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 餐饮部传菜部部长岗位职责

餐饮部传菜部部长岗位职责   1、            负责传菜部日常工作,做好员工的思想工作,并协助主管工作。   2、            严格遵守部门制定的班制时间,准时到岗,做好准备工作。

2012-10-26    1009    0
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 酒店餐饮述职报告_1

酒店餐饮述职报告 酒店餐饮述职报告1   敬重的各位领导,各位同事:   大家好!   完阴似箭,时间如梭。转瞬间我担当餐饮部经理一职到现在已迎接了两个新年,在这段时间当中,我视宾馆为自己的家一样不

2022-03-25    407    0
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 2017年酒店餐饮实习总结2017

酒店餐饮实习总结2017   为期半个月的餐饮实习结束了,回想这次在浩海酒店餐饮部实习的点点滴滴,觉得从中获益非浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。   之前在美林谷培训了理论知识,及各部

2017-11-14    469    0
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 餐饮服务行政处罚案由汇编

餐饮服务行政处罚案由汇编 序号 案由 适用范围 违反的条款 处罚的依据 处罚 内容 1 使用或经营无标签的预包装食品、食品添加剂案 1.作为原料使用的预包装食品无标签; 2.不经加工,直接将无标签的预包装食品提供给餐饮消费者。

2019-04-18    1144    0
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 餐饮服务食品安全管理制度

餐饮服务食品安全管理制度 一、 餐饮单位法人或负责人是食品安全第一责任人,餐饮单位须配置食品安全管理人员。 二、 餐饮服务许可证应悬挂于就餐场所醒目位置,从业人员应持有效合格的健康证并经培训后方可上

2020-07-13    1447    0
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 2017年中秋节餐饮促销活动方案

2017中秋节餐饮促销活动方案   农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月, 称谓“仲秋”,所以

2017-05-11    412    0
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 餐饮仓库规章制度3篇

餐饮仓库规章制度3篇 1、非本岗工作人员不得随意进入仓库。 2、仓库内严禁吸烟,严禁携带火种进入仓库。 3、按时到达工作岗位,到岗后巡视仓库,检查物品是否短缺,检查电器安全,检查消防设备,检查有无火

2022-01-02    497    0
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 餐饮业卫生管理制度

餐饮业卫生管理制度   一、餐饮业专用功能间包括凉菜间、熟食间、裱花间、果盘间、寿司间等制做直接入口食品的专用间;专间使用,做到专用房间,专人制作,专用工具、容器,专用冷藏设施,专用洗手消毒设施。

2013-05-19    663    0
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 镇餐饮行业安全检查总结

镇餐饮行业安全检查总结 为落实餐饮企业安全生产主体责任,建立健全齐抓共管工作机制,有效防范化解餐饮行业重大安全风险,按照《*县商务和物流局关于开展餐饮行业安全生产大检查的通知》文件要求,*镇党委政府

2023-01-13    460    0
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 餐饮公司考勤管理制度

餐饮公司考勤管理制度   考勤管理制度   1、方针:   为增强公司员工的考勤管理,使局部员工养成守时风俗,定时缺勤,特订定本制队耄   2、范围:   本制度开用于统统与公司竖坐了劳动干系的员工。

2012-05-01    766    0
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 关于餐饮部的工作总结5篇

关于餐饮部的工作总结5篇    关于餐饮部的工作总结5篇(一)   时间在悄然无声的逝去,转眼间XX年即将画上圆满的句号。XX年也正在向我们迈进,而每个人也都在憧憬着,在未来的一年里有着怎样的故事,有着怎样的收获。

2019-06-30    1584    0
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 餐饮的项目策划方案模板四

餐饮的项目策划方案模板四 通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异

2021-04-26    534    0
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 2016年酒店餐饮工作总结

2016年酒店餐饮工作总结   转眼间,xx年已经过去,XX年也正在向我们迈进,一年来,在部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同走完了xx年,全年完成 这个数字也是值得庆喜的,但同时也有不足之处需改变。现将xx年的工作情况汇报

2016-11-24    456    0
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 寒假酒店餐饮实习总结

寒假酒店餐饮实习总结   充实而紧张的金鼎大酒店实习在满载收获中结束了,通过本次实习,扩大了我的认识面,充实了我们从课堂上所学的理论知识,也让我更进一步实地了解到餐饮业的整个流程。   在实习这段时

2012-06-21    573    0
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 餐饮部上半年工作总结

餐饮部上半年工作总结   时间过得很快,不知不觉半年已过去了,在这餐饮行业竞争激烈的环境下,在酒店高层领导和部门经理的正确带领下,我们围绕着部门下达的经营指标“384万必保指标和480万力争指标”任务去奋斗。

2015-01-16    510    0
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 2017年餐饮工作人员个人总结范文

2017年餐饮工作人员个人总结范文   忙忙碌碌中时间过的真快,转眼xx年的工作结束了,回顾着半年的工作。我在公司领导及各位同士的支持与帮助下,按照公司要求,较好地完成了自己的本职工作。通过学习与工

2017-01-12    540    0
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 餐饮公司管理体系及服务方案

餐饮公司管理体系及服务方案 第一篇:餐饮公司管理体系及服务方案 餐饮管理有限公司管理体系及服务方案 一. 食品质量及安全管理体系 二.公司用工管理 三.驻点机构人员配置管理 四.部门岗位职责管理 五.公司员工培训管理

2013-02-09    799    0
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 2018年餐饮_娱乐管理职位说明书

餐饮_娱乐管理职位说明书   岗位描述:   1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;   2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率;   

2018-06-06    412    0
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 2015酒店餐饮部年终工作总结范文

2015酒店餐饮部年终工作总结范文   今年,由于国家经济大气候的影响和反腐倡廉活动的继续深入,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心

2015-11-11    586    0
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 XX小学制止餐饮浪费实施方案

恒丰小学制止餐饮浪费实施方案 为坚决贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,培养学生良好的健康饮食习惯,教育学生厉行节约、反对浪费,真正懂得“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的道理,在全社会营造浪费可耻

2021-11-12    750    0
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