关加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行专项监督工作方案
贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行重指示精神中央中央纪委国家监委省委省纪委部署求立足纪检监察职职责着眼三体推进狠刹奢侈浪费歪风根辽宁省纪委办公厅关加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行实施意见（xx纪办法〔2020〕xx号）精神学校纪委10月份全校范围开展节约粮食制止餐饮浪费专项监督检查具体方案：
指导思想
新时代中国特色社会义思想指导坚决贯彻落实总书记坚决制止餐饮浪费行重批示精神认真贯彻落实中央中央纪委国家监委省委省纪委部署求认真履行监督执纪问责扎扎实实开展工作督促推动校分委总支直属支部扛起节约粮食制止餐饮浪费体责率狠抓落实确保总书记重批示精神辽宁学折扣落实
二检查容
重点纠治查处奢侈浪费问题问题导时发现责落实宣传教育制度机制工作作风等方面突出问题
（）总书记批示精神落实
（二）落实节约粮食制止餐饮浪费体责力
（三）宣传引导力度够营造氛围手段教育引导针性强
（四）整改查出问题
（五）整改中形式义官僚义
（六）法规制度执行位
（七）工作中存违纪违法问题
三检查象方式
学校纪委关加强监督执纪 坚决制止餐饮浪费行实施意见（xx纪办法〔xx〕xxx号）关精神结合学校相关求校部门单位进行监督检查学校纪委紧盯相关职部门员领导干部等重点象紧盯学校公务活动餐教工学生食堂等重点场紧盯违规公款吃喝餐饮浪费等重点问题开展精准监督部门单位标中央求摸清问题底数建立问题台账排查发现般性问题立整改较复杂问题限期整改违纪违法问题线索时移交学校纪委处置单位xx月xxx前查报告报送文华楼xx室
工作方式采取机抽查听取工作汇报查阅资料实走访检查问卷调查等
四检查工作求
（）提高政治站位强化监督责切实履行监督执纪问责监督调查处置专责增强四意识强化责担切实转变作风督促单位制止餐饮浪费行工作务落实落细落位
（二）加强组织领导统筹推进落实发挥牵头抓总综合协调作做方案制定督促落实情况汇总调研指导等工作加单位制止餐饮浪费行务监督检查力度
（三）转变工作作风务求整治实效坚持问题导认真听认真认真查真正做责清情况明数字准作风正工作实检查形成专项监督工作报告
2020关制止餐饮浪费行查报告（供参考）
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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贯彻落实总书记关坚决制止餐饮浪费行重指示精神中央中央纪委国家监委省委省纪委部署求立足纪检监察职职责着眼三体推进狠刹奢侈浪费歪风根辽宁省纪委办公厅关加强监督执纪坚决制止餐饮浪费行实施意见（xx纪办法〔2020〕xx号）精神学校纪委10月份全校范围开展节约粮食制止餐饮浪费专项监督检查具体方案：
指导思想
新时代中国特色社会义思想指导坚决贯彻落实总书记坚决制止餐饮浪费行重批示精神认真贯彻落实中央中央纪委国家监委省委省纪委部署求认真履行监督执纪问责扎扎实实开展工作督促推动校分委总支直属支部扛起节约粮食制止餐饮浪费体责率狠抓落实确保总书记重批示精神辽宁学折扣落实
二检查容
重点纠治查处奢侈浪费问题问题导时发现责落实宣传教育制度机制工作作风等方面突出问题
（）总书记批示精神落实
（二）落实节约粮食制止餐饮浪费体责力
（三）宣传引导力度够营造氛围手段教育引导针性强
（四）整改查出问题
（五）整改中形式义官僚义
（六）法规制度执行位
（七）工作中存违纪违法问题
三检查象方式
学校纪委关加强监督执纪 坚决制止餐饮浪费行实施意见（xx纪办法〔xx〕xxx号）关精神结合学校相关求校部门单位进行监督检查学校纪委紧盯相关职部门员领导干部等重点象紧盯学校公务活动餐教工学生食堂等重点场紧盯违规公款吃喝餐饮浪费等重点问题开展精准监督部门单位标中央求摸清问题底数建立问题台账排查发现般性问题立整改较复杂问题限期整改违纪违法问题线索时移交学校纪委处置单位xx月xxx前查报告报送文华楼xx室
工作方式采取机抽查听取工作汇报查阅资料实走访检查问卷调查等
四检查工作求
（）提高政治站位强化监督责切实履行监督执纪问责监督调查处置专责增强四意识强化责担切实转变作风督促单位制止餐饮浪费行工作务落实落细落位
（二）加强组织领导统筹推进落实发挥牵头抓总综合协调作做方案制定督促落实情况汇总调研指导等工作加单位制止餐饮浪费行务监督检查力度
（三）转变工作作风务求整治实效坚持问题导认真听认真认真查真正做责清情况明数字准作风正工作实检查形成专项监督工作报告
2020关制止餐饮浪费行查报告（供参考）
坚持厉行节约进步加强宣传教育切实培养节约惯营造浪费耻节约荣氛围坚决制止餐饮浪费行认真落实总书记关制止餐饮浪费行作出重指示X市场监督理局履职责加强宣传努力营造节约光荣浪费耻氛围
落实
坚定移贯彻落实总书记重指示精神提倡厉行节约反浪费社会风尚弘扬中华民族勤俭节约传统美德制止餐饮浪费市场监部门日常监督理工作机结合加强餐饮单位倡导节俭行监督强化餐饮消费者宣传引导积极营造浪费耻节约荣社会氛围
二取成效
结合文明城镇创建食品安全检查深入推进制止餐饮浪费工作
()开展2020年量化分级理工作严格执行量化分级评定标准符合量化分级评定求389家量化分级率100评定A级39家A级例1002评定B级213家B级例55评定C级137家C级例352
(二)树立先进典型加强行业律文明城市创建卫生城市创建扫黑恶专项斗争等工作契机积极推广五化理模式断造先进理模式餐饮单位现已培养先进理模式(4D)餐饮单位5家五化理模式示范街1条
(三)强餐饮单位检查力度扩禁止餐饮浪费宣传力度陆续开展重点领域重点时段食品安全隐患整治工作陆续开展元旦春节五10桌集体餐单位养老机构食堂隔离点食堂职工食堂等重点时段重点领域食品安全专项检查出动执法员626次检查餐饮单位1968家次发放XX文明餐桌行动倡议书1000余份制作文明餐桌桌签200余
举办中型餐饮单位食品安全集中约谈2次参加员达300次举办中型餐饮单位禁止浪费 光盘行动推进会1次参加员达50次开展网络餐饮服务第三方台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训1次约谈3次督促餐饮服务营者认真落实社会责建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准引导鼓励餐饮服务营者发展选套餐提供份菜半份菜
三存问题
年通文明餐引导倡导光盘行动’等举措消费者文明餐意识提高餐桌浪费然存通结合日常检查走访调查存原
()面子讲排场消费者请客时候生怕菜点少显够客气热情请客时顾实际点菜加剧餐饮业浪费现象
(二)钱袋子鼓节约意识少现老百姓钱袋子鼓节约意识没收入增长提高没形成良餐饮消费理念
(三)宣传引导强制手段足餐饮浪费教育引导够餐厅缺乏顾客浪费行效约束手段顾客觉厉行节约制止餐饮浪费仅仅需餐饮单位努力更需全社会努力
算
()鼓励餐饮服务营者落实社会责督促餐饮服务营者认真做制止浪费细化工作建立消费提醒提示制度醒目位置张贴节约标识贯彻节约餐文明餐标准
(二)鼓励餐饮服务单位创新营方式拓展营品种积极引导鼓励餐饮服务营者发展特色餐饮快餐早餐团餐送餐等众化餐饮提供标准化菜品方便消费者调味发展选套餐提供份菜半份菜
(三)继续推进光盘行动倡导餐饮单位特学校食堂积极推行师生点食堂厨房做良餐饮行力求吃光喝剩饭
(四)提倡餐饮单位提供免费包等服务积极倡导文明点餐鼓励顾客没吃完剩菜包带走免费提供餐盒食品袋节约餐顾客进行鼓励性价格优惠发放优惠券
(五)破集中餐浪费陋针婚宴生日宴年夜饭等集中餐消费相互攀浪费严重现象提倡勤俭办席节约餐
(六)加强网络餐饮监鼓励美团饿等订餐台规范商户订餐设置合理设置菜品菜量消费者需配餐量点餐提供便利引导消费者节约点餐杜绝浪费
(七)充分发挥餐饮行业协会制止餐饮浪费行中积极作督促餐饮行业协会加餐饮浪费行规范完善烹饪量化标准标准引领节约消费观念转变制定制止餐饮浪费行业公约开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动
(八)加监督检查力度加餐饮单位抽查检查力度督促餐饮单位厉行节约餐饮浪费严重餐饮单位进行批评教育约谈处理等
(九)建立长效机制建立健全部门间联动监督制度餐饮浪费行进行联合惩戒击建立约谈制度餐饮浪费严重餐饮企业单位食堂负责进行约谈
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