酒店服务180例
我半年前就听说上海社会科学院旅游研究中心副主任蒋一砜先生正在主编《酒店服务 180 例》一书,感到十分高兴。如今该书已在付梓之际,蒋先生送来大作誊清稿,邀我作序, 我感到十分荣幸。 “服务”这一名词,目前已经成为当今社会第三产业的一个主要产品,涉外酒店作为以
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