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2011公共营养师三级专家预测试题 一、单项选择题：共100分，每题1分（请从四个备选项中选取一个正确答案） 　　1、营养学上，从食物蛋白质的含量、（）和被人体利用程度三个方面来全面地评价食品蛋白质的营养价值。　　　　　　　

**中心幼儿园开展营养膳食保健讲座 为了让家长们更进一步地了解幼儿膳食搭配的科学性、合理性、营养性，更好地与幼儿园衔接，做好幼儿离园后在家庭中的膳食营养互补，最大化地实现家园一致共同促进幼儿的身体健康。

 食品营养与检测专业实训室仪器配置方案 食品化工教研室 2014 序号 实训室名称 仪器总值/万元 备注 1 食品理化分析实训室 850864 2 微生物实训室 81835 3 食品工艺实训室 26268

关于“中学生饮食与营养”的社会实践调查方案 一、活动背景  俗话说：“民以食为天”。在当代，大多数中学生越来越不注意饮食的健康问题，随之而来是各种由饮食不良引起的疾病，关注饮食健康，合理搭配食品，养

幼儿园儿童营养管理制度办法 （一）儿童膳食管理 1.食堂必须持有有效的《餐饮服务许可证》,执行《食品安全法》及各项法律法规的有关规定。制定幼儿园的《食品安全管理制度》，按照食堂管理要求进行操作。 2

高校烹饪与营养教育专业学生的就业现状研究 摘 要 随着我国国民经济的稳步发展，人民生活水平的提高，促进中国旅游业的蓬勃发展，餐饮业，专业化，市场化，国际化特征的出现，各类餐饮企业应城市学生，和从业者

某区中小学健康营养餐长效机制方案 根据有关文件要求，就建立我区中小学健康营养餐长效机制提出如下实施方案： 　 一、健全组织机构，全面落实责任  　 各义务教育阶段学校要成立以校长为组长，分管副校长或

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〕。大约在公元前 650 年，古希腊医药之父——希波克拉底就记载了亚麻籽的医药用途。在汉代张骞出访大宛时将亚麻籽从西域带入我国内蒙古、宁夏等西北地区，故也称胡麻。 亚麻籽在我国的产地主要有 6 个，分

中国疾病预防控制中心关于做好 20**年慢性病防控与营养重点工作的通知 各省、自治区、直辖市疾控中心，**生产建设兵团疾控中心，中心慢病中心、营养食品所，慢病社区处、控烟办公室： 为贯彻落实《中国慢性

犊牛饲喂营养中心岗位职责 一、人员配置 一千头牧场：喂奶犊牛饲养员： 1名 断奶犊牛饲养员： 1名 辅助工： 1名 两千头牧场：喂奶犊牛饲养员： 2名 断奶犊牛饲养员： 1名 辅助工： 1名 三千头牧场：喂奶犊牛饲养员：

各年龄段营养安全膳食提示 1、      学龄前儿童（幼儿时期） 营养特点：4～6岁的幼儿生长发育渐趋平稳，每年体重约增加2公斤，身高增长5～7厘米，此时的孩子正处于长牙与换牙时期，20个乳牙已出齐

1. 学龄前儿童营养膳食设计与制作 2. 目录CONTENTS三.学龄前 儿童营养 餐配餐原 则与制作二.儿童膳 食宝塔与 膳食指南一：学龄前儿童营养的重要性五.学龄前 儿童零食 指南四.对幼儿 园及厨师

 《食品营养学》课程论文 题 目: 论述大学生的平衡膳食与健康 姓 名: 边娜 学 院: 中歌艺术学院 专 业: 环设1182 学 号: 201812458201 选课课号 序号: (2019-20

《营养午餐》教学设计 学习内容： 《营养午餐》 学习目标： 1、了解健康常识，知道吃好午餐的重要性. 2、会用专家的建议正确地分析午餐菜肴中营养成分，能设计调配科学、合理午餐食谱. 3、培养学生从繁杂的数据中，获取所需信息的能力

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肠外营养配制工作制度 1． 洁净区内部工作人员必须经过培训，考核合格后方可进行操作。其他人员进入洁净区须经许可，并按照要求着装。着其他区域工作服或日常衣服严禁进入洁净区。 2． 洁净区内工作人员应减

慢性肾功能不全的营养治疗 合理的膳食营养治疗，是保护肾功能、延长生存期的关键。要求低蛋白、低磷、高能量及高必需氨基酸膳食，并调节水分和电解质的摄入量。 1．低蛋白质饮食者最好不用米、面条、各种面制品