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工作餐订餐合同          乙方为解决甲方公司工作人员就餐事项，经与甲方充分协商，达成如下协议订立本订餐合同，甲、乙双方共同遵守执行：  一、合同双方：　　　　　　　　　　　　  订餐人（以下简称甲方）：　　　　　　　　　　 

岗位描述 中餐餐厅经理 岗位名称： 中餐餐厅经理 直接上级： 餐饮服务部经理 直接下属： 粤菜餐厅主管、川菜餐厅主管、鲁菜餐厅主管、上海菜餐厅主管、东北菜餐厅主管 本职工作： 为顾客提供中餐服务 直接责任：

中餐进餐礼仪 　　有人说，判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。吃相对于每位参加宴会的人来说，都是必须注意的。按照国际惯例，在宴会上不论吃东西，还是喝酒水，都不能发出刺耳的声响，这倒不是小题大作、求

西餐餐具使用 　　用刀叉吃东西时，应以叉子将左边固定，用刀子切一小口大小， 蘸上调味汁送入口中。 　　美式的吃法是先将食物全部切成小块，再换右 手拿叉子慢慢吃。但如果吃的是多汁的肉类菜肴，肉汁会流潢盘子，

西餐就餐礼仪 　　今晚，你也许邀请或应邀参加晚宴。优美的音乐、朦胧的烛光、鲜嫩多汁的牛排和溢香满口的香槟；迷人的夜晚和那美丽多情的伴侣，更多的是浪漫无尽的遐想……在这个即将到来的春季里，为了使您成为

西餐点餐常识 　　西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同。以举办宴会为例，中餐宴会除近10种冷菜外，还要有热菜6～8种，再加上点心甜食和水果，显得十分丰富。而西餐虽然看着有六七道，似乎很繁琐，但每道一般

中餐与西餐的排位法 　　中餐的桌次安排以主桌为准，将主宾安排在主桌，其他各桌也要主客穿插安排，台下并列的第一、二桌一般都是留给主人或贵宾的。桌次较多时，可在桌面上排上序号。入席不要捷足先登，随意乱坐

 酒店招待用餐管理制度 制 度 酒 店 招 待 用 餐 管 理 制 度 执行单位 总经理室 文件编号 签发日期 总页码 1 内 容 一、 用餐程序： 1、 各部门在营业餐厅安排用餐须报总经理批准，并

快餐连锁行业费用报销制度设计     摘要:本文论述了快餐饮食连锁行业的操作流程,并根据其特点着重进行费用报销会计制度设计,根据所学会计知识以及参考相关书籍,从中发现企业会计制度的优点及不足,并提出可以改善的地方

 食堂分餐管理制度 为应对武汉近期爆发的新型冠状病毒疫情，巴塘县教育局下发通知，明确我校开学时间推迟。病毒无情，人有情。德达小学积极响应并贯彻落实上级教育主管部门的通知精神，结合学校食堂实际制定此工作制度。

第三章 餐饮部管理制度 第三章 餐饮部管理制度 1 3.1 固定资产管理制度 3 3.2 餐厅部水控制管理制度和措施 9 3.3 餐饮部废品处理制度 10 3.4 餐厅部电源管理制度 13 3.5 菜品推广管理制度

现代饭店餐饮管理的制度 　　【摘 要】随着现代饭店餐饮业的发展，管理的科学化、系统化、规范化问题已越来越被业内人士所重视。如何建设好现代饭店餐饮管理的规章制度，是实现餐饮管理规范化的基础工作。必须重视并扎扎实实地做好这项工作。

集体聚餐 一、报告制度：农村集体聚餐由举办者和承办者实行双报告，须提前3天向监管部门报告，自行举办的集体聚餐活动由举办者报告。 二、流动厨师和帮厨人员基本要求： 1必须持有效健康证方可上岗； 2有发

餐饮连锁公司门店运营管理制度手册 目 录 第一章 总则 1 第二章 单店的组织结构 2 第三章 单店的日常运作管理 7 第一节 物料管理 7 第二节 工时管理 11 第三节 财务管理 12 第四节 品质管理

餐厅卫生管理制度精彩范文 第一条 坚决贯彻《食品卫生法》、和饮食卫生《五·四》制。 第二条 由原料致到成品，实行四不制度： (一)采购员不买腐烂变质的原材料; (二)保管员不收腐烂变质的原材料; (三)炊事员不用腐烂变质的原材料;

餐饮仓库规章制度3篇 1、非本岗工作人员不得随意进入仓库。 2、仓库内严禁吸烟，严禁携带火种进入仓库。 3、按时到达工作岗位，到岗后巡视仓库，检查物品是否短缺，检查电器安全，检查消防设备，检查有无火

 小餐饮食品安全管理制度 1. 餐饮从业人员健康管理制度 2. 餐饮从业人员培训管理制度 3. 餐饮从业人员个人卫生管理制度 4. 食品采购索证索票、进货查验管理制度 5. 食品贮存管理制度 6. 粗加工切配餐饮安全管理制度

餐饮业人事管理规章制度 　　餐饮业人事管理规章制度 　　第一条餐饮业股份有限公司(以下简称本公司)所属员工的管理，除法令另有规定外，悉依本规则办理。 　　第二条本规则所称员工，以在本公司核定之员工编

餐饮业奖金制度 　　餐饮业奖金制度 　　第一条  目的 　　本公司所制定的奖金除评核从业人员之间的尽职程度、服务及贡献程度等给予其评定外，对于员工福利及内容创业制度，亦详加规定。 　　第二条  适用范围

餐饮管理制度(精选多篇) 第一篇：酒店餐饮管理制度 仪容仪表要求制度 一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工） 本文档由香当网(https://www.xiangdang