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学校食堂从业人员食品安全知识培训考试试题   单位：                       姓名：                   一、填充题（每空3分，共24分） 1、《中华人民共和国食品安全法》自2009年  

2014年度“我最喜爱的食堂窗口”评选活动策划书 　　一、活动名称： 　　XX年度 “我最喜爱的食堂窗口”评选活动 　　二、活动宗旨： 　　通过这次活动，支持和鼓励食堂师傅和工作人员的工作，并调动工

食堂6S管理视频培训学习心得体会 　　通过这次6S视频培训学习，我充分认识到了自己在食堂管理方面存在的不足，让我对6S工作有了更进一步的认识。食堂班组在6S落实工作方面就是通过规范现场、现物，营造一

备案存档 问题处理 奖惩公布 制定管理规章制度 食堂相关资料收集 设备管理 采购管理 饭菜管理 卫生 管理 不定期检查 建议管理 定期检查 相关注意事项： 1、制定食堂管理公约时不能与原公司规 4、设备登记由专人管理与维护。

幼儿园食堂食品安全责任制度 01 法定代表人负首要责任 1. 负责全园食堂的食品卫生与安全； 2. 检查食堂执行《食品卫生法》落实情况； 3. 及时调研和了解学校食堂工作状况，发现问题及时处理； 4

  **县学校食堂食品安全监管情况汇报 **县卫生局   近年来，我县学校食堂食品安全监管工作在县委、县政府的正确领导下，在县人大的有力监督和教育部门的大力支持下，紧紧围绕贯彻落实学校卫生相关法律、

区中小学校食堂 服务保障学生不到位问题专项整治督导检查细则解 读 一、2021年区中小学校食堂服务保障学生不到位问题专项整治工作督查内容及解读 督查具体内容 解 读 1.学校食堂在食品及原材料采购过程中程序不规范、涉嫌利益输送等问题；

疫情期间开学后学校食堂如何制定防控措施 随着国内疫情的缓和，部分地区学校已经确定了开学日期，准备开学。但是，疫情战斗毕竟还没有完全结束，而且国际疫情还在蔓延扩散。在这个特殊时期开学，学校就更要加强防

2020中小学开学后应对疫情防控食堂错峰就餐方案 根据《市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范（实行）》文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根

在整治中小学配餐及食堂食品安全问题守护青少年“舌尖上的安全”工作方案 为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，认真落实党的XX大和习近平总书记关于食品安全的重要指示批示精神，按照

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度（扣分细则）2篇 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进

企业“食堂革命”三年行动计划实施方案 为全面贯彻落实中国养老供给侧综合改革，进一步推动事业高质量发展，以“食堂革命”的小切口带动“医养服务”的大提升，全面打造“食在XX、食全食美”的饮食新品牌。经研

幼儿园食堂餐厨废弃物处置制度 1、食品处理区内可能产生废弃物的区域，应设置废弃物存放容器。废弃物存放容器与食品加工制作容器应有明显的区分标识。 2、废弃物存放容器应配有盖子，防止有害生物侵入、不良气

学校食堂用餐制度管理制度范文五篇 一、从学校、学生安全的大局着想，从服务学生的宗旨出发，学校食堂一律由国家或学校建设，不得实施所谓的“后勤服务社会化”或承包租赁与社会人员经营。 二、学校食堂硬件设施

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新型肺炎防控期间中学食堂食品安全管理制度大全工作方案 一、 鲜菜、鲜肉、鲜鱼、鲜蛋必须定点采购。 二、 采购的食品必须符合国家有关卫生标准和规定。 三、 禁止采购下列食品：  (1)有毒、有害、腐烂变质、酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混

学校食堂新冠肺炎疫情防控工作制度 为切实做好疫情防控，确保春季开学工作平稳有序，根据上 级有关新冠肺炎疫情防控的要求，特制定本工作制度。 一、 从业人员健康筛查及管理 (一） 严格从业人员健康管理，落实从业人员健康体检制度

 **市卫生监督所2013年春季学校食堂食品卫生安全检查工作总结  根据上级文件要求，市卫生监督所于3月11日，按照《中华人民共和国食品安全法》、《学校食堂和集体用餐卫生管理规定》等有关法律、法规，

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