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植物学家、细菌学家、解剖学家、动物病理学家、作物病理学家、药物学家、生物化学家、生物物理学家、细胞生物学家、临床化学家、遗传学家、分子生物学家、质量控制工程师、地理学家、兽医、放射性治疗技师。 IRE

随着微生物基因组、人类基因组和植物基因组知识资源和技术手段的成熟，通过物质科学、化学、计算机科学、材料科学、应用数学、细胞生物学等学科的交叉作用，生物材料、生物化工、生物工艺的未来的学科增长点正在迅速凝结。 生物技术对工业的

为以后学习专业课以及毕业后从事食品科技工作，开发研制新型食品打下坚实的基础。食品生物化学要求以细胞生物学及有机化学惟其基础课。 二、主要内容、重点及深度 1．静态生物化学部分 主要包括生物大分子蛋白质

微生物学 071006 神经生物学 071007 遗传学 071008 发育生物学 071009 细胞生物学 071010 生物化学与分子生物学 071011 生物物理学 071012 生态学 0711 系统科学类

、遗传学三大定律、分子遗传学的中心法则等； 以它们为基础，再形成相应生物学理论，如分子生物学和细胞生物学基础理论，稳态、环境与调节理论、遗传与进化理论、代谢理论、遗传理论等。 生物科学技术的“双刃剑”

石 （二）细胞免疫学进展——揭示免疫学现象本质的物质基础 1．免疫系统的解剖学基础 2．T淋巴细胞生物学特征 3．细胞免疫和体液免疫应答 4．免疫耐受及其细胞学机制 5．抗体生成的理论 （三）分子免疫

与鼻咽癌的发生有关的是( ) 答案：A 16.与宫颈癌的发生有关的是( ) 答案：B 解析：大量的细胞生物学、分子生物学研究表明：EB病毒与鼻咽癌的发生有关，乳 头瘤病毒与官颈癌的发生有密切关系。 (17～18题共用备选答案)

。 5、基因标记：基因标记实验是基因治疗的前奏，并不在于直接治疗疾病，而是期望能够提供有关正常细胞生物学和疾病病理方面的信息。 98基因敲除的基本程序？ 答：基因敲除是通过基因的同源重组，定向地在活细

养，因此是研究生物科学基础理论的好材料，如眼虫、变形虫、草履虫，已如前述。生物科学基础理论中，细胞生物学是一个重要的部分，而原生动物本身就是单个细胞，因此在揭示生命的一些基本规律中，原生动物已经显示并将要显示其更大的科学价值。

疾病的关键。细胞生物学已经成为当代生物科学中发展最快的一门尖端学科，是生物、农学、医学、畜牧、水产和许多生物相关专业的一门必修课程。50年代以来诺贝尔生理与医学奖大都授予了从事细胞生物学研究的科学家。

，必须掌握并 乳品加工手册/ 第4 章 47 能运用一定的生物科学知识——生物化学、微生物学、细胞生物学、分子生 物和免疫学。除此之外，还必须掌握设备设计技术、加工工程、分离技术以 及各种分析方法等。

许多学科是在不同的层次上进行研究的。例如，考虑生物学的情况。分子生物学家研究构成生命体的 化学合成物。细胞生物学家研究细胞，细胞由许多化学合成物构成，同时它本身也是构成活的生物的材料。 进化生物学家研究各种动

提供高级训练的各类学院，如与美国国际商业机器公司（IBM）合作创办的系统科学学院，新建的分子和细胞生物学院、微电子学院。在管理体制上，新加坡政府也意识到过分集中管理的隐患，近年来正大力推行“学校私营化