目:
展示服务员良精神面貌优良服务素质体现客户尊敬热忱客户享受尊贵崇高服务树立企业良形象提升楼盘品质创造优雅舒适环境保证吧台物品设施完
岗位职责:
1规定着装规范整洁干净化淡妆等仪容岗
2熟悉销售中心整体概况
3掌握必礼节礼貌语仪态举止
4没客户售楼中心时应检查室物品否整齐完卫生状况否良
5客户沙盘边观时时送饮料咖啡等
6客户落座时送果盘糖果饮料
7客户离开时时整理客户做桌椅物品保证室佳状态迎接客户
8没客户情况毛巾擦拭吧台区域物品保证吧台整洁
9检查销售中心卫生状况卫生状况较差时通知保洁员前保洁
10保证水吧台出品饮品干净卫生美味口
11统计水吧台食品库存量库存量足时时驻场报告
12统计天食品数量做次日食品采购申请
工作求:
仪容仪表:
1发型文雅庄重梳理整齐长发意头花梳成发髻留怪异发型头发梳洗整齐
2化淡妆准戴手镯手链戒指(婚戒外)耳环夸张头饰面带微笑
3正确佩戴工牌工牌佩戴左胸前着工装污染皱折工装明显线条
4指甲超指尖三毫米涂指甲油时须然色涂色指甲油
5工装干净整洁折皱
6鞋子光亮清洁
7充足睡眠常做运动保持良精神状态班时面带倦容
8客户服务时求站立式服务
9语言亲切柔清晰普通话纯正音量适中熟练掌握文明礼貌语
10热情方接受客户关咨询
11动作文雅熟练掌握常手势站姿鞠躬礼等举止
12提供站立式服务次站立服务时间少时没客户情况休息510分钟
二工作纪律:
1遵循理流程职责水吧员应服现场销售求规范
2水吧员须严格执行公司颁布项制度现场工作纪律时交接班清点物品做记录严禁工作时间玩手机长时间接听电话工作时间客户聊天销售中心电话违反工作纪律相关规定处理
3水吧员必须严格履行岗位职责严格岗位工作标准提供服务展示高素质理水断改进工作方法提高理服务质量
4水吧员必须时交接班迟早退坚守岗位忠职守漏班误班执勤期间禁止喝酒吸烟吃东西执勤期间准嬉笑闹电话会客书报听广播讲原讲方法急躁理服
5水吧员必须严格执行请销假制度外出办事必须级领导请假规定时间返回
6未批准现场工作物品外
7水吧员饮水外饮品销售中心纸杯喝水需喝水时应备杯子喝水员工休息室喝水喝完水应马离开回工作岗位
8星期休假固定休假时间星期星期六星期天休假
三工作规程:
1班销售部工作员提前二十分钟案场核水吧台物品残损物品库存数量食品应记录案时驻场汇报
2做水吧台清洁工作整理需物品种物品摆设备器具器皿定期杀毒热水烫保证卫生
3做水吧台清洁卫生物品准备工作干净毛巾擦拭案场桌椅佳状态迎接客户
4检查种食品果数量足时驻场汇报免出现食品住情况
5站立水吧台外脚拢两手垂体前交叉右手放左手面带笑容迎接客户
6客沙盘前时水吧员站客户右侧致敬语询问客:您请问您喝什饮料?
7客报出想饮品名右手客送饮品
8客距离水吧台12米时水吧员应致敬语:您什帮您
9客落座时客送糖果果盘饮品送饮品时应致敬语提醒客:扰请问您喝什饮料?客报出想饮品名右手客送饮品
10客落座时间较长10分钟水吧员应千咨询否添加饮品巡场时应方前询问客:扰请问您否需加点饮料?客没特吩咐应客已选择饮品添加样饮品客选择饮品客求添加饮品
11客离开案场时水吧员应第时间整理客做桌椅果盘杯具佳状态迎接客
12种物品食品足时时驻场联系补充
13班前处理水吧台物品:器具清洁放回原处已切开水果保鲜膜包者直接扔掉已倒杯子里饮料回收已泡茶水没完全部倒掉
14水吧员应统计日消耗种饮品食品数量记录案盘点库存库存两足应时做采购申请
15清洗摆放毛巾清理垃圾桶
交接班注意事项
1盘点库存食品核误方交接班
2统计日消耗食品饮品
3工作员饮食销售中心饮品食品(水外)销售中心杯具
4班水吧员外(领导巡查外)进入水吧台操作
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