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酒店厨房安全责任书 　　安全责任书篇一 　　甲方： 　　乙方： 　　甲方因经营管理之需要，为了保障酒店的食品安全，现依据《食品卫生法》、《消防法》的相关规定，订立并签署以下保证书： 　　一、甲方聘乙方从事

酒楼厨房承包合同 　　聘用单位： (简称甲方)、身份证号： 　　承包厨房者(受聘人)： (简称乙方)、身份证号： 　　根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

酒店厨师长劳动合同范本 　　__________________(以下简称甲方)和__________________(以下简称乙方)，就甲方聘请乙方烹饪技师一事，进行了友好协商，取得一致意见，在中国湖南省长沙市签订本合同，条文如下：

春苗营养厨房自查报告 一、基本情况太平中学现有学生334人，中午就餐人数450人左右，食堂占地面积约150平方米，工作人员5人。食堂是原利津四中建成的，几经挪用改造后，于20**年我校使用至今。自2

饭店厨房管理规章制度 　　一、厨房考勤制度 　　1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 　　2、 穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 　　3、 根据厨房工作

厨房工作人员培训 为了更好的规范员工食堂管理工作，提高食堂人员的服务水平和卫生意识，管理处针对食堂规范提出以下要求和注意事项： 个人卫生 1、上岗人员必须持有有效食品从业人员健康证。 2、应保持良好

我要我的滋味――校园厨艺大赛策划书 　　活动主题：我要我的滋味，我的大学，有滋有味。 　　活动主旨： ��行评分。 　　7.  颁奖：设“第一美厨娘”、“最佳帮厨”、“第一美厨爷”（如果有的话）、“最可爱厨娘”、“

　幼儿园厨房个人工作计划(一) 　　为进一步加强幼儿园厨房卫生管理，结合我园厨房实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx年厨房工作计划。 　　1、要继续进一步加强厨房工作管理，加强技术培训，提高厨房员工的业务水平和服务质量。

厨房凉菜间管理制度 　　(1)严格按照《凉菜菜品作业指导书》规定的操作程序和工艺流程进行菜肴的制作。 　　(2)能熟练运用不同的装盘技艺，能根据不同的菜肴要求进行装盘处理，出菜饱满、整齐，盘边干净。

20XX年度厨房设备保养、维护计划 序号 计划内容 维保方式 完成时间 计划实施人 一层全日餐厅： 1、冷菜间明当 1) 星星平台雪柜（六门抽屉式）保养、维护 对设备压缩机进行检验、过滤网&过滤器清

厨师聘用协议书（范本） 招聘方：__________________________（企业，事业，机关，团体等单位的行政）简称甲方 受聘方：______________（协议制职工）简称乙方 。 根

学校厨房、小卖部承包合同书 第一篇：学校厨房、小卖部承包合同书 学校厨房、小卖部承包合同书 甲方：xx县xx镇xx学校 乙方： （承包方） 经学校研究决定，由学校提供场地和学校原有设施，将学校厨房、小

2022总厨工作计划范文大全 　　食品平安是重中之重，制定好工作打算，餐饮方面才能更好地为顾客效劳。下面是由编辑为大家整理的“2022总厨工作打算范文大全”，仅供参考，欢送大家阅读本文。 　　2022总厨工作打算范文大全

厨房管理规章制度大全 　　厨房管理规章制度一 　　为规范公司厨房管理工作，共同营建一个卫生、美观、优雅的就餐环境，特制订本管理规定。 　　一、厨房工作人员要求 　　1、工作人员必须取得《健康证》持证上岗。

食堂厨房的消防安全责任书 　　有效地杜绝安全事故的发生，保障酒店客人及员工生命财产安全；为促进安全生产管理常抓不懈、责任落实到人，按照“谁主管、谁负责；谁使用、谁负责的原则管理日常消防安全生产工作。特制定本消防安全责任书。

厨师岗位职责4篇 本文目录 1. 厨师岗位职责 2. 餐厅主任及厨师长岗位职责 3. 酒店厨师岗位职责 4. 总厨师长岗位职责 　　一、在行政总厨的领导下，传达并执行其指示，向其汇报工作。 　　二、

一、环境卫生制度 1、食堂、火锅厨房保持整洁、美观，做到无灰尘、无蜘蛛网、无臭味、无污渍。 2、不在食堂、火锅厨房内外乱堆放垃圾杂物，不随地吐痰。 3、坚持每天两小扫，每周一大扫的制度。 4、餐具、厨具等一切用品、物

厨房用各方面的管理制度 厨房会议制度 1、厨房根据需要，有必要计划召开各类会议：(1)卫生工作会：每周一次，主要资料有食品卫生、日常卫生、计划卫生; (2)生产工作会：每周一次，主要资料有储藏、职责、出品质量、菜品创新;

　 　 　 　 　 　 采购部： 收货部： 厨师长： 年 月 日 本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传 瑞德堡大酒店中厨房每日鲜货申购单 NO.: 00001

慈善厨房的事迹材料 　　闻名于古都西安、成立于XX年12月18日的黄河慈善厨房，运作方法完全中国化，其创始人是英国人托尼。 　　由遥远的国度来到中国，托尼有着自己的追求。他自小对圣雄甘地和特丽莎嬷嬷