葡萄建园栽培理技术规程
建园
（）园选择
园选择势开阔避风**原缓坡相集中连片年均≥10℃活动积温高3300℃区适宜区高3500℃区佳区适宜区求水位2米年降雨稀少宜土层厚度30厘米沙壤土佳壤土面沙土宜盐碱粘重土宜弱酸弱碱性ph<80土壤宜求含盐量<03
建园区面积100－120亩宜行长100－150米作业段承包理方便进步划分干理区根种植面积合理设置葡萄收购分选场区道路设计应利交通浪费土原路宽6米园外公路相连接支路区间路宽2－3米方便园机械作业宜
排灌系统规划筑路结合园实际情况设置灌水系统排水沟灌渠水源连接排水渠（沟）总渠连接高程差做排渠通畅
（二）葡萄品种：
1红提：
红提属晚熟品种名晚红红球红提子商品名称红提属欧亚种美国加利福尼亚学奥尔姆（皇帝×L12～80）×545～48杂交育成1987年引入国已成栽培面积较栽品种
红提葡萄幼嫩新梢部紫红色条纹中部绿色年生枝浅褐色梢尖3片幼叶红色叶背稀疏绒毛成龄叶五裂裂刻深裂刻浅叶正背两面均绒毛叶片较薄叶缘锯齿较纯叶柄红色（淡红色）
果穗长圆锥形均穗重650g穗重2500g果粒圆形卵圆形均粒重11～12g达23g果粒着生松紧适度整齐均匀果皮中厚果实呈深红色果肉硬脆削成薄片味甜口风味纯正溶性固形物＞165刀切汁品质极果柄长果实结合紧密易裂口果刷粗着生极牢固耐拉力极强脱粒果实远途运输长期贮藏贮藏翌年3月份
幼树生长旺盛结果趋中庸幼树易贪青生长枝条成熟较迟枝条成熟节间短芽眼突出饱满结果枝率70左右结果系数13二次结果性**区该品种4月底萌芽6月中旬开花9月底10月初果实成熟果实生育期100天萌芽果实完全成熟135天成熟期稍早龙眼葡萄苗木定植第2年结果第3年株产达5～10kg4年生树亩产1000～1500kg5年生树稳定2000kg左右红提葡萄适宜栽培环境条件：生育期140天效积温3700℃（半干旱干旱区3000～3500℃霜期180天低少160天）年降雨量600mm日时数2500h园土沙壤土壤土宜园应建良排灌系统保证葡萄正常生长结果
根北疆团场种植红提种植验红提葡萄**适应性强三团适宜栽种
2佛雷：
佛雷属早熟品种1999年美国加州引进果穗长圆锥形均穗重650g果粒椭圆形均粒重4g左右果皮鲜红色果肉硬脆味甜裂果脱粒较耐贮运丰产性抗病力较强8月中旬成熟品质极优早熟红色核葡萄新品种
春季梢紫红色幼叶绿色绒毛较梢成叶较心脏形5裂裂刻极深叶柄洼开张两性花
植株生长势较强结果枝率达42左右定植二年开始结果三年均株产68kg
物候期4月旬5月旬左右开花期6月旬果实成熟期8月中旬丰产性中等落粒裂果
该品种抗病性适应性均强国华北西北东北均栽培前早熟优良鲜食核品种
（三）苗木质量
选取嫁接苗标准：接穗部分粗度04厘米成活饱满芽2砧木根4条根长20厘米须根发达根系未受冻未失水干枯未霉变嫁接口充分愈合
（四）栽植前准备
1．土深翻整：土深翻2530厘米区全面整
2挖栽植沟：葡萄栽植行挖沟沟间距准确沟行直沟宽80100厘米沟深80厘米层熟土层生土分开堆放
3施基肥回填土：
肥料种类数量：腐熟羊粪鸡粪猪粪等亩6方生物机葡萄专肥亩50公斤
方法：先腐熟羊粪鸡粪猪粪等施入葡萄沟底部回填表层熟土栽植沟半处然施入生物机葡萄专肥回填生土沟深20厘米处
（五）定植
1定植沟挖宽深40cm栽植坑坑底松土做成圆锥形土堆苗根舒展土堆四周覆土时略微提根尖踏实栽牢栽苗木茎部略低沟底时沟底铺90cm膜
2灌水覆膜开沟施肥定植前5～7天定植沟灌水沉实然修整定植沟
145m膜整沟覆盖边缘沟底土压实备定植
3葡萄苗定植时间苗木定植时间4月3日～4月10日定植早苗木达壮苗标准气温温低苗木生长缓慢晚生长时间短影响苗木生长量
4葡萄苗定植方式：定植前先苗木根系进行修剪清水中浸泡12～24时定株行距控穴定植定植沟侧半坡（北坡）苗木放入先埋土轻轻提压实定植深度根茎栽植面齐准定植需浇透水利成活便操作先进行苗木定植铺膜覆盖
（六）架
首先蔓架方面呈35°角木钩铁钩固定然45°角蔓均匀绑架面蔓基部形成鹅脖弯状免防寒时架断裂般新梢30cm左右时应时引绑防风折引绑时龙须节省养分防止互相缠绕葡萄枝蔓引绑麻绳塑料绳等材料通常绳铁丝绕二圈交叉呈8字形引绑
（七）架式
架式采棚架东西行栽植沟心距4m株距06m
葡萄栽培架式分篱架棚架棚架北方中度重度葡萄埋土区南方湿区广泛应年国际流行T型架仅适埋土防寒区三团葡萄种植区宜采棚架
棚架分棚架棚架棚架适范围广利埋土采棚架
（八）立柱架材安装
葡萄园架式采棚架
棚架东西行立柱距5m埋入50cm种植沟种植沟西侧2m设1列水泥桩沟支柱高230～220cm（行端柱230cm中间柱220cm）距沟北侧2m处密度立排支柱支柱高270～260cm（行端柱270cm中间柱260cm）然相位置左右两支柱搭斜梁斜梁拉5根铁丝立柱东西南北必须齐
棚架沟行端柱12×14×230cm中间柱8×10×220cm行端柱略微外倾15°中间柱垂直固定行端柱设锚锚埋深12m距行端柱2m规格20×20×40cm水泥墩锚筋φ65铁筋长33m
行沟支柱行端柱12×14×270cm中间柱8×10×260cm行端柱略微外倾15°中间柱垂直固定行端柱设锚锚埋深12m距行端柱2m规格20×20×40cm水泥墩锚筋φ65铁筋长38m两列支柱横分8号铁丝连接斜梁剩余3道铁丝12号
二定植年理
苗木定植年树体营养生长促进苗木快速生长建立培养良合理树体结构阶段理目标
1树体理
蔓选留：苗木定植苗木开始生长苗高达20cm时根定植密度选留蔓苗高达20cm时掐苗木顶端促进副梢萌发生长然基部选留2新梢作蔓培养余副梢全部抹
引缚架：选留蔓开始生长直立时时绳子引缚架注意蔓架面均匀颁布防止引缚时造成损伤
副梢处理：苗木生长程中作蔓培养新梢萌发副梢距面30cm全部抹30cm留1～2叶反复摘心
蔓摘心：生长势较苗木新梢80cm时摘心顶端副梢长出次留3～4叶摘心长势弱苗木8月旬停水新梢时摘心控制枝条生长促进枝条老化成熟
2土肥理
土肥水理注意前促控前促指7月旬前肥水供充足促进苗木生长控8月份起控肥控水加快苗木枝条老化成熟
施肥：苗木定植新叶开始生长时开始第次追肥亩追肥尿素10kg
左右促进苗木生长20天进行第二次追肥亩施尿素15kg磷酸钙15kg20～30天进行第三次追肥亩施磷酸钙二铵20kg
施肥方法：距苗木15～20cm处孔施入深度15cm左右施肥立灌水
葡萄种植年灌水量采传统灌溉时480立方米亩
3土壤理
定植年定植沟前期覆膜8月份停水时膜松土促进根系生长枝条成熟行间树体较阳光充足间作矮杆作物间作时葡萄留足空间植株方圆1m间作作物间作作物求矮杆生长前期需水期需水少葡萄没病虫害
4病虫害防治
**独特然气候项目区葡萄病虫害较少发生葡萄幼树生长季发生波尔液锰锌类农药防治控制发生螨类虫害克蟥特等进行防治
项目区发生病虫害霜霉病白粉病日灼病虫害少发生病害防治：
（1）霜霉病
防治措施：发病初期时喷药40乙磷铝300倍加菌灵25瑞毒霉800～1000倍加代森锌600倍混合喷药较防止效果兼防病害
（2）白粉病
防治措施：（1）清洁葡萄园秋末彻底清病叶枝蔓病果集中烧毁深埋减少菌源（2）发芽前喷波美2～3度石硫合剂45晶体石硫合剂40～50倍液杀死越冬病菌（3）发病初期喷40新星乳剂8000倍液（法国杜邦公司）250倍碳酸钠溶液+适量洗衣粉1：1：200倍式波尔液葡萄开花幼果期喷70甲基硫菌灵超微湿性粉剂1000倍液60防霉宝湿性粉剂1000倍液40硫悬浮剂600倍液28井悬浮剂（复方菌灵）600倍液20三锉酮硫（粉锈宁硫磺）悬浮剂2000倍液取良防治效果
（3）日灼病
日灼病生理病害发生时应注意留副梢枝叶遮盖果穗套袋
5冬剪
定植年冬季修剪仅保留选择蔓余副梢成熟枝条全部蔓剪留长度根葡萄枝条长势确定冬剪时成熟枝条高1m剪口粗度达1cm时1～12m处剪截成熟枝条足1m根枝条成熟情况剪留剪口粗度低06cm否必须重剪
6埋土防寒
冬季修剪应时清园翻犁行间田间杂草作物秸秆浇冬灌水等夜间气温降低0℃时开始埋土埋土厚度30cm埋土时土壤宜干湿防止抽条芽眼霉烂时防止老鼠危害葡萄植株埋土前葡萄沟条田四周撒鼠药次确保葡萄安全冬
三 二年生葡萄栽培理
（）架材检修
1开春进时检修年架设架材扶正更换倒状折断架柱拉紧松弛铁丝冷拔丝保持架面整稳固
2拉设前架柱间钢筋（5～6mm两股4mm冷拔丝）架面第234道冷拔丝
3完成时间：葡萄出土前
（二）葡萄出土
4月中旬气温达12℃时分两次覆土第次部分覆土枝条似露非露第二次芽吐绒球时进行剩余覆土枝条全部露出
（三）生长季枝梢理
老蔓架：出土完成立进行发芽前完成蔓绑缚求均匀固定铁丝蔓绑缚马蹄扣八字形扣留出2cm供蔓继续加粗
萌定梢：项工作分二次进行第次5月旬第二次5月旬重点确定留枝条距离面60cm留枝条60cm发出芽培养两结果枝余芽全部抹
结果树标准：年冬剪粗度1cm长度80cm蔓长出花序保留1～2穗果余必须摘
枝梢绑缚：新梢生长30cm易碰断时候开始绑缚新梢新梢绑缚样求均匀分布固定位置留出加粗空间
摘心：
5月底～6月初葡萄开花前1～2天进行第次摘心结果枝留12片叶左右摘心蔓延长枝根新梢长势16～25m处摘心
副梢处理：
（1）蔓延长枝营养枝基相：顶端1～2副梢留5片叶左右反复摘心余副梢留3片叶摘心二三次副梢留叶反复摘心
（2）结果枝顶端1～2副梢留5片叶左右反复摘心果穗留副梢果穗
副梢留3叶摘心二三次副梢留叶反复摘心
（四）水肥理
（1）灌溉
根团场种植葡萄验总结灌水制度：根团场实际情况温度变化全年滴水10次左右次滴水50～60方详细容见表
灌溉时间表
生长期
需水量（方亩）
预计灌溉日期
萌芽水
35
4月底前
花前水
50
5月底前
幼果膨
50
6月中旬
幼果膨
50
7月旬
幼果膨
50
7月底8月初
成熟期
25
8月旬
越冬前
50
10月旬
（2）施肥求：
结合灌水萌芽水前亩施尿素5kg加奇丽施1kg6月中旬亩施二铵10kg硫酸钾6kg9月底亩施三料15kg农家肥3㎡没农家肥生物机肥100kg油渣100kg代
结合喷药铜制剂外加叶面肥花前喷速乐硼花喷奇丽施套袋前果穗喷钙采收前20天叶片喷钙
（五）冬季修剪
般10月中旬进行采独龙干蔓延长枝长放修剪求枝条充分成熟剪口2饱满芽粗度08cm般长度15m余侧枝剪
（六）越冬防寒
埋土均气温降5℃左右开始（11月旬）压蔓前根部堆枕头土缓压枝蔓沟底覆土范围：蔓中心60cm半径覆土厚度30cm埋土结束投放鼠药
四果实采收
（）采摘前准备
1采收工具准备：采收果剪线布制帽子手套（白色）周转筐短途运输车辆
2检测工具准备：手持式折光测糖仪托盘天（100g）游标卡尺（150分度）台秤（100g）
3工作棚（台）搭建：果园交通便利遮阴通风处搭建工作棚高度08～1m工作台操作工作台进行时保持工作环节清洁
4果穗整理：采摘前周掉套袋葡萄采摘前树体完成果穗修整符合标准果粒疏掉符合求果粒包括：青果（色品种）果病果裂果畸形果
（二）采收期确定
1采收标准：采收标准应葡萄浆果充分成熟色品种充分表现出固品种色泽黄白色品种浆果变成略透明状态时果肉变软富弹性溶性固形物达葡萄等级标准规定（手持式折光测糖仪测定）品种充分成熟熟生产中应根述标准进行适时采收
2采收时间：晴天风早晨露水干进行忌雨天雨炎热日采收
（三）采收方法
采收工手持采果剪手紧握果穗梗贴果枝处果穗梗剪轻放周转筐中采运快速运送工作棚时进行整修果穗分级包装整采收程中求突出
快准轻稳四字快采收分选装箱包装等环节迅速保持葡萄新鲜度准剪位准轻轻轻放量擦果粉碰伤果皮碰掉果粒保持果穗完整损稳采收果穗稳运输贮藏时果箱摞稳
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建园
（）园选择
园选择势开阔避风**原缓坡相集中连片年均≥10℃活动积温高3300℃区适宜区高3500℃区佳区适宜区求水位2米年降雨稀少宜土层厚度30厘米沙壤土佳壤土面沙土宜盐碱粘重土宜弱酸弱碱性ph<80土壤宜求含盐量<03
建园区面积100－120亩宜行长100－150米作业段承包理方便进步划分干理区根种植面积合理设置葡萄收购分选场区道路设计应利交通浪费土原路宽6米园外公路相连接支路区间路宽2－3米方便园机械作业宜
排灌系统规划筑路结合园实际情况设置灌水系统排水沟灌渠水源连接排水渠（沟）总渠连接高程差做排渠通畅
（二）葡萄品种：
1红提：
红提属晚熟品种名晚红红球红提子商品名称红提属欧亚种美国加利福尼亚学奥尔姆（皇帝×L12～80）×545～48杂交育成1987年引入国已成栽培面积较栽品种
红提葡萄幼嫩新梢部紫红色条纹中部绿色年生枝浅褐色梢尖3片幼叶红色叶背稀疏绒毛成龄叶五裂裂刻深裂刻浅叶正背两面均绒毛叶片较薄叶缘锯齿较纯叶柄红色（淡红色）
果穗长圆锥形均穗重650g穗重2500g果粒圆形卵圆形均粒重11～12g达23g果粒着生松紧适度整齐均匀果皮中厚果实呈深红色果肉硬脆削成薄片味甜口风味纯正溶性固形物＞165刀切汁品质极果柄长果实结合紧密易裂口果刷粗着生极牢固耐拉力极强脱粒果实远途运输长期贮藏贮藏翌年3月份
幼树生长旺盛结果趋中庸幼树易贪青生长枝条成熟较迟枝条成熟节间短芽眼突出饱满结果枝率70左右结果系数13二次结果性**区该品种4月底萌芽6月中旬开花9月底10月初果实成熟果实生育期100天萌芽果实完全成熟135天成熟期稍早龙眼葡萄苗木定植第2年结果第3年株产达5～10kg4年生树亩产1000～1500kg5年生树稳定2000kg左右红提葡萄适宜栽培环境条件：生育期140天效积温3700℃（半干旱干旱区3000～3500℃霜期180天低少160天）年降雨量600mm日时数2500h园土沙壤土壤土宜园应建良排灌系统保证葡萄正常生长结果
根北疆团场种植红提种植验红提葡萄**适应性强三团适宜栽种
2佛雷：
佛雷属早熟品种1999年美国加州引进果穗长圆锥形均穗重650g果粒椭圆形均粒重4g左右果皮鲜红色果肉硬脆味甜裂果脱粒较耐贮运丰产性抗病力较强8月中旬成熟品质极优早熟红色核葡萄新品种
春季梢紫红色幼叶绿色绒毛较梢成叶较心脏形5裂裂刻极深叶柄洼开张两性花
植株生长势较强结果枝率达42左右定植二年开始结果三年均株产68kg
物候期4月旬5月旬左右开花期6月旬果实成熟期8月中旬丰产性中等落粒裂果
该品种抗病性适应性均强国华北西北东北均栽培前早熟优良鲜食核品种
（三）苗木质量
选取嫁接苗标准：接穗部分粗度04厘米成活饱满芽2砧木根4条根长20厘米须根发达根系未受冻未失水干枯未霉变嫁接口充分愈合
（四）栽植前准备
1．土深翻整：土深翻2530厘米区全面整
2挖栽植沟：葡萄栽植行挖沟沟间距准确沟行直沟宽80100厘米沟深80厘米层熟土层生土分开堆放
3施基肥回填土：
肥料种类数量：腐熟羊粪鸡粪猪粪等亩6方生物机葡萄专肥亩50公斤
方法：先腐熟羊粪鸡粪猪粪等施入葡萄沟底部回填表层熟土栽植沟半处然施入生物机葡萄专肥回填生土沟深20厘米处
（五）定植
1定植沟挖宽深40cm栽植坑坑底松土做成圆锥形土堆苗根舒展土堆四周覆土时略微提根尖踏实栽牢栽苗木茎部略低沟底时沟底铺90cm膜
2灌水覆膜开沟施肥定植前5～7天定植沟灌水沉实然修整定植沟
145m膜整沟覆盖边缘沟底土压实备定植
3葡萄苗定植时间苗木定植时间4月3日～4月10日定植早苗木达壮苗标准气温温低苗木生长缓慢晚生长时间短影响苗木生长量
4葡萄苗定植方式：定植前先苗木根系进行修剪清水中浸泡12～24时定株行距控穴定植定植沟侧半坡（北坡）苗木放入先埋土轻轻提压实定植深度根茎栽植面齐准定植需浇透水利成活便操作先进行苗木定植铺膜覆盖
（六）架
首先蔓架方面呈35°角木钩铁钩固定然45°角蔓均匀绑架面蔓基部形成鹅脖弯状免防寒时架断裂般新梢30cm左右时应时引绑防风折引绑时龙须节省养分防止互相缠绕葡萄枝蔓引绑麻绳塑料绳等材料通常绳铁丝绕二圈交叉呈8字形引绑
（七）架式
架式采棚架东西行栽植沟心距4m株距06m
葡萄栽培架式分篱架棚架棚架北方中度重度葡萄埋土区南方湿区广泛应年国际流行T型架仅适埋土防寒区三团葡萄种植区宜采棚架
棚架分棚架棚架棚架适范围广利埋土采棚架
（八）立柱架材安装
葡萄园架式采棚架
棚架东西行立柱距5m埋入50cm种植沟种植沟西侧2m设1列水泥桩沟支柱高230～220cm（行端柱230cm中间柱220cm）距沟北侧2m处密度立排支柱支柱高270～260cm（行端柱270cm中间柱260cm）然相位置左右两支柱搭斜梁斜梁拉5根铁丝立柱东西南北必须齐
棚架沟行端柱12×14×230cm中间柱8×10×220cm行端柱略微外倾15°中间柱垂直固定行端柱设锚锚埋深12m距行端柱2m规格20×20×40cm水泥墩锚筋φ65铁筋长33m
行沟支柱行端柱12×14×270cm中间柱8×10×260cm行端柱略微外倾15°中间柱垂直固定行端柱设锚锚埋深12m距行端柱2m规格20×20×40cm水泥墩锚筋φ65铁筋长38m两列支柱横分8号铁丝连接斜梁剩余3道铁丝12号
二定植年理
苗木定植年树体营养生长促进苗木快速生长建立培养良合理树体结构阶段理目标
1树体理
蔓选留：苗木定植苗木开始生长苗高达20cm时根定植密度选留蔓苗高达20cm时掐苗木顶端促进副梢萌发生长然基部选留2新梢作蔓培养余副梢全部抹
引缚架：选留蔓开始生长直立时时绳子引缚架注意蔓架面均匀颁布防止引缚时造成损伤
副梢处理：苗木生长程中作蔓培养新梢萌发副梢距面30cm全部抹30cm留1～2叶反复摘心
蔓摘心：生长势较苗木新梢80cm时摘心顶端副梢长出次留3～4叶摘心长势弱苗木8月旬停水新梢时摘心控制枝条生长促进枝条老化成熟
2土肥理
土肥水理注意前促控前促指7月旬前肥水供充足促进苗木生长控8月份起控肥控水加快苗木枝条老化成熟
施肥：苗木定植新叶开始生长时开始第次追肥亩追肥尿素10kg
左右促进苗木生长20天进行第二次追肥亩施尿素15kg磷酸钙15kg20～30天进行第三次追肥亩施磷酸钙二铵20kg
施肥方法：距苗木15～20cm处孔施入深度15cm左右施肥立灌水
葡萄种植年灌水量采传统灌溉时480立方米亩
3土壤理
定植年定植沟前期覆膜8月份停水时膜松土促进根系生长枝条成熟行间树体较阳光充足间作矮杆作物间作时葡萄留足空间植株方圆1m间作作物间作作物求矮杆生长前期需水期需水少葡萄没病虫害
4病虫害防治
**独特然气候项目区葡萄病虫害较少发生葡萄幼树生长季发生波尔液锰锌类农药防治控制发生螨类虫害克蟥特等进行防治
项目区发生病虫害霜霉病白粉病日灼病虫害少发生病害防治：
（1）霜霉病
防治措施：发病初期时喷药40乙磷铝300倍加菌灵25瑞毒霉800～1000倍加代森锌600倍混合喷药较防止效果兼防病害
（2）白粉病
防治措施：（1）清洁葡萄园秋末彻底清病叶枝蔓病果集中烧毁深埋减少菌源（2）发芽前喷波美2～3度石硫合剂45晶体石硫合剂40～50倍液杀死越冬病菌（3）发病初期喷40新星乳剂8000倍液（法国杜邦公司）250倍碳酸钠溶液+适量洗衣粉1：1：200倍式波尔液葡萄开花幼果期喷70甲基硫菌灵超微湿性粉剂1000倍液60防霉宝湿性粉剂1000倍液40硫悬浮剂600倍液28井悬浮剂（复方菌灵）600倍液20三锉酮硫（粉锈宁硫磺）悬浮剂2000倍液取良防治效果
（3）日灼病
日灼病生理病害发生时应注意留副梢枝叶遮盖果穗套袋
5冬剪
定植年冬季修剪仅保留选择蔓余副梢成熟枝条全部蔓剪留长度根葡萄枝条长势确定冬剪时成熟枝条高1m剪口粗度达1cm时1～12m处剪截成熟枝条足1m根枝条成熟情况剪留剪口粗度低06cm否必须重剪
6埋土防寒
冬季修剪应时清园翻犁行间田间杂草作物秸秆浇冬灌水等夜间气温降低0℃时开始埋土埋土厚度30cm埋土时土壤宜干湿防止抽条芽眼霉烂时防止老鼠危害葡萄植株埋土前葡萄沟条田四周撒鼠药次确保葡萄安全冬
三 二年生葡萄栽培理
（）架材检修
1开春进时检修年架设架材扶正更换倒状折断架柱拉紧松弛铁丝冷拔丝保持架面整稳固
2拉设前架柱间钢筋（5～6mm两股4mm冷拔丝）架面第234道冷拔丝
3完成时间：葡萄出土前
（二）葡萄出土
4月中旬气温达12℃时分两次覆土第次部分覆土枝条似露非露第二次芽吐绒球时进行剩余覆土枝条全部露出
（三）生长季枝梢理
老蔓架：出土完成立进行发芽前完成蔓绑缚求均匀固定铁丝蔓绑缚马蹄扣八字形扣留出2cm供蔓继续加粗
萌定梢：项工作分二次进行第次5月旬第二次5月旬重点确定留枝条距离面60cm留枝条60cm发出芽培养两结果枝余芽全部抹
结果树标准：年冬剪粗度1cm长度80cm蔓长出花序保留1～2穗果余必须摘
枝梢绑缚：新梢生长30cm易碰断时候开始绑缚新梢新梢绑缚样求均匀分布固定位置留出加粗空间
摘心：
5月底～6月初葡萄开花前1～2天进行第次摘心结果枝留12片叶左右摘心蔓延长枝根新梢长势16～25m处摘心
副梢处理：
（1）蔓延长枝营养枝基相：顶端1～2副梢留5片叶左右反复摘心余副梢留3片叶摘心二三次副梢留叶反复摘心
（2）结果枝顶端1～2副梢留5片叶左右反复摘心果穗留副梢果穗
副梢留3叶摘心二三次副梢留叶反复摘心
（四）水肥理
（1）灌溉
根团场种植葡萄验总结灌水制度：根团场实际情况温度变化全年滴水10次左右次滴水50～60方详细容见表
灌溉时间表
生长期
需水量（方亩）
预计灌溉日期
萌芽水
35
4月底前
花前水
50
5月底前
幼果膨
50
6月中旬
幼果膨
50
7月旬
幼果膨
50
7月底8月初
成熟期
25
8月旬
越冬前
50
10月旬
（2）施肥求：
结合灌水萌芽水前亩施尿素5kg加奇丽施1kg6月中旬亩施二铵10kg硫酸钾6kg9月底亩施三料15kg农家肥3㎡没农家肥生物机肥100kg油渣100kg代
结合喷药铜制剂外加叶面肥花前喷速乐硼花喷奇丽施套袋前果穗喷钙采收前20天叶片喷钙
（五）冬季修剪
般10月中旬进行采独龙干蔓延长枝长放修剪求枝条充分成熟剪口2饱满芽粗度08cm般长度15m余侧枝剪
（六）越冬防寒
埋土均气温降5℃左右开始（11月旬）压蔓前根部堆枕头土缓压枝蔓沟底覆土范围：蔓中心60cm半径覆土厚度30cm埋土结束投放鼠药
四果实采收
（）采摘前准备
1采收工具准备：采收果剪线布制帽子手套（白色）周转筐短途运输车辆
2检测工具准备：手持式折光测糖仪托盘天（100g）游标卡尺（150分度）台秤（100g）
3工作棚（台）搭建：果园交通便利遮阴通风处搭建工作棚高度08～1m工作台操作工作台进行时保持工作环节清洁
4果穗整理：采摘前周掉套袋葡萄采摘前树体完成果穗修整符合标准果粒疏掉符合求果粒包括：青果（色品种）果病果裂果畸形果
（二）采收期确定
1采收标准：采收标准应葡萄浆果充分成熟色品种充分表现出固品种色泽黄白色品种浆果变成略透明状态时果肉变软富弹性溶性固形物达葡萄等级标准规定（手持式折光测糖仪测定）品种充分成熟熟生产中应根述标准进行适时采收
2采收时间：晴天风早晨露水干进行忌雨天雨炎热日采收
（三）采收方法
采收工手持采果剪手紧握果穗梗贴果枝处果穗梗剪轻放周转筐中采运快速运送工作棚时进行整修果穗分级包装整采收程中求突出
快准轻稳四字快采收分选装箱包装等环节迅速保持葡萄新鲜度准剪位准轻轻轻放量擦果粉碰伤果皮碰掉果粒保持果穗完整损稳采收果穗稳运输贮藏时果箱摞稳
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