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某市饮食文化及餐饮业发展调研报告(精选多篇) 第一篇：我市饮食文化及餐饮业发展调研报告 **地处华夏文明的发祥地，在孕育了历史悠久华夏文明的同时，也创造了源远流长的饮食文化。从偏关博物馆收藏的石磨盘

元宵节饮食风俗：枣糕 　　豫西一带的人过元宵节喜欢吃枣糕，带有吉祥如意的寓意。枣糕原是清朝宫延御用糕点，其味香远，入口丝甜，含有维生素c、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津;还有保护肝脏、增加肌力、养颜防衰之功效。

元宵节的饮食风俗：粘糕 　　粘糕又名年糕。元宵节除元宵，面条外，还有吃粘糕的。唐代名医孙思邈的《备急千金要方.食治》载“自梁米、昧甘、微寒、无毒、除热、益气。”唐代之后，元代也有元宵节食糕的记载。 本文档由香当网(https://www

关于“中学生饮食与营养”的社会实践调查方案 一、活动背景  俗话说：“民以食为天”。在当代，大多数中学生越来越不注意饮食的健康问题，随之而来是各种由饮食不良引起的疾病，关注饮食健康，合理搭配食品，养

处理饮食卫生应急预案 　　1:出现食物中毒症状时，应多饮温开水或稀释的盐水，,然后进行催吐，在自救的同时报120 　　2:立即对食品调查，并对每项食物留样检查，以免造成多人发生中毒事故。 　　3:组

国外饮食礼仪：如何学会入乡随俗 　　・用大吃大喝表示感谢 这是阿富汗一些地区的习俗。这表示主人招持客人十分诚恳。如果你吃得差不多了，对主人说“够了，我不想再吃了。”主人会不理睬你，你必须继续吃下去，

元宵节的饮食风俗：油茶 　　元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵;山区则是“十五打油茶，十六捏扁食”。正是所谓的“十里不同俗”。打茶是用筷子搅着茶面下锅做油茶也曰面茶。

国际频道饮食栏目美味食客策划方案 一、策划背景： 食不厌精，脍不厌细，“吃出特色，吃出健康”不仅为众多的观众所关注，也成为当今餐饮行业竞争的重中之重。栏目宗旨就是为两者搭建一个交流平台，社会效益和广告市场都存在巨大潜力。

元旦来历习俗:中国古代元旦的饮食习俗 　　中国古代元旦饮食丰富多彩，《荆楚岁时记》的记述就是集中体现。南朝时荆楚元旦拜贺毕，接着是进椒柏酒，饮桃汤，进屠苏酒、胶牙h(táng)、五辛盘.进敷于散，服

旅游、饮食服务企业会计制度 1992年12月30日财政部（92）财会字第68号文发布* *此文如下： 国务院有关部委、直属机构、各省、自治区、直辖市、计划单列市财政厅（局）： 为了适应社会主义市场经

中秋节的习俗_关于中秋节的饮食及习俗 　　2015年中秋佳节即将到来，关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等你知道和了解多少呢?这里就为大家整理和准备了有关于中秋节的来历和习俗及中秋节的传说等方面内容。

 预防宝宝厌食，应做到饮食有节，合理喂养。小儿肠胃柔弱，不宜食生硬油炸类食物，不可过饱。特别是夏天，冰饮食品易损伤胃黏膜血管，使消化功能下降，所以也不能多食，并且要少吃零食。一般情况下，孩子能正常饮食就不要再额外添加保健品。

恶性肿瘤患者的中医饮食护理 中晚期恶性肿瘤患者常伴有他处转移和多脏器功能损害，有的呈恶病质，故难以耐受化疗。如何改善患者体质、增强对化疗的耐受性、提高治疗效果和患者的生活质量是临床值得探讨的问题。我

浅议学龄前儿童饮食中的营养 　　学龄前儿童的膳食，应该是从婴幼儿膳食组成逐渐过渡到成年人的膳食组成。虽然这个时期的小儿生长速度比前一阶段要慢一些，但他们仍在继续生长发育，大脑的发育日趋完善，而消化功

 小餐饮食品安全管理制度 1. 餐饮从业人员健康管理制度 2. 餐饮从业人员培训管理制度 3. 餐饮从业人员个人卫生管理制度 4. 食品采购索证索票、进货查验管理制度 5. 食品贮存管理制度 6. 粗加工切配餐饮安全管理制度

中国饮食文化：楚霸王与烧杂烩 　　在苏北一带，无论是寻常人家，还是星级宾馆，在酒筵上，有一道菜不可缺少，那就是烧杂烩。尤其是在操办红白喜事时，此菜更作为众菜之首被推上席间，让众食客大块朵颐。这道菜荤

元宵节饮食风俗：面灯 　　说起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜、然而还有一种习俗是从汉朝就流传下来的，那就是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖辟邪祛病，因此正月十五

元旦各种饮食习俗介绍 　　屠苏酒 　　唐人韩鄂《岁华纪丽·进屠苏》记载:“俗说屠苏乃草庵之名。昔有人居草庵之中，每岁除夜遗闾里一药贴，令囊浸井中，至元日取水，置于酒樽，合家饮之，不病瘟疫。今人得其方

冬季养生饮食注意 　　注意一：养肾为先 　　寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备 　　足够的能量，

元宵节的饮食风俗：饺子 　　正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗传统，所以正月十五应该吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。