学校食品安全
    (六)进步落实农村办酒席集体聚餐申报备案指导制度防止群体性食物中毒
    (七)狠抓机关效建设严格法行政切实提高法行政力水力推进机关效建设简化办事程序改善服务态度提高办事效率促进食品监工作新台阶
     
     
                      **县食品药品监督理办公室
     
                                          20141123
     
      
     
     


    文香网httpwwwxiangdangnet

    《香当网》用户分享的内容,不代表《香当网》观点或立场,请自行判断内容的真实性和可靠性!
    该内容是文档的文本内容,更好的格式请下载文档

    下载文档到电脑,查找使用更方便

    文档的实际排版效果,会与网站的显示效果略有不同!!

    需要 1 香币 [ 分享文档获得香币 ]

    下载文档

    相关文档

    餐饮服务食品安全监管工作总结

    XX市餐饮服务食品安全监管工作总结  2012年,在市委市政府和省局的正确领导下,坚持以“三个代表”为指导,深入落实科学发展观,突出重点,强化监管,认真贯彻执行《食品安全法》,以保护人民群众...

    10年前   
    9674    0

    2023年餐饮服务食品安全监管工作计划

    2023年,按照省市局食品安全工作的整体部署,紧紧围绕全面推进餐饮质量安全规范提升这条主线,强化责任落实,突出监管重点,聚焦薄弱环节,强化风险防控,

    9个月前   
    215    0

    2011年餐饮服务食品安全监管工作总结

    2011年餐饮服务食品安全监管工作总结 上半年,在区食品药品监督管理监局的正确领导和关心支持下,区餐饮安全监督所以保障人民群众饮食安全为宗旨,认真贯彻落实《食品安全法》等相关法律法规,夯实基...

    12年前   
    13080    0

    餐饮食品安全监管工作总结

      我校认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,杜绝学校学生食物中毒等突发食品卫生安全事件的发生,保证在校学生的身体健康和生命安全

    1年前   
    226    0

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

    xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐饮服务食品安全监管工作重点和

    2年前   
    373    0

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作汇报材料

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作汇报材料 xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐...

    5年前   
    890    0

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结 xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐...

    5年前   
    1820    0

    2013年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

    XX县食品药品监督管理局 2013年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结    2013年以来,XX县局在省市局及县委县政府的正确领导下,认真履行餐饮服务监管职能,依法行政、加强监督,大力...

    10年前   
    9342    0

    上半年餐饮服务食品安全监管工作总结(精选多篇)

    上半年餐饮服务食品安全监管工作总结(精选多篇)第一篇:2014年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结2014年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结2014年上半年,我局餐饮服务食品安全监管工作,在...

    9年前   
    390    0

    XX满食药监所网络餐饮服务食品安全监管工作总结

    为全面规范我镇网络订餐经营行为,加强餐饮服务食品安全监管,保障公众饮食健康,根据局里文件要求,认真组织,采取有力措施,于2018年9月至11月在全镇范围内开展了网络订餐食品安全专项整治行动,取得...

    5年前   
    5956    0

    局长在全市餐饮服务食品安全监管工作座谈会上的讲话

    在全市餐饮服务食品安全 监管工作座谈会上的讲话     一、导语 二、2010年工作回顾 按照“三边”工作思路(边组建队伍、边学习培训、边开展监管),坚持“三先三后”工作原则(先规...

    5年前   
    1512    0

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结

    2019年上半年餐饮服务食品安全监管工作总结 xx市餐饮服务食品安全监管工作在市委、政府和自治区市场监管厅的正确领导和大力支持下,认真贯彻落实全区食品安全监管工作会议精神,紧紧围绕当前餐饮服...

    5年前   
    2409    0

    餐饮服务食品安全保障工作预案

    第十五届中国东西部合作与投资贸易洽谈会期间餐饮服务食品安全保障工作预案       第十五届中国东西部合作与投资贸易洽谈会(以下简称西洽会)将于4月6日至10日在我市召开,为了做好西洽会期...

    11年前   
    11364    0

    餐饮服务环节食品安全专项整治工作方案

    关于印发《餐饮服务环节食品安全专项整治工作方案》的通知 食品药品监督管理所: 按照省局《关于进一步加强全省单位食堂食品安全监管工作的通知》和**市食品药品稽查支队《关于印发<餐饮服务环节食...

    7年前   
    4131    0

    学校餐饮服务食品安全风险排查工作总结

    2012年市毛坝卫生院餐饮服务食品安全风险排工作总结 根据利卫办(2012)94号**市卫生局关于转发国家食药监局开展餐饮服务食品安全风险排查工作的要求,为了维护学校的正常教学秩序,保障广大...

    11年前   
    11355    0

    餐饮服务食品安全集中整治月工作总结

    城东所餐饮服务食品安全集中整治月工作总结   城东区按照局领导的安排从4月10日开始了针对辖区内餐饮单位食品安全的集中整治。我所管辖区域内共有10街、4路、5巷,235户餐饮服务单位,其中...

    12年前   
    11832    0

    餐饮服务及食堂食品安全工作通报

    全市餐饮服务及学校食堂食品安全工作通报  2012年4月1日    一、基本情况 截止2012年3月30日,全市共有餐饮服务单位3415家,其中大型餐饮企业99家,中型429家,小型1...

    11年前   
    10608    0

    遂平县食品药品监督管理局2013餐饮服务食品安全监管工作实施方案

    食品药品监督管理局2013餐饮服务食品安全监管工作实施方案 为进一步加强餐饮服务食品安全的监督管理,有效落实餐饮服务食品安全责任,提高餐饮服务食品安全保障水平,加快推进我县餐饮服务行业规范化...

    5年前   
    828    0

    食品污染及餐饮服务食品安全常见风险

    食品污染是指食品从原料的种植、养殖到收获、捕劳、屠宰、加工、贮存、运输、销售、烹调直到食用的整个过程的各个环节,都有可能出现某些有毒、有害物质进入食品,使食品营养价值和质量降低或对人体造成不同程度的危害

    6年前   
    2042    0

    XX县网络餐饮服务食品安全专项治理方案

    XX县网络餐饮服务食品安全专项治理方案 根据《中华人民共和国食品安全法》《电子商务法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》(以下简称《办法》),《XX市市场监督管理局关于印发网络餐饮服务食品...

    4年前   
    1119    0