酒店实总结
学 院: 传媒学院
专 业: 物流理
班 级: 物流理
学生姓名: 刚
完成日期: 2012年3月30日
实总结
时间白驹隙般转瞬逝应聘台州花园山庄酒店距已段时间回顾段时日生中弥足珍贵历留寻常回忆回想次酒店实点点滴滴觉中获益匪浅学许课堂书法学知识实程单位予足够宽容支持帮助领导事悉心关怀指导通身懈努力方面均取定进步长
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白云山庄简介:
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实岗位
实岗位礼宾部岗位客入店离店中充相重角色客入住酒店先接受服务部门礼宾部说行李生酒店门面行李生工作离开宾馆酒店客运送行李住店客递送包裹报纸信件电报电传等行李员站立门两侧代表宾馆酒店迎接客时动客服务回答客种询问客介绍宾馆酒店情况
1 微笑欢迎鞠躬问帮卸行李
抵店客微笑点头表示欢迎时鞠躬问:早中午午晚欢迎光果客行李较应动帮客车行李卸点清行李件数
2 动作礼
行李员动作应礼貌脚踢行李易破行李注意客果提取行李勉强接
3 引导客办理手续
引导客登记处办理住宿手续客办手续时应客身边等候迎领客时走客二三步远左前方步子稳
4 引导客时礼仪
1) 前尊右原
2) 女士优先尊原
3) 接门口员工应超前客开门请客先进出门时
4) 动征客意提行李
5) 三行中尊右边次左边末
5 行李
正确姿势立客身约15米处客行李时听客吩咐前台服务员提示
6 送客房间
客办妥手续应动前客前台取房间钥匙引领客房间路客热情动遇转弯时应回头微笑客示意果客事处求行李员行李送房间时行李员应客房间钥匙号码准没客房间钥匙号码客讲先前台核实送房间
7 搭电梯
搭电梯时先手住电梯门请客先进入电梯进梯应电梯控制台站立便操电梯出电梯时客先出出电梯继续引领客房间
8 入房前
进入房间前先门铃敲门您服务员连续问候三声果房没反应钥匙开门
9 开门
先房卡插入总开关立退出钥匙交回客请客先进入房间
开门果发现房客行李杂物房间未扫干净时应立退出客道歉紧急前台接联系先找干净房间客休息前台员调整客带进房间
客入房房间满意求更换房间时应立前台联系客换房果客换房间换满意提出换换回原房间行李员完成换房工作应结果通知前台
10 客进房
客进入房间行李放行李柜客吩咐放然客介绍房间种设施方法房间介绍完征求客否吩咐客求时客道道谢祝客愉快迅速离开面客退房门轻轻拉
11 寄存行李
(1)客果前台求寄存行李时行李员应动客问xx先生姐早中午午晚请问您寄存行李?
(2)帮客填写行李寄存单询问清楚寄存什物品中易燃易爆食品易碎品贵重物品酒店规定予寄存
请问您行李装什东西呢?酒店规定易燃易爆食品易碎品贵重物品时予寄存
请问您什时间取呢?
您告诉您房间号码 ?
(3)提示客寄存行李夜收取费(件行李2元钱)
许旁行李生工作简单事实工作程半点马虎月里发现做项工作心态必须调整工作繁重清闲积极态度完成份工作抱怨犯错时候想切办法弥补失逃避作初出茅庐新工作中难免会犯错时候理事没责怪安慰鼓励非常感动感谢位年长事告诉种环境记住三点:勤快二忍耐三耻问会直牢记心
成绩收获
日子确实学少东西学基技巧服务常识外学会处理事间际关系调整心态更解作服务员应该具强烈服务意识实台社会新领悟熟悉现实中历会明白社会复杂远没想象单纯
酒店实期间段时间发现想法观点幼稚慢慢放开刚开始班时适应长时间站立工作作息时间改变天手脚僵硬酸痛班第件事想找方坐休息时间真点吃消咬咬牙坚持更深体会生存易前家时候衣食忧根没认真思考东西现份工作时候发现易学里张白纸通实体味社会生学校家里许老师家长分配说天做什明天做什里定会告诉必须觉做已努力做件工作效率会评价学校学氛围毕竟学校学场学生取更高成绩努力里工作场会获更高报酬晋升努力学工作存着竞争竞争中断学先进方断学样做提高已力酒店实期间接触形形色色客时结识事朋友更深刻解社会拓宽视野教会适应社会融入社会实程中提前接触社会认识业形势业道路坚实基础时间真快感觉转眼六月时间已飞驰回想刚开始实感觉心中忐忑安生怕学校学东西武感觉首次参加工作神秘难琢磨学会简单操作发现东西学东西结合简单理——老师求解容着工作深入解会感觉学东西实践中运件容易事情学会实践结合理容易理创造实践程困难需直注意
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刚
2012年3月30日
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