餐饮服务业厨房卫生操作规范
餐饮服务业厨房卫生操作规范 1目的 规范厨房清洁卫生工作程序，确保菜肴质量，食品安全。 2引用文件 WHQB70-14《餐饮服务运作控制程序》 3操作规程 3.1.餐饮卫生管理制度 3.1.1五·四制度
2019-05-20
1408
0
香当网——在线文档分享与服务平台
您在香当网中找到 953637个资源
P4 P14 2020年餐饮服务市场整治规范工作方案
2020年餐饮服务市场整治规范工作方案 为加强我县餐饮服务单位履行食品安全主体责任，诚信守法经营，推动餐饮服务食品安全社会共治，促使我县餐饮安全水平整体上一个台阶，结合我县实际，制定本工作方案。 一、指导思想
2020-09-07
730
0
P94 餐饮服务食品安全操作规范（2018版）
餐饮服务食品安全操作规范 目 录 1总则 9 2术语与定义 9 2.1原料 9 2.2半成品 9 2.3成品 10 2.4餐饮服务场所 10 2.5食品处理区 10 2.6清洁操作区 10 2.7专间
2019-05-05
2630
0
P6 XX街道办事处餐饮服务业油烟专项治理工作方案
XX街道办事处餐饮服务业油烟专项治理工作方案 按照市委市政府、区委区政府关于加强整治油烟污染防治工作要求，积极回应群众对油烟扰民问题的诉求，同时也尊重从事餐饮服务业群众的创业经营热情，以“尊重历史、
2021-10-14
738
0
P26 餐饮服务单位食品安全管理制度
餐饮服务单位食品安全管理制度汇编 为进一步规范餐饮服务经营行为，提高餐饮服务食品安全水平，省局依据《食品安全法》等食品安全法律、法规及规章，编写了《餐饮服务单位食品安全管理制度汇编》（以下简称汇编
2020-05-04
1216
0
P5 餐饮服务单位量化分级管理工作总结
2013年餐饮服务单位量化分级管理工作总结 为进一步加强餐饮服务食品安全管理，落实餐饮服务单位食品安全主体责任，提高餐饮服务食品安全监管效能和水平，国家食药监局于2012年1月安排部署了全国餐饮服务食品
2013-11-07
10507
0
P2 餐饮服务单位食品安全责任书
餐饮服务单位食品安全责任书 为保证我镇餐饮服务食品安全，保障广大消费者身体健康，根据有关文件精神，结合我镇实际，特制订本责任书： 一、牢固树立餐饮服务单位负责人的食品安全意识，强化行业自律、依法诚信
2019-06-25
1556
0
P3 关于开展餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作的通知
关于开展餐饮服务单位“明厨亮灶”建设工作的通知 各餐饮服务单位、学校（托幼机构）食堂： 为全面落实**州食品药品工作会议精神，积极推进餐饮服务环节加工操作规范化、透明化、科学化，不断提升餐饮服务食品安全
2015-08-10
7881
0
P5 P20 餐饮服务单位“4D”管理法
餐饮服务单位“4D”管理法 一、含义： “4D”是用来创造和维护良好工作环境的一种有效技术，包括整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。 二、实施步骤： 组织：成立“4D”推行小组并拟定活动计划
2018-12-20
4255
0
P2 餐饮服务单位食品安全承诺书
餐饮服务单位食品安全承诺书 为进一步加强食品安全管理，保障餐饮服务食品安全，维护消费者合法权益，本单位郑重承诺： 1、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等
2014-11-19
7738
0
P5 银行文明服务规范示范单位申报材料
银行文明服务规范示范单位申报材料 以一流的服务诠释农合行的新形象 安徽广德农村合作银行横山路支行 安徽广德农村合作银行横山路支行位于县城繁华地段，是广德合行全力打造，装饰一新的综合性金融
2014-11-15
845
0
P5 《餐饮服务方案》
餐饮服务方案 A、员工餐饮服务 1) 检查每日三餐开餐前，搞好职员餐厅环境卫生，保证桌、椅摆放整齐，桌面、椅面无尘土、油渍污物等，保持地面整洁、干净。 2) 检查每日开餐后，打饭秩序是否良好，避免秩序混乱以及一些不必要的情况发生。
2022-03-18
1559
0
P3 餐饮服务口号
餐饮服务口号 “我面带笑脸，由于我热爱工作”； “我淡妆打扮，由于是基本规矩”； “我服装整洁，由于是专业服务”； “我乐于助人，由于客人是朋友”； “我布满自大，由于我做得最棒”；
2012-02-09
715
0
P5 县“整治城市餐饮油烟污染扰民问题改善城市人居环境”工作方案
县“整治城市餐饮油烟污染扰民问题改善城市人居环境”工作方案 为深入贯彻习近平生态文明思想，贯彻落实2023年全市生态环境保护大会精神，深化拓展“三争”行动，推动生态环境综合整治，着力解决人民群众急
2024-05-22
199
0
P4 市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案
市春季夏季餐饮油烟治理专项整治工作方案 为落实中央，省、市关于大气污染防治相关文件精神，有效应对春季餐饮油烟污染工作，改善大气环境质量，持续巩固我市餐饮油烟治理工作成效，推动餐饮油烟治理规范化长效化，
2024-05-09
186
0
P5 2151+ 2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报
2151+ 2020年餐饮油烟治理工作报告总结情况汇报 为进一步做好大气污染防治工作，提升我县空气质量，按照市大气污染防治领导小组办公室要求，县执法局积极开展了餐饮油烟污染整治工作，现将工作情况报告如下：
2019-12-28
1650
0
P4 XX县城管局餐饮油烟及露天烧烤专项整治方案
XX县城管局餐饮油烟及露天烧烤专项整治方案 为进一步加强城区餐饮油烟及露天烧烤治理，提升和改善环境空气质量，结合我局工作实际，特制定本方案。 一、整治目标 认真执行《XX省餐饮业环境污染防治管理暂行
2020-03-11
1857
0
P6 市城市管理系统餐饮油烟污染专项排查整治行动实施方案
市城市管理系统餐饮油烟污染专项排查整治行动实施方案 为进一步加强餐饮油烟污染治理工作力度，落实省控尘办、市环委会相关工作要求，规范夏季夜市烧烤油烟排放监管，持续提升空气环境质量，经研究决定，对全市
2024-05-15
187
0
P6 许可证不规范指导意见
关于进一步推进许可证 不规范使用问题专项治理活动的指导意见 各县烟草专卖局： 许可证不规范使用问题专项治理活动第一阶段的调查工作基本完成，结合该项工作当前存在的问题，现就下一步推进许可证不规范使用问题专项治理活动工作提出如下指导意见：
2014-11-17
7580
0