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设餐厅服务、客房服务、面点制作、中式烹调、冷荤艺术拼摆等5个比赛项目，赛前认真组织了各工种的选拔赛15场，从参加选拔赛的306名中，选拔出119名选手参加初赛。其中烹调选手32名；面点选手30名；餐厅

，面向农村发放创业担保贷款宣传彩页6000多份。 　　一、工作开展情况 　　（一）就业培训：完成中式烹调师、美容师、美发师、挖掘机、装载机、工艺品制作等就业技能培训5352人（2018年3789人、2

2、成立服务烹调类工种竞赛委员会，由市商务局牵头，**旅游集团有限责任公司、**商贸旅游技师学院、**商贸餐旅职业技能鉴定站、**饭店与餐饮餐饮行业协会等单位组成，负责客房服务员、餐厅服务员、中式烹调师竞赛组织工作。

户*人。二是做好技能培训。今年委托培训机构，为*名困难职工进行电工、焊工、中式烹调培训，其中培训电工*人，焊工*人，中式烹调*人。通过培训，帮助困难职工提高技能水平，增加收入。三是做好金秋助学。今年共

市场营销、2002 商品经营 21 电子商务 2101 电子商务 22 中餐烹饪 2201 中式面点、2202 中式烹调 23 旅游服务类 2301 旅游服务与管理、2302 饭店服务与管理、 2303 客房服务与管理

展乡村旅游、中式烹调师、驾驶技能、唐卡绘画、藏式缝纫、劳务品牌等培训，让广大群众能够主动参与大众创业、万众创新。1-6 月，开展各类培训 9 期 642 人（藏服制作培训 30人，中式烹调培训 50 人，syb

，经常利用休息时间，学技术，练技能 本次大赛共举办了中式烹调、餐厅服务员、护士护理技能、公园讲解员、中小学生课件制作五个工种的大赛，其中，中式烹调和餐厅服务员工种为取得职业资格证书的工种。共有65家基

2、3、4、5 21 中式烹调师（中式烹调师04-03-01-01） 1、2、3、4、5 22 中式面点师（中式面点师04-03-01-02） 1、2、3、4、5 23 西式烹调师（西式烹调师04-03-02-01）

两厅两卫一厨的设计，我把它设计成了中式风格，我发现，在我看的关于家居设计中设计的中式风格，大多都只是在家具摆设上运用了古式风格，在墙体上很少作出古式装饰。在我的中式设计中，我不只是在家具上作了装饰，在

策，精准扶贫，促进社会和谐稳定。 二、目标任务 根据我县服务行业的用工需求，**县总工会计划开展中式烹调师、面点师培训班（一期班），培训人数50人；美发、按摩培训班（二期班）培训人数50人。要确保每一

学员。平时做好思想工作，鼓励学员认真培训，学好实用的职业技术和文化知识。..度开设了暑假英语村、中式烹调师、计算机、成人高复、高职复习、学科辅导、中小学信息技术、美术等培训班..个班级，共计学员..人。

Purchase behavior 购买行为 Cooking Habit and Attitude 烹调习惯和态度 Brand Competition and Image 品牌形象和竞争 Market Share

培训项目，使城乡青年掌握职业技能，提高职业素质，促进定向就业。截止目前，共举办县、乡两级 中式面点、中式烹调、汽车修理工、电焊工、手工刺绣、汽车职业技能等技能培训班50余期，累计参加培训1000余人次

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态的改变与不同餐饮趋势主题的关心程度。第二部分为协会餐饮业态会员的调查，共收集76份有效样本。涉及中式正餐、快餐、西式正餐、快餐、火锅、咖啡、休闲饮品等业态的代表性连锁企业，针对未来经济景气预测，采取的经营策略等。

                           誉为酱料世家的李锦记，凭着百多年的酿造酱料经验，稳守中式酱料市场的领导地位。富有地道风味的李锦记「方便酱料」系列，揉合先进生产技术及传统秘方而制成 14.

教学目的： 知识；中国菜肴的分类、中式烹饪的方法及特点、中餐厅经营特点。 能力；通过学习了解饭店中国菜肴的分类、中式烹饪的方法及特点，学习掌握中餐厅经营特点。 重点难点：中式烹饪的方法及特点。 教学方法：讲解与案例相结合。

专业培训。主要培训专业有___个，分别为特色蔬菜种植、果树栽培管理、物业管理、农民驾驶、育婴师、中式烹调师。 （四）部门配合，建立绿证培训长效机制 为圆满完成绿证培训任务，各街道办事处与培训部门密切配

2008年9月 7 **市经济 商务局 钳工 （相配、锯、锉） 2008年8月 2008年9月 中式烹调师（**特色家常菜以炒为主，基本功） 2008年9月 2008年10月 8 **市交通局 船舶水手（揽绳、拉钢丝、游泳）

专业培训。主要培训专业有___个，分别为特色蔬菜种植、果树栽培管理、物业管理、农民驾驶、育婴师、中式烹调师。 （四）部门配合，建立绿证培训长效机制 为圆满完成绿证培训任务，各街道办事处与培训部门密切配