餐饮单位食品安全综合管理自查表
餐饮单位食品安全综合管理自查表 检查日期： 地点： 检查人： 检查项目 是 否 备注 一、 环境 厨房内墙壁、天花板、门窗、排水沟等无涂层脱落或破损 食品生产经营场所内外环境整洁 防蝇、防鼠、防虫、防尘设施有效
2020-11-06
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P2 P5 餐饮服务食品安全检查通知
关于开展2012年“五一”期间餐饮服务食品安全检查的通知 各相关中队、卫监分所： 为进一步加强“五一”期间食品安全监管，预防和控制食品安全事故的发生，确保节日期间广大人民群众的饮食安全，根据年初工作计划，结合我市
2012-11-20
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P11 餐饮食品安全宣传标语（精选多篇）
餐饮食品安全宣传标语(精选多篇) 第一篇：餐饮服务食品安全附件示范工程建设宣传标语 附件 库尔勒市餐饮服务食品安全 示范工程建设宣传标语 1.餐饮安全，百姓安康！ 2.安全饮食，健康生活! 3.餐饮安全是健康的基石
2013-12-10
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P26 餐饮服务单位食品安全管理制度
餐饮服务单位食品安全管理制度汇编 为进一步规范餐饮服务经营行为，提高餐饮服务食品安全水平，省局依据《食品安全法》等食品安全法律、法规及规章，编写了《餐饮服务单位食品安全管理制度汇编》（以下简称汇编
2020-05-04
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P2 餐饮服务食品安全管理制度
餐饮服务食品安全管理制度 一、 餐饮单位法人或负责人是食品安全第一责任人，餐饮单位须配置食品安全管理人员。 二、 餐饮服务许可证应悬挂于就餐场所醒目位置，从业人员应持有效合格的健康证并经培训后方可上
2020-07-13
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P14 小餐饮食品安全管理制度
小餐饮食品安全管理制度 1. 餐饮从业人员健康管理制度 2. 餐饮从业人员培训管理制度 3. 餐饮从业人员个人卫生管理制度 4. 食品采购索证索票、进货查验管理制度 5. 食品贮存管理制度 6. 粗加工切配餐饮安全管理制度
2019-10-25
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P2 餐饮服务环节食品安全培训会简报
餐饮服务环节食品安全培训会简报 为进一步加强餐饮服务环节食品安全监督管理，有效落实企业食品安全责任，切实增强餐饮服务企业负责人和从业人员的守法经营意识，2013年7月10日，食品药品监督管理局食品安
2013-08-13
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P94 餐饮服务食品安全操作规范（2018版）
餐饮服务食品安全操作规范 目 录 1总则 9 2术语与定义 9 2.1原料 9 2.2半成品 9 2.3成品 10 2.4餐饮服务场所 10 2.5食品处理区 10 2.6清洁操作区 10 2.7专间
2019-05-05
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P6 餐饮食品采购员岗位职责
餐饮食品采购员岗位职责 俗话说知己知彼，百战百胜，每一个岗位要先了解具体的职责才能更好的战胜，食品采购员怎样才能做好食品采购的工作呢?以下是一则食品采购员岗位职责，仅供各位参考。 一、岗位名称：食品采购员
2022-01-02
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P2 餐饮服务单位食品安全责任书
餐饮服务单位食品安全责任书 为保证我镇餐饮服务食品安全，保障广大消费者身体健康，根据有关文件精神，结合我镇实际，特制订本责任书： 一、牢固树立餐饮服务单位负责人的食品安全意识，强化行业自律、依法诚信
2019-06-25
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P3 2017年餐饮服务食品安全责任书
餐饮服务食品安全责任书 餐饮单位负责人(业主)是食品安全第一责任人，对本单位的环境卫生、食品安全负有直接的责任，并有责任、义务组织全体食品从业人员认真学习并执行《食品安全法》及相关法律法规各项条款。
2017-06-20
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P2 餐饮消费环节食品安全承诺书
餐饮消费环节食品安全承诺书 为保证餐饮消费环节食品安全，防止食物中毒的发生，确保广大消费者的身体健康，树立良好的企业诚信形象，增强自律意识，积极配合朝阳区创建全国文明城区活动，我单位对食品安全做出如下承诺，并接受社会各界监督。
2013-03-13
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P2 餐饮服务食品安全承诺书
餐饮服务食品安全承诺书 为保障消费者的饮食安全,营造餐饮业良好的用餐环境,构建诚信和谐社会，本单位特向社会公开承诺： 一：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律、法规、严格执行餐饮服
2015-06-25
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P5 餐饮服务单位从业人员食品安全知识
、《中华人民共和国食品安全法》规定的对餐饮服务活动实施监督管理的是（ ） 。 A ：卫生行政管理部门 B ：工商行政管理部门 C ：食品行业协会 D ：食品药品监督管理部门
2019-04-28
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P4 餐饮服务食品安全培训会讲稿
餐饮服务食品安全培训会讲稿 今天，我们在这里召开大中型餐饮单位食品安全工作培训会，这是市场监管局组建以来召开的餐饮单位负责人大会，目的是集中学习……等法律法规，进一步落实食品安全主体责任，提高大中型
2021-05-27
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P2 餐饮服务食品安全知识培训试卷
餐饮服务食品安全知识培训试卷 单位： 姓名： 得分： 一、选择题（每题5分，共70分） 1.餐饮服务食品安全操作规范制定目的是为了加强餐饮服务食品安全 ，规范餐饮服务
2014-12-19
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P2 餐饮服务单位食品安全承诺书
餐饮服务单位食品安全承诺书 为进一步加强食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，本单位郑重承诺： 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等
2014-11-19
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P9 餐饮服务食品安全管理制度
食品原料采购与索证制度 1、采购人员要认真学习有关法律法规，熟悉并掌握食品原料采购索证要求。 2、采购食品（包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备），要按照国家
2015-01-25
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P3 餐饮服务环节食品安全风险评估报告
餐饮服务环节食品安全风险评估报告 全年来，县食品药品监管部门积极有序开展了一系列餐饮服务食品安全监管工作，取得了一定成效。但从全州的食品安全形势来看，整体质量管理水平还不高，还存在着一定的安
2022-12-07
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P22 关于餐饮食品的自查报告
关于餐饮食品的自查报告 一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，____年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
2021-11-02
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