适范围容
规程适市生产绿色食品白萝卜基产环境品种选择播种水肥病虫草田间理收获运输等环节质量控制措施
二产环境求
种植绿色食品白萝卜面积6000亩产量18000吨.该基土壤汉水积物灰油沙土耕作层深厚势坦土肥沃机质含量20-26间基光充足水源充沛四季分明周围20公里厂矿企业三废污染源空气清晰PH6-7基环境应符合NYT391-2000绿色食品产环境技术条件求基范围员觉保护生态环境禁止基周边建设污染源企业城市垃圾工业废渣未害化处理机物等施入基白萝卜栽培选择势高坦易排易灌保水保肥性田块进行生产种植
三季节品种
基种植白萝卜应根生长季节分秋白萝卜春白萝卜适基品种圣玉008特鑫白玉珍
四整播种
萝卜前茬作物花生收获应时整求做深耕整疏松样保证苗全苗齐苗壮结合整应施足基肥基肥量应占总肥量 70左右亩施充分腐熟优质厩肥4000kg草灰50kg生物机肥 80公斤
萝卜作畦方式品种气候土质等条件异型品种起垄栽培垄高10-15cm中型品种采畦栽培播种量播种方式品种型品种采穴播条播穴播亩种03-05kg条播05-1kg中型品种采条播方式亩种075-1kg型品种条播撒播方式亩种1-15kg
播种期:秋季种植8月25日左右春季2月20日左右酌情定播期
种植密度型品种行距45-55cm株距20-30cm中型品种行距35-40cm株距15-20cm型品种保持8-10cm见方
五出苗理
1细苗期理 幼苗期幼苗叶生长第真叶时进行第次间苗防止拥挤幼苗细弱徒长2-3片真叶时进行第二次间苗穴留苗2-3株5-6片叶时根品种特性定株距定苗外气温高土壤干旱应时水勤浇配合中耕松土促进根系生长
2肉质根生长前期理 期理目标:方面促进叶片旺盛生长形成强莲座叶丛保持强化力方面防止叶片徒长免影响肉质根膨第次追肥浇水3次第五叶环数叶展出时应适控制浇水促进值株时转入肉质根旺盛生长时期
3肉质根生长盛期理 期萝卜产品器官形成时期需肥水较第二次追肥需时浇水3-5天浇水1次常保持土壤湿润土壤缺水肉质根生长受阻粗糙辣味重降低产量品质般收获前5-7天停止浇水
4综合防治:①温汤浸种②黄板诱杀银灰膜驱避蚜虫③物理防治50亩悬挂频振杀虫灯④推广健康栽培选抗病品种培育壮苗深沟抬田时摘基部老叶创造良生态环境条件药剂防治:防治蚜虫软腐病蚜虫防治方法10功臣10g亩兑水50公斤喷雾软腐病50吡虫啉100g亩兑水50公斤喷雾
六栽培技术白萝卜品质关系
萝卜良环境栽培条件常畸形根裂根黑皮黑心糠心苦味辣味等现象发生产量品质降低
1畸形根 栽培程中灌水太土壤板结施未腐熟机肥厩肥中含尿素土壤耕层太浅土中石块瓦砾等易引起畸形根发生
2裂根 裂根发生土壤水分供应均匀致土壤长期干旱肉质根生长暂时停顿突然降雨灌水根迅速生长易发生裂根
3黑皮黑心 土壤板结通气良施新鲜厩肥土壤微生物活动强烈消耗氧气等元气造成根部窒息部分组织缺氧
4糠心 糠心品种肥水条件等密切关系生长速度快肉质疏松品种容易糠心土温高缺水呼吸作强容易引起糠心肉质根贮藏高温干燥场易引起糠心
5苦味辣味 苦味肉质根中含苦瓜素种含氮碱性化合物产生苦瓜素原单纯施氮素化肥磷钾肥足引起辣味肉质根中芥辣油含量增高造成气候炎热干旱机肥足时产生较芥辣油辣味增重降低品质
七秋春播适时收获收获般肉质根充分膨叶色转淡黄时收获适期早影响产量迟纤维增易产生裂根糠心产品性降低收获时注意防止碰伤肉质根提高商品性般标准分期收获次收获分级带叶捆市
八清洗贮藏
原料清洗进入车间机架辊筒棚栏式隔板辊筒固定架倾角调节装置水箱电动机供水泵链条链轮等组织清洗机采辊筒滚形式白萝卜转前行通螺施式刷毛刷掉表面泥土喷水喷出水泥土入水箱达清洗目清洗完工分级磅定量称重装袋送入冷库贮藏冷库恒温58℃贮藏2030天缓解市场调
九绿色食品白萝卜生产程建立田间生产理技术档案全面记载整生产程分户建卡立档实行追溯体系
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