食品安全承诺书

食品安全承诺书
　　食品安全关系消费者身体健康生命安全关系社会济发展稳定保障消费者健康权益保证餐饮食品安全单位郑重承诺：
　　1严格遵守中华民国食品安全法中华民国食品安全法实施条例等法律法规规定承担餐饮食品安全第责职责落实餐饮服务安全项理制度
　　2保证法取餐饮服务许证业员健康合格证明等相关证事餐饮服务活动规定进行食品安全知识培训
　　3法建立落实食品(原料)进货查验记录制度建立食品食品原料食品添加剂食品相关产品采购记录制度认真查验供货者许证食品合格证明文件产品标识食品原料质量实记录食品名称规格数量生产批号保质期供货者名称联系方式进货日期等容严进货关保证单位食品(原料)购进追溯性真实性防范控制食品安全风险查验记录保存期限少二年
　　单位保证采购未动物卫生监督机构检疫者检疫合格肉类制品采购病死毒死者死明禽畜兽水产动物肉类制品保证食品药品监督理部门提供肉类制品索证资料真实性
　　单位保证采购沟油合格次性筷子符合食品安全标准者求食品食品原料添加剂食品相关产品
　　4保证提供餐饮服务场环境设备设施布局流程操作程符合餐饮服务食品安全标准求食品安全理法律法规禁止食品原料
　　5保证规范食油脂添加剂理杜绝添加非食物质超范围超剂量滥食品添加剂非食品具容器包装材料未消毒合格餐饮具工具容器
　　6建立单位食品安全督查制度规范营行提高餐饮服务质量律意识时觉接受食品安全监部门社会界监督承担社会法律责
　
法代表签字
　 承诺日期： 年 月 日

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