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食品。 三、严禁采购未经卫生检验或者检验不合格的肉类及其制品。 四、严禁采购超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品。 五、严禁采购其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 六、严格食品验收制度，未

1、什么是营养素内容说明？ 在食品标签上直接或间接表示食品中的某种营养素水平〔如“低脂“或“富含燕麦麸“〕。营养素内容的说明也被认为是一种“描述“。 2、当营养素到达什么样的水平，须在食品标签上对其进行描述？ 有关营养素水平详见附录A及B。

有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其它感官性状异常的食品，不采购超过保质期及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。做到保证质量，价廉物美。 六、要坚持就餐标准，荤素搭配，公司员工一律凭票供给

集中学习 全局干部职工 6 8 食品安全监管行政执法实务 集中学习 全局干部职工 7 9 保健食品监管 食品标签标识解读与应对 集中学习 全局干部职工 8 10 快速检测培训 集中学习 全局干部职工 本文档由香当网(https://www

　　三、严禁使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品。 　　四、严禁采购及加工无商品名称、厂址、厂名、生产日期、保质期等不符合国家《食品标签通用标准》和来历不明的食品或食品原料加工制作食品。 　　五、为防止熟食被细菌污染，切生的食品和熟

实或不符合卫生要求的，及时予以处理，对过期、腐烂变质的食品，立即停止销售，并进行无害化处理、按照食品标签标示的警示标志，警示说明或者注意事项的要求销售。 八、食品储放区每周进行灭鼠，杀虫，消毒以及安全

制度任务后，镇委针对辖区存在比较特出的制假售假食品安全问题，安排我对其中一宗家家乐商店销售预包装食品标签不符合法律规定案件进行了包案，为完成该宗案件，我经常召集有关人员开会进行研究、布置，联系市相关职

。特别是**、***食堂，在前段多次检查并下达警告和责令整改通知书的情况下，仍然存在有食品霉变、食品标签不完整、无食品留样（二中）等食品安全重大隐患问题。在市纪检委督查组的督办下，我局对四起食品安全案

者其它感官性状异常的食品； 　　2、无检验合格证明的肉类食品； 　　3、超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。 　　二、采购食品及食品添加剂等需向供货方索取以下资料： 　　1、食品生产单

资源食品,不得作为食品的原料生产经营。   第四章  标识、说明书 第十七条 新资源食品标签应当符合国家有关食品标签卫生标准和要求，根据新资源食品特性标明名称、来源、生产工艺、使用量、使用范围和适宜人

误将超过保质期食品再销售。 4.加强对食品、保健食品标签标识的监督检查，依法查处标签标识不符合食品安全标准的食品。在日常监管中，加大对食品及保健食品标签、说明书的监督检查力度，督促食品生产经营者做好标

法规要求的记录事项。经营预包装食品应查验食品标签名称、规格、净含量、生产日期;成分或者配料表;生产者的名称、地址、联系方式;保质期;贮存条件等内容并按照食品标签标示的警示内容、警示标志、警示说明或者注意事项等内容;

四、认真贯彻落实食品卫生法律法规，不采购、不销售、不制售不符合食品卫生要求的食品，随时检查每批上架食品标签标识，保证内容规范完整，及时清理超保质期限的食品。发现不合格食品立即向当地卫生监督机构报告，并采取措施防止流向消费者。

异物或其它感官性状异常的食品。 (2)无检验合格证明的肉类食品。 (3)超过保质期限及其它不符合食品标签规定的定型包装食品。 (4)无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品。 四、采购食品车辆专用，盛装

采购无生产日期等的预包装食品、食品添加剂案 未制定并实施原料采购控制要求，导致所购原料不符合食品安全标准。（预包装食品标签不符合食品安全法第四十二条规定） 《中华人民共和国食品安全法实施条例》第三十一条第一款 《中华人

新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB 2894 安全标志及其使用导则 GB 7718 食品标签通用标准 GB 9670 商场（店）、书店卫生标准 GB/T 10001 标志用公共信息图形符号

缓解便秘、促进益生菌生长，肠道屏障及免疫性 2、血糖调节和2型糖尿病预防 3、预防脂代谢紊乱：许多国家在食品标签上允许“膳食纤维减少心血管疾病风险”的声称 4、预防某些癌症作用，如结肠癌 5、影响矿物质的吸收

条件和设施。 （二）切实加强食品安全日常监管 4、规范食品标签标识管理。以生产日期、保质期的标注方式为重点，规范标签标识管理，严格落实保健食品标签标注警示用语规定，规范企业保健食品营销行为，规范保健功能声称及评价方法。

林业、农业农村、公安等部门打击非法野生动物交易行为。 十、开展保健食品质量安全提升行动。规范保健食品标签说明书内容，依法查处标示疾病预防、治疗功效等违法违规行为，严厉打击假冒伪劣、非法添加、超标准范围

疏食品、干湿食品应防止交叉污染。　　 14、 定型包装食品的标签内容应符合《食品标签通用标准》（gb7718）要求，食品标签不得与包装容器分开，不得模糊或者脱落，生产日期与保质期在同一包装上：有中文标