香当网

学校食品卫生管理制度 一、食品采购及保管制度 1. 库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。 2. 库房物资实行“先进先出〞的

小学食品安全管理制度 一、学校建立食品卫生安全主管领导负责制，配备专职或兼职的食品卫生安全管理人员。 二、学校食堂在取得食品药品监督管理局发放的有效食品卫生许可证后方可开办。 三、学校食堂实行后勤社

食品安全管理制度 一、认真学习并落实《食品安全法》，落实岗位责任制。从业人员需持证上岗并定期进行身体检查，杜绝传染病发生。 二、找到一个统一、正规的食品销售网点，作为我们采购指定单位，并设立专业的食品采购人员。

五、食品经营过程与控制制度 1、食品经营者应当建立并执行严格的食品过程与控制制度，对不合格食品以及法律禁止经营的食品，应当立即停止销售，并采取销毁措施予以处理，保障消费安全。 2、经营过程中，对不合

食品安全管理制度汇总 (一)坚决贯彻执行《食品安全法》，承担经营者的责任和义务，维护消费者的合法权益，做到诚实守信，依法经营。 (二)认真执行国家有关的质量、计量、食品安全等方面的规定，把好售前、售

 食品安全管理制度 （2022年） 目 录 一、食品从业人员健康管理制度   二、食品从业人员培训管理制度  三、食品安全管理员制度  四、食品安全自检自查与报告制度   五、食品经营过程与控制制度 

保健食品质量管理制度 　　保健食品安全管理制度文本 　　一、质量管理制度 　　1、质量管理部负责提出公司的质量管理制度草案，经部门经理会议讨论并经总经理批准后下发。全体员工必须严格遵照执行。 　　2

食品生产防护管理制度 　　一目的 　　在食品生产加工过程中加强产品防护，防止食品出现污染或损坏。 　　二  职责 　　2.1仓库负责辅料、包装材料防护工作。 　　2.2生产车间负责生产加工过程中产品及源水防护工作。

学校食堂食品留样制度   为了保证学生师生的饮食安全，特制订此学校食堂留样制度，具 体要求如下:  1、学校食堂为师生提供的每餐、每样食品都必需由专人负责留 样。  2、学校每餐、每样食品必须按要求

市场食品进货查验制度细则 　　第一条 　　为保障人民群众身体健康和生命安全，加强对市场食品质量监督管理，保护消费者的合法权益，特定本制度。 　　第二条 　　凡进入市场经营的食品都应当实行进货查验。 　　第三条

食品贮存、运输管理制度 （2021年） 一、食品贮存管理 1.1  食品入库前要将仓储室卫生清理干净，建立入库出库食品登记制度，食品及食品原料入库时要详细记录入库产品的名称、数量、产地、进货日期、生

食品安全相关管理制度 烹调加工操作间管理制度 1、在制作加工过程中检查待加工的食品及食品原料，发现有腐败变质或者其他感观性状异常的，不得加工或者使用。用水水质应符合GB5749《生活饮用水卫生标准》规定。

****食品有限公司安全生产管理制度 一、安全生产领导小组负责人职责 1、贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和规章制度，对本公司的安全生产、劳动保护工作负全面领导责任。 2、建立健全安全生产管理机构和安全生产管理人员。

食品安全管理制度 食品进货检查验收制度 第一条为了加强本经营单位食品质量安全监督管理，确保本经营单位按照法定条件、要求从事食品经营活动，销售符合法定要求的食品，保护消费者的合法权益，制定本制度。 第

食品安全知识培训制度 1. 食品经营人员必须在接受《中华人民共和国安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》等相关食品安全知识培训之后方可上岗； 2. 食品经营人员的培训包括负责人、食品安全管理人员和食品从业人员；

食品安全管理制度5篇 　　为规范食品安全检查管理，及时发现消除食品安全隐患，保障食品安全，根据《食品安全法》等有关规定，制定本制度。 　　一、依照法律、法规和食品安全标准从事食品销售活动，采取有效管

食品卫生安全管理制度 　　食品卫生安全管理制度 　　1、严格执行《食品卫生法》和卫生部、教育部下发的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。食堂工作人员应树立良好的卫生意识，接受卫生意识培养。 　　

 公司食品安全管理制度 公司食品安全管理组织机构图 单位负责人： (食品安全第一责任人) 食品安全管理员： (食品安全直接责任人) 采购存放 粗加工 烹饪 凉菜配置 鲜榨果蔬汁和水果拼盘制作 点心加工

食品安全管理制度 为做好食品经营工作，切实保障消费者人身安全和健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、《流通环节食品安全监督管理办法》等国家有关法律、法规、规章

　超市食品安全管理制度 　　一.进货索证索票制度： 　　(一)严格审验供货商(包括销售商或者直接供货的生产者)的许可证和食品合格的证明文件。 　　(二)对购入的食品，索取并仔细查验供货商的营业执照、