香当网

，落实市场业主食品质量监管责任制，严惩不讲信用的食品生产经营企业。重点对学校内部食堂及校园周边副食店进行了整治，坚决杜绝不安全食品、“三无”食品流入学校。二00六年中，我所共查办食品质量案15件，没收

般事故的目标。七是保证食品质量安全。结合产品质量和食品安全专项整治行动，深入推进完善食品质量安全市场准入制度这一“民心工程”，切实做好食品生产加工环节安全，把好“源头”食品质量安全关。八是认真落实党风

告4件，取得了良好的整治效果。 二、存在的问题： 1、由于企业的生产条件，技术力量的限制，小作坊食品质量安全的监管，还缺乏行之有效的办法。 2、市场无序竞争的态势还在一定范围内存在。各种无序竞争的现象

施加强食品安全工作。 准确宣传地方政府和监管部门发布的食品安全监管信息和市场食品质量监督检查信息，使政府部门发布的食品质量权威信息在第一时间让广大人民群众知晓。科学宣传国家有关法律法规和食品安全知识。

一、食品安全工作监管责任分工 1、食品科负责流通环节食品监管综合协调，承担辖区食品流通许可核发和流通环节食品质量监测工作。 2、消保科负责受理和依法分流、处理消费者在食品方面的咨询、申诉和举报，依法保护消费者合法权益。

质量指标进行全面考评，及时通报检查结果。 　　四、制定每周(月)监控工作计划，定时抽查食堂主、副食品质量，及时反馈意见，促进伙食质量的提高。 　　五、负责对各有关单位进行业务技术指导及监控，对违反规定

熟悉各类酒不和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等； 4． 主动招呼客人，为客人详细介绍酒水； 5． 严格把好食品质量关，不卖过期变质的食品； 6． 搞好各处的清洁卫生，及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等； 7． 每日清点出售物品，做好各种账目的登记；

熟悉各类酒不和其他商品的名称、价格、型号、产地和特点等； 4． 主动招呼客人，为客人详细介绍酒水； 5． 严格把好食品质量关，不卖过期变质的食品； 6． 搞好各处的清洁卫生，及时清理各种破烂瓶、罐及包装物等； 7． 每日清点出售物品，做好各种账目的登记；

保证食品的来源合法。 　　3、签订供货合同。与供货商签订供货合同，明确双方的权利义务，特别是出现食品质量问题时的双方的责任和义务。 　　4、索取食品的相关资料。向供货商索取营业执照、食品生产销售的相关

2、采购人员须经培训，考试合格后方可上岗。 3、保健食品采购必须坚持“按需进货，择优采购”的原则，以确保保健食品质量和使用安全为前提。 4、购进保健食品必须从具有合法资格的保健食品生产企业或经营企业进货。 5、从

订了《肉品质量安全责任状》，屠宰场企业郑重承诺：严格执行肉品质量安全责任制;守法诚信经营;建立肉食品质量安全可追溯体制;严格生猪收购、屠宰加工、检疫检验;不宰杀含“瘦肉精”的生猪;严格执行病害猪无害化处理。

(一)应当与场内经营者签订食品质量安全保证书(协议)，订立食品质量保证及对不合格食品的退市、召回、退货等条款; (二)应当督促场内经营者落实索证索票制度，建立食品经营台帐，记录进货渠道; (三)应当建立健全食品质量查验登

出现重大食品安全事故的，依法追究有关领导和责任人的责任。同时，要求各部门督促生产经营者切实承担起食品质量安全第一责任人的责任，对生产经营者有违法违规行为的，按照食品安全法等法律法规依法予以处理，对构成犯罪的，依法追究刑事责任。

立健全市场食品准入制度，杜绝各类不安全食品上市： 　　(一)应当与场内经营者签订食品质量安全保证书(协议)，订立食品质量保证及对不合格食品的退市、召回、退货等条款; 　　(二)应当督促场内经营者落实索

41．想要健康活到老，食品安全不能少 42．群策群力共创食品安全，互助互爱同筑和谐家园 43．手牵手把好食品质量关，心连心守好食品安全门 44．食品安全警钟长鸣，健康生活和谐温馨 45．严把食品安全关，喜架健康幸福桥

专项整治活动。全市粮食系统重点加大了对粮油加工、销售企业等进行动态专项监督检查，确保节假日期间的食品质量安全。二是加强调入粮油质量安全监管。各级粮食行政主管部门，严格按照粮油质量国家标准有关规定，切实

相关部门对县城大农贸市场和天生祥超市的蔬菜、猪牛肉、糕点、粮油副食品经营摊点等涉及群众消费较多的食品质量进行实地检查，全面启动春节食品安全保障工作。其次，县人民政府于 年 月30日召开了 年全县食品药

为认真贯彻落实科学发展观和国务院办公厅食品安全整顿工作方案精神，深入开展“质量和安全年”活动，全面提高食品质量安全水平，加快健全和完善食品安全监管长效机制，着力解决食品生产加工环节存在的突出问题，按照《**

农村大集食品监管情况报告 　　食品安全问题是关系人民健康与国计民生的重大问题。在基本解决温饱问题后，食品质量安全越来越引起全社会关注，尤其近年来多起重大食品安全事故的发生，让广大人民群众对身边食品的安全提

积极推进食品生产加工企业普查建档、食品质量安全市场准入、监督检验、食品质量安全专项整治、食品违法行为的查处和打击、食品质量信息分布、建立健全社会监管网络，确保食品质量卫生安全，努力营造人民群众放心满意的消费环境，促进和谐社会。