四星级宾馆厨师岗位能手申报材料
四星级宾馆厨师岗位能手申报材料 四星级宾馆厨师岗位能手申报材料 该同志系×××××企业职工,于1996年7月毕业于辽河油田职业技术高中烹饪专业。在近十年的工作历程中,经过他自己坚持不懈的刻苦
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2017通用版酒店厨师长劳动合同范本 酒店厨师长聘用协议 甲方: 乙方: 经双方友好协商,现就厨房承包事项达成协议如下: 一、甲方权力与职责 1、甲方把 厨房承包给乙方
厨师脱产培训大纲第一日实例 时 间 题 目 讲授方法 9:00/9:45 9:45/10:30 10:30/11:00 11:00/11:15 11:15/12:00 12:00/1:00 1:00/2:00
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岗位名称: 厨师 岗位编号: ATZH-013 岗位人数: 4 职位等级: B类 所属部门: 办公室 直属上司职位: 办公室主任 二、 岗位在组织中的位置 综合部经理 办公室主任 厨师班长 厨师 厨师 三、汇报程序及督导范围
岗位名称: 厨师班长 岗位编号: ATZH-012 岗位人数: 1 职位等级: B类 所属部门: 办公室 直属上司职位: 办公室主任 二、 岗位在组织中的位置 综合管理部经理 办公室主任 厨师班长 三、汇报程序及督导范围
四星级宾馆厨师岗位能手申报材料—申报材料 该同志系×××××企业职工,于1996年7月毕业于辽河油田职业技术高中烹饪专业。在近十年的工作历程中,经过他自己坚持不懈的刻苦努力学习和勇于探索的实践精
1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。 2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检,合格后进行登记。办公室应不定期进行质量抽检。 3、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。
2、 外联部负责到从化某间餐具厂里找赞助,希望他们能提供相关餐具;邀请大赛评委,3个教授,3个饭堂厨师;联系场地负责人申请场地;邀请电子竞技协会的干事,解决电的问题(电子竞技协会之前有在篮球场上举办
1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。 2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检,合格后进行登记公司食堂管理制度及办法。办公室应不定期进行质量抽检。
性。其有节约开支,减轻资金周转压力,责任的分工,提高效益,容易管控。 一、 节约开支:公司把饭堂承包后,厨师工资由承包方负责。有些伙食费用比较高的公司,在燃料方面可以考虑由公司负责。还有些新公司若人数
2、食堂自主经营组织架构图及所需人员 综合管理部 食堂负责人 采购 副食 清洗 财务 主食 厨师长(1人 工资:5000—7000元∕月) 1. 负责安排及监督厨师和厨工的日常工作。 2. 负责编写每周食谱及伙食的调配。 3.
2 适用范围 适用于本公司的所有在册员工,饭堂承包商及所有在公司饭堂就餐人员。 3 职责 3.1 管理部负责预案的制定及组织平时演练,饭堂负责每日食品的留样及事物中毒的预防。 各部门密切配合。
8:00AM-9:00AM 11月3日(星期六) 9:30PM-11:00PM 华山学生饭堂 华山学生饭堂 五、有关食品的广告设计、知识竞赛(食品学院各班参加) 11月3日(星期六) 3:00PM-4:30PM
XX医院食堂管理制度 一、饭堂从业人员基本制度 1、食堂从业人员要有高度的工作责任感和事业心,遵纪守法,遵守职业道德; 必须具有高度的安全防范意识,确保自身安全及食堂安全。 2、食堂从业人员必
某市医院食堂管理工作制度 一、饭堂从业人员基本制度 1、食堂从业人员要有高度的工作责任感和事业心,遵纪守法,遵守职业道德; 必须具有高度的安全防范意识,确保自身安全及食堂安全。 2、食堂从业人员必须
1、食堂采购人员要严把质量关,不准采购变质食品,不准采购超过保质期食品。 2、采购食品应努力做到价格低、质量好、足斤足两。食堂厨师负责对采购的食品进行秤重和质检,合格后进行登记。办公室应不定期进行质量抽检。 3、购进货物必须逐项上帐,包括品种、数量、价格、日期。
活动主题:和谐饭堂 你我共赏 二、 活动目的:丰富同学们的课余生活,增进广大学生对饭堂的进一步了解,提高学生对学校饭堂的信任度。并借此机会让同学们提出对饭堂的意见和建议,有利于今后饭堂工作的改进,以提升广大学生的就餐质量。
关车费。如协议未果,乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。 三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作,并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
饭堂配菜安排 日期 中午 晚上 星期一 花菜炒肉 青椒五花肉 手撕包菜 萝卜玉米猪头骨汤 苦瓜炒肉/苦瓜炒蛋 上海青 西红柿蛋汤 星期二 土豆焖鸡 油豆腐炒肉 蒜蓉菜心 金针菇猪头骨汤 豆角肉片 豆牙