茶产业发展现状
XX乡位潜山市西北部距县城45公里均海拔450米背倚风景秀丽国家级风景名胜区天柱山板仓省级然保护区美丽彭家河XX河贯穿形成独特高山然生态环境全乡总面积112方公里中山场面积12万亩耕面积208万亩辖11行政村总口约22万
勤劳纯朴XX民紧紧托天独厚然资源优势制宜审时度势全力发展茶叶产业全乡事茶叶生产农户4600余户域现绿茶面积24万亩白茶04万亩采摘茶园215万亩中绿色公害茶园1万亩机茶基04万亩登记册茶叶初制加工场50家(中幸福茶场观音洞茶场年产值达千万元)市级产业化龙头企业2家国家级示范合作社1家省级2家市级4家县级11家全年生产绿茶90余万斤白茶15万斤黄金茶02万斤产值超15亿元(茶产品销售茶企代加工流外县茶鲜叶收入构成)占全乡农业济总收入87%远闻名茶叶乡先获全国村品(彭河绿茶)示范村镇安徽省特色专业示范乡镇安徽省茶叶生产标准化示范园区安徽省现代农业(茶叶)科技示范园区安徽省特色景观旅游名镇安徽省优秀旅游乡镇等荣誉称号
XX乡生态然环境优美富锌富硒富负氧离子资源丰富茶叶品质成功注册彭河毛毛月西峰山广溪园炳峰XX白茶皖西缘等商标17茶产品远销北京海广州等中城市深受消费者青味品牌次荣获国家省级奖项2016年彭河幸福茶场毛毛月获农业部举办中国茶叶博览会金奖2018年彭河幸福茶场彭河牌天柱剑毫获第二届中国国际茶叶博览会金奖幸福茶场生产彭河牌天柱全芽获安徽省十创新名茶称号彭河牌天柱剑毫获省著名商标龙山白茶专业合作社XX牌珍稀白茶获安徽省第十届国际茶产业博览会金奖获安徽十品牌名茶称号2020年首届长三角名茶评中彭河观音洞茶厂名水牌彭河毫月次斩获绿茶类五星金奖
二茶产业发展验做法
年乡积极加涉农资金整合力度潜山市XX省级现代农业产业园区建设抓手国家投入方配套企业等济实体投资元化投资体系支撑积极扩基强龙头创品牌聚力培育发展壮茶产业茶园基基础设施焕然新生态茶园绿色防控技术持续领先智化清洁化茶叶生产加工线全面应走产业振兴道路形成定验做法:
()推进流转强化素支撑极力推进山林合理序流转源头解决采摘工足问题采取政府引导部门行政村推动农户愿原实现彭河体元
XX等11行政村山林合理序流转部分劳动力田间解脱山头充实采摘队伍
(二)龙头引领抓品牌整合通种形式引导初制茶场(合作社)采形式入股彭河茶叶专业合作社捆绑式运作方式做做强幸福茶场龙山白茶等龙头企业效发挥辐射带动作投入20余万元彭河牌茶叶商标力争做统标准统包装统品牌统思想四统
(三)坚持效益导延伸产业链做夏秋茶开发引进白茶黄金茶等品种茶稳步提高茶农效益茶农效益提高茶场合作组织更发展空间茶农茶场相辅相成机统体目前该乡茶园亩产量产值相较低定程度影响茶农生产积极性夏秋茶利率较低较开发空间探索种形式开发模式该乡茶产业链条进步提升茶品种更丰富茶农茶企业济效益稳步提高
(四)筑巢引凤引入竞争机制该乡茶叶基规模档次全省处较高水特殊气候条件优越理位置造XX茶叶优越品质茶酚类化合物氨基酸维生素含量较高茶叶全身宝综合利价值极高结合招商引资引进江苏韦伦农业发展限公司安徽贵安白茶合作社安徽蒲友文化旅游发展限公司新安村体元村冯村建设百千亩白茶绿茶基增强XX茶叶市场品质竞争力
(五)完善质量追溯严质量关实现茶园茶杯茶叶种植加工程详细信息追溯确保够茶叶产品进行踪追溯倒逼茶品质提升该乡投资130余万元倪河村体元村分建立绿茶白茶茶叶质量安全追溯体系充分利物联网移动互联网技术实现茶叶产品基种植鲜叶采摘原料粗制加工包装仓储理运输流转全程信息化动态追踪溯该乡茶产品鱼龙混杂市场环境中脱颖出
三存问题
()茶叶规模总量呈点状发展连片性规模化发展基少域均亩茶目标然已实现年受形貌林业政策山场流转力度等素制约茶产业规模总量散连片区域观性规模化基少着外出务工员增加山区茶园采摘难度增加域茶园抛荒趋势逐年升完全统计全乡约20%茶园处抛荒半抛荒状态外部分茶园建园坡度超25度基础差缺丛断行没修建水梯带水土流失严重利生态保护茶园理产量品质提高机械化茶园理茶园种植茶园采摘重道远
(二)市场体营混乱行业规范亟完善域目前登记册实质性开展茶叶制作销售茶企50家企业规模乱杂生产方式作坊零星加工少规模化产业化标准化生产线天柱剑毫茶产品国家行业标准加工技术规程暂未成功编制茶品质参差
齐产品质量长足保证时茶叶品牌乱散杂缺少扛牌体企业阵没统市场营销策略措施销售市场限省安庆周边省会合肥等区市场占率低品牌响名茶名茶叶市场影响力降乡代表性XX乡幸福茶场茶园基初具规模茶叶加工技术成熟带动茶农增收明显存瓶颈体现销售方面表现市场空间品牌影响力低制约茶叶生产发展素
(三)力资源限茶产业成持续增加受青壮年劳动力常年外务工素影响茶叶采摘期间采摘员中老龄群产出效率高工成费持续增加优秀茶企制茶售茶备匮乏导致龙头企业带动力持续降茶叶企业规模偏茶叶清洁化加工力足全乡约80%茶场作坊式生产规模加工机械设备落全乡加工企业幸福茶场年加工量6万斤产值仅800万元茶叶市场局限安庆市周边县枞阳怀宁江乡茶叶销区出安庆市没名气销售畅严重制约生产规模扩张生产规模弱相造成茶产业生产成增加
(四)思想认识滞茶旅融合发展未实质性破题长期全乡程度存富安难思进取思想乡委政府扛起控茶产业链条责担意识够强烈助推茶产业高质量发展举措够具体力茶产业抓手推动三产融合发展举
措投入够茶企前发展形势严峻性缺少深刻认识抱团发展欲强博未动意识够强烈赢方式方法掌握鲜采取符合时代特点运营模式茶企业通电商台高效联动提高宣传知名度直接带动产品销售拓宽线线双渠道营销等茶叶销售茶叶季赖老顾客
四步工作算
()推进茶叶生产链条标准化体系建设完善茶叶产品标准化体系建设积极参天柱剑毫茶产品国家行业标准加工技术规程编制申报天柱剑毫原料茶适制品种生长环境茶园理采摘加工储运保鲜等环节求制订适宜生态茶园标准指导茶企制定毛毛月团体标准企业标准全面推进茶叶初精制厂清洁化动化智化改造支持新建改扩建茶叶动化初精制生产线(设备)配置天柱剑毫生产加工特定机型二推进高标准生态茶园建设推广林茶草存生态立体种植模式建立机肥代化肥机制推行生态栽培措施鼓励低产低效茶园改造成基础设施完善品种结构合理良种良法配套标准化理高标准生态茶园引导茶农低产低效茶园改造换种扩天柱剑毫核心产区规模积极运物联网区块链技术核心区建设质量安全全程追溯系统
(二)加强茶叶品质提升品牌宣传支持开展绿色机茶产品理标志认证突出天柱剑毫毛毛月
公品牌宣传推介创新宣传方式加营销投入断提升天柱剑毫毛毛月知名度影响力积极参市农业农村局重点城市开展系列宣传推介市场开拓活动定期开展开园节茶乡采创茶旅文化节等活动组团赴重点销区招商引资支持茶企参形式样展销会茶博会研讨会文化节宣传天柱剑毫毛毛月公品牌
(三)加快业员队伍素质提升支持加快茶产业培育重点培育留住茶产业业员支持开展茶园种植理采摘加工营销技培训培养植入产业链环节中重点关注茶二代非脱产村两委土专家等相关群着力培养批高素质采茶制茶员茶艺师品鉴师茶企理等充实农技推广员队伍乡农技站加强茶叶种植生产全程指导村村两委成员中确保培养名茶叶专业技术干部
(四)实施茶产业增值延链拓展开发利三富资源乡域茶产品硒锌含量进行检测帮助申报批富硒富锌富负氧离子茶叶基开展夏秋茶资源开发利开发茶功饮品速溶茶茶酒茶食品等衍生产品积极利市茶协浙江省茶叶协会驻鲁分会签约契机合理序延伸茶叶生产周期链条开展夏秋茶制作销售抢占山东浙江等低档茶叶市场托全国全省茶博会外潜山商会等台组织引导相关龙头企业宣传推介参展参售放眼全国市场做优做活茶叶销售力推进茶叶电子商务
鼓励龙头企业托型电子商务台开设线旗舰店加盟店正确引导运网红济托社交媒体开展视觉推广
(五)加加快茶文旅融合发展结合四宜村镇建设围绕叶两区茶产业发展思路倪河冯体元彭河等村积极造集茶园农业休闲观光研学文旅体美茶谷茶村定期举办茶旅文化节托企业合作社家庭茶场建设集生产观光旅游体验养生餐饮体茶题庄园(休闲文化旅游示范点)串珠成链造推广茶旅精品路线鼓励茶叶企业旅游景点开设特色异茶店茶楼茶馆成XX茶文化传播窗口
(六)措举增加茶农综合收入积极引导社会资参茶产业提质增效行动鼓励济体加强茶园治理发展良种茶园生态茶园积极组织茶农参技术培训断提升生产营理力水提增茶园亩均产值产品附加值持续壮村级集体济相关项目建设落实工代赈进步提高茶农工率完善订单带动利润返入股合作等利益联结模式建立农民分享二三产业融合发展成果利益保障机制断提高茶农综合收入
(七)持续培育壮茶叶生产营体意识科研院合作培育建设绿茶白茶优质品种繁育基1处时政策性鼓励支持龙头企业相关权威专家合作建设院士工作站博士工作站等科研机构形成良良种繁育
科研氛围基础逐步筛选造出具特色知名品种
外发展种形式适度规模营通外引培发展壮龙头企业面长三角海西济区积极引进批国外茶业知名企业乡投资兴业积极培育龙头企业核心专业合作社纽带家庭茶场基础现代茶产业联合体推广完善茶企+科研机构+合作社+基+茶农组织模式支持茶企做做强鼓励茶企积极入统入规
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