永丰辣酱广告策划方案
学号：05
策划：赵晋德
2012年11月29日
目录
前言
二 市场分析
1市场分析
2宏观分析
3行业分析
三 广告策略
1营销目标
2产品定位
3广告目标
四 广告表现
1广告诉求象
2广告题
3广告创意
五 广告媒体策略
六 广告预算
七 广告效果评估
前言：
辣椒仅国喜欢蔬菜种重调味品
国西北西南东北湖南湖北江西著名辣带辣椒需求量特特湖南喜欢辣椒天闻名达辣椒饭辣椒索然味步
永丰辣酱湖南娄底市双峰县名土特产绿色食品湖南省辣标志
原产该县永丰镇名中国国家理标志产品永丰辣酱托资源优势采取传统工艺纯天然晒制具三百年悠久历史绿色食品永丰辣酱次荣获商业部湖南省优质农产品称号永丰牌商标评湖南省著名商标
二市场调查分析：
1市场分析：永丰辣酱市场失宠辣酱市场疲软市场陛质相老干爸老干妈阿香婆需求日益旺盛辣椒调味品愈愈受欢迎
目前永丰辣酱式样质原永丰辣酱幅度提高非永丰失原特色永丰辣酱工艺质量包装市场优质辣酱媲美
2宏观分析：着市场济断发展企业营销观念营销方式断更新永丰营销手段落永丰辣酱生产销售仅局限相窄市场1984年错失引进先进生产工艺设备忽视技术改造错失发展机遇世纪80年代中期政府顾永丰辣酱原材料求特殊性质量性号召国集体体联营四轮子起转产生互相争夺原料情况更厂家提高产量肆收购外辣椒作原料缩短工艺流程粗制滥造甚辣酱里掺豆渣面粉肆掺杂假
3行业分析：目前中国全球辣椒酱头号消费国生产国消费群超5亿消费额年16高速递增全国辣椒酱生产厂家达千家中乏作坊生产辣椒酱产品量差齐中国工业迅猛发展总产量突破1000万吨已成食品行业中新济增长点着行业发展辣酱产品竞争越越品牌品种增消费者眼花缭乱造成盲目选购
中国调味品市场轮结构调整国国际资整合已相滞行业转型市场规范竞争激烈阳行业着消费断升级调味品表现出高档化发展趋势中高档调味品市场容量进步扩品牌产品市场市场份额进步提高未年调味品产品着样化复合方便化营养保健化等方发展
三市场策略
1营销目标：湖南市场扩知名度扩湖南市场10市场份额扩消费者指明购买惯加产品竞争力
2产品定位：根市场考擦产品定位高档产品永丰辣酱省方名牌土特产已越越受天南北消费者青睐知名度美誉度日俱增永丰辣酱具浓厚湘文化受保护理标志产品
3广告目标：
做辣酱吃辣酱物质享受精神享受促进方济发展辣酱产业发展农业农民息息相关永丰辣酱湖南省名牌产品新产品长沙开始推全国着推国际
四广告表现：
1．广告诉求：湖南区消费者
2．广告题：湖南电视台进行广告宣传三宣传题时进行题分：传统辣胃口
3．广告创意：
广告活动： A超市进行促销活动
B举行动手做永丰辣酱活动
C开展区域性公益服务
D举办义演晚会
4．广告语：
1：辣辣辣辣辣酱永丰……
2：永丰辣酱辣出滋味
3：胃口点永丰辣酱
错误未找目录项5广告片：
第：
镜 头
声 音
1中年吃饭吃两口妻子说饭菜辣没胃口啊
2镜头准桌饭菜满辣椒
3然妻子说道
3已放辣椒
4中年回妻子话
4辣椒？点辣？
5听中年男子说完妻子走进房间出礼盒出永丰辣酱放桌
6中年开闻闻突然食欲增吃口辣酱然做出爽表情
6辣辣辣辣
7然广告语出现：辣酱永丰
第二：
镜 头
声 音
1中年坐桌子边着饭菜直摇头叹气
1哎没胃口
2突然边放着永丰辣酱
中年伸手起开
3镜头转厨房出妻子
妻子脸惊讶表情
4镜头回转男子拼命扒着饭
5标题语出现
5胃口点永丰辣酱
五广告媒体策略：
1报纸长沙三家报纸进行新产品宣传
2互联网传广告相关网站
3户外广告路牌报刊亭铁车厢公交
六广告预算：
媒体
费预算
电视
15万
报纸
5万
促销
10万
合计
30万
七广告效果评估：
次新产品推销策划总体讲成功加消费者
永丰品牌认识度解度时掌握市场新产品市卖点
文档香网(httpswwwxiangdangnet)户传
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永丰辣酱广告策划方案
学号：05
策划：赵晋德
2012年11月29日
目录
前言
二 市场分析
1市场分析
2宏观分析
3行业分析
三 广告策略
1营销目标
2产品定位
3广告目标
四 广告表现
1广告诉求象
2广告题
3广告创意
五 广告媒体策略
六 广告预算
七 广告效果评估
前言：
辣椒仅国喜欢蔬菜种重调味品
国西北西南东北湖南湖北江西著名辣带辣椒需求量特特湖南喜欢辣椒天闻名达辣椒饭辣椒索然味步
永丰辣酱湖南娄底市双峰县名土特产绿色食品湖南省辣标志
原产该县永丰镇名中国国家理标志产品永丰辣酱托资源优势采取传统工艺纯天然晒制具三百年悠久历史绿色食品永丰辣酱次荣获商业部湖南省优质农产品称号永丰牌商标评湖南省著名商标
二市场调查分析：
1市场分析：永丰辣酱市场失宠辣酱市场疲软市场陛质相老干爸老干妈阿香婆需求日益旺盛辣椒调味品愈愈受欢迎
目前永丰辣酱式样质原永丰辣酱幅度提高非永丰失原特色永丰辣酱工艺质量包装市场优质辣酱媲美
2宏观分析：着市场济断发展企业营销观念营销方式断更新永丰营销手段落永丰辣酱生产销售仅局限相窄市场1984年错失引进先进生产工艺设备忽视技术改造错失发展机遇世纪80年代中期政府顾永丰辣酱原材料求特殊性质量性号召国集体体联营四轮子起转产生互相争夺原料情况更厂家提高产量肆收购外辣椒作原料缩短工艺流程粗制滥造甚辣酱里掺豆渣面粉肆掺杂假
3行业分析：目前中国全球辣椒酱头号消费国生产国消费群超5亿消费额年16高速递增全国辣椒酱生产厂家达千家中乏作坊生产辣椒酱产品量差齐中国工业迅猛发展总产量突破1000万吨已成食品行业中新济增长点着行业发展辣酱产品竞争越越品牌品种增消费者眼花缭乱造成盲目选购
中国调味品市场轮结构调整国国际资整合已相滞行业转型市场规范竞争激烈阳行业着消费断升级调味品表现出高档化发展趋势中高档调味品市场容量进步扩品牌产品市场市场份额进步提高未年调味品产品着样化复合方便化营养保健化等方发展
三市场策略
1营销目标：湖南市场扩知名度扩湖南市场10市场份额扩消费者指明购买惯加产品竞争力
2产品定位：根市场考擦产品定位高档产品永丰辣酱省方名牌土特产已越越受天南北消费者青睐知名度美誉度日俱增永丰辣酱具浓厚湘文化受保护理标志产品
3广告目标：
做辣酱吃辣酱物质享受精神享受促进方济发展辣酱产业发展农业农民息息相关永丰辣酱湖南省名牌产品新产品长沙开始推全国着推国际
四广告表现：
1．广告诉求：湖南区消费者
2．广告题：湖南电视台进行广告宣传三宣传题时进行题分：传统辣胃口
3．广告创意：
广告活动： A超市进行促销活动
B举行动手做永丰辣酱活动
C开展区域性公益服务
D举办义演晚会
4．广告语：
1：辣辣辣辣辣酱永丰……
2：永丰辣酱辣出滋味
3：胃口点永丰辣酱
错误未找目录项5广告片：
第：
镜 头
声 音
1中年吃饭吃两口妻子说饭菜辣没胃口啊
2镜头准桌饭菜满辣椒
3然妻子说道
3已放辣椒
4中年回妻子话
4辣椒？点辣？
5听中年男子说完妻子走进房间出礼盒出永丰辣酱放桌
6中年开闻闻突然食欲增吃口辣酱然做出爽表情
6辣辣辣辣
7然广告语出现：辣酱永丰
第二：
镜 头
声 音
1中年坐桌子边着饭菜直摇头叹气
1哎没胃口
2突然边放着永丰辣酱
中年伸手起开
3镜头转厨房出妻子
妻子脸惊讶表情
4镜头回转男子拼命扒着饭
5标题语出现
5胃口点永丰辣酱
五广告媒体策略：
1报纸长沙三家报纸进行新产品宣传
2互联网传广告相关网站
3户外广告路牌报刊亭铁车厢公交
六广告预算：
媒体
费预算
电视
15万
报纸
5万
促销
10万
合计
30万
七广告效果评估：
次新产品推销策划总体讲成功加消费者
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