大学 食品工艺 考卷 4
《食品工艺学导论》复习试题一:填空题1、食品按照其加工处理的方法可分为低温包藏食品、罐藏食品、干藏食品、腌渍食品、烟熏食品和辐照食品。根据原料的不同可分为果蔬制品、粮油制品、肉禽制品、乳制品等。2、食品的种类虽然很多,但作为商品的食品需符合以下六项要求:卫生和安全性、营养和易消化性、外观、风味、方便性、储运耐藏性。其中人们对食品的基本要求是营养和易消化性。3、引起食品变质腐败的微生物种类
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《食品工艺学导论》复习试题一:填空题1、食品按照其加工处理的方法可分为低温包藏食品、罐藏食品、干藏食品、腌渍食品、烟熏食品和辐照食品。根据原料的不同可分为果蔬制品、粮油制品、肉禽制品、乳制品等。2、食品的种类虽然很多,但作为商品的食品需符合以下六项要求:卫生和安全性、营养和易消化性、外观、风味、方便性、储运耐藏性。其中人们对食品的基本要求是营养和易消化性。3、引起食品变质腐败的微生物种类
食品工艺2010年试卷一、填空题(本大题共10小题,每空1分,共20分)1、某蛋白质含量较高的食品发生了腐败变质,按照食品腐败变质的理论,分析其原因应该主要由 引起。2、引起食品变质的因素很多,归纳起来主要有 , 和 三大类。3、食品干藏是指食品原料经过一定条件,使其含水量降低到 的程度,并始终保持
一、选择题(本大题共25小题,每小题2分,共50分,其中《湖南地方文化常识》占10分。每小题只有一个正确答案。)1.(2015•**)世界最大的洲和最大的洋分别是( ) A. 非洲和太平洋 B. 亚洲和太平洋 C. 北美洲和大西洋 D. 大洋洲和印度洋
体制内的10个残酷真相,你确定真的能看懂吗? 人有时候真的很奇怪,他们宁愿自己活在假象里,也不愿意去参透假象背后的真相到底是什么? 是逃避吗?也许有,也许也不一定! 但是体制内生活,如果你不把真相参
序号内容股票期权业绩股票限制性股票股票增值权虚拟股权员工持股计划具体操作层面1文件(1)上市公司股权激励管理办法;(2)股权激励有关事项备忘录1号、2号、3号;(3)关于个人股票期权所得征收个人所得税问题的通知关于上市公司实施员工持股计划试点的指导意见2参与对象范围董事、高级管理人员、核心技术(业务)人员,如对上诉以外人员成为激励对象的
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大学英语四六级诚信考试倡议书 亲爱的南宫分队的实习生: 诚实守信是中华民族的优良传统,也是公民的基本道德要求之一。树道德之新风,立诚信之根基,是当代大学生青年义不容辞的责任。为营造良好学风、
●当你的眼泪忍不住要流出来的时候,睁大眼睛,千万别眨眼,你会看到世 界由清晰到模糊的全过程。 ●告诉你别逼我,你要是再逼我,我就装死给你看。 ●年轻算什么,谁没年轻过?你老过吗?真是的 ________________________
1、研读首句,判断主旨 和完型填空题相同的是,选词填空题的首句通常不设置空格。考生可根据首句来判断文章的体裁、背景、写作意图甚至中心思想。文章首句一般对全文起概括或提示的作用,因此,研读首句对解答此题比较重要。
分手短信 希望找个真正能给你幸福的人 承诺对你来说是轻而易举,但对你来做却是如此的艰难,我不要求你做任何的承诺,只希望你能够多替我想一想,请原谅我做出离开的决定 对你的希望.变成失望,最近成了绝望
元旦最美好的祝福送给你,祝愿新年快乐 元旦来,新年到,愿你新的一年:工作顺利“元”满,繁忙疲劳全完“旦”;心情快乐“元”满,一切烦恼全完“旦”;生活幸福“元”满,所有霉运全完“旦”。祝心想事成,心如所愿!
浪漫七夕祝福语我的爱送给你 七夕佳节,小编在此代表女娲、嫦娥、月老、王母、牛郎、织女向才子佳人们致以节日的慰问,祝有情人终成眷属!本篇为大家准备了2015七夕情人节短信,快快收藏这些浪漫的七夕情人节祝福语吧,到时好发给你心爱的TA。
中秋祝福送给你,祝你中秋快乐! 送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐! 又是一年月圆夜,月下为你许三愿:一愿美梦好似月儿圆,二愿日子更比月饼甜,三愿心地犹如月光明。
新春佳节送给你好朋友的祝福短信 祝你一帆风顺,二龙腾飞,三羊开泰,四季平安,五福临门,六六大顺,七星高照,八方来财,九九同心,十全十美。 如果你是春节,我是元旦;你是春节老人,我是驯鹿鲁道夫
开心周末祝福语,给你新鲜空气 找一个雅致的茶座名字叫缘,摆两把旧藤椅分放两边,倒两杯清酒望空轻祝干杯,让思念伴酒香飘远,让友情因牵挂再真挚!周末快乐 脱去满身疲惫,逃离整日匆忙,遗忘琐碎烦恼
中秋祝福短信带给你快乐祝福 每年的中秋传统佳节,无数的有情人终成眷宿。还有无数的心中人情致心中。 抬头望明月,低头思故人,虽然我很是想你,但我不会寂寞,因为我与你在分享同一轮明月。 中秋
新年祝福语大全:新年我要把祝福送给你 1、把时间送给了票子,把梦想送给了房子,把奔波送给了车子,把精力送给了孩子。但无论如何忙碌,新年我一定记得要把祝福送给你:鸡年快乐,一生平安! 2、新年
龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志,与精神、意识思维活动有关。脾为后天气血生化之源,提供全身的营养
平安夜祝福短信 给你带去平安问候 我愿化作圣诞树上轻轻飘落的雪花,为你送上温情祝福;我愿化作平安夜里悠扬回荡的钟声,给你带去平安问候! 平安夜,我祝你平平安安;圣诞夜,我愿你幸福快乐;狂欢夜让我们一起狂欢