xx年宾馆半年工作总结
撰写：___________
日 期：___________
xx年宾馆半年工作总结
加营销力度提升市场份额
面市场激烈竞争宾馆领导时调整营销策略勇开拓创新发挥营销开源创收龙头作加会议团队促销开发断收集信息争取会议客源适量开发定零客市场走持续发展路线
（）继续做系统部会议接工作时加强系统外会议促销造会议接品牌xx年半年接中外宾客万次会议社会团体起时积极寻求省外会务客源重点放企业济类商务会议学术研讨培训班会议事业单位会议
（二）合理适量开发旅游团队市场作宾馆营销补充市场量做调剂会议淡季加团队销售定位档次较高团队市场开发时注重强素质外树形象积极进行全员营销立足市场常性计划回访老客户进挖掘潜客户时积极省外旅行社协议单位合作拓展客源市场宾馆会议淡季市场销售额稳步提升
（三）加强零客促销协议散客市场客源开发提高宾馆知名度增加系统外散客市场份额1－xx月份宾馆营业收达万元中前厅客房实现营业收入万元半年出租率均达年期增长系统外散客宾馆客房追求客源市场限房数实现客房利润化开拓散客市场重点放周边市省外市场宾馆日常入住率保持稳定
（四）准确定位转变观念加营销力度根季节制定营销计划注意稳定老客户发展新客源重新整合营销队伍建立起专业营销员动员全员进行营销营销网络时扩营销方式通员促销交易会促销信函促销通旅行社宣传电子邮件媒介等方式吸引更客关注终带济效益
二加强基础理提升理水
xx年初宾馆领导专门召开会议理工作服务质量理营工作列年三工作目标半年通努力方面均取定成效
（）完善理制度做效化理目标
特针宾馆营中出现新问题新现象首先狠抓理制度完善落实宾馆历年出台理制度员工手册质量理条例奖惩制度服务操作规范等规章制度重新进行逐梳理继续完善健全项规章制度做理工作制度化规范化科学化严格实行层级理制分工明确责权清晰实行责权连带制时根宾馆领导求结合工作实际开展转变职工作风加强工作效建设活动通项活动解决少存诸干事拖拉推诿扯皮责心强工作效率高等工作作风问题通采取效化理形成真抓实干爱岗敬业优良工作作风
（二）建立设备设施维护保养理目标
工程部保证宾馆设施设备正常运行制订详细维修保养计划指定专定期保养日常量零修工作中保证做出现问题时降低成坚持保养维修相结合修旧新原部门注意设备设施维护保养会议室桌椅货架餐具炉灶种电器等维护保养宾馆节约开支国家节约资源形成良操作惯
三转变营思路提升济效益
宾馆领导班子率先垂范密切结合酒店营理服务等实际情况时俱进转变观念积极探索新营思路激烈市场竞争浪潮中求生存努力提升宾馆济效益
（）客房部半年工作方面做足文章：第抓住质量放松高标准严求坚持表格化规范化理注重营造温馨舒适住房环境二抓住礼貌问候服务放松宾够享受家感觉第三抓住节降耗放松合理安排班次减少加班欠休出现降低工资支出通行效措施限度发挥出员工潜客房工作迈新高度强化年提出客房理方法基础积极创造新营项目：开发长话联盟住房积分等新项目新办法稳定中提高住宿率
（二）餐饮部面市场竞争原材料涨价等利素时转变工作思路号召全员节支增效首先严进货关通市场考察选价廉物美原料时压缩办公费提高物品二次利率控制水电气消耗员工队伍建设方面倡导理性化温情化培养忠诚员工防止骨干流失创造团结信融洽工作氛围培养集体荣誉感员工培训中制定详培训计划采取操作演示针辅导技武等方式员工提高明显涌现出许业务尖子半年工作中餐饮部员工充分发挥怕苦怕累优良传统良形象优质菜面食出色完成项务
（三）建立条龙服务宾馆营销部龙头客房部餐饮部积极配合建立起运转流畅服务机制客入住餐会议等营销部条龙踪服务营销部牵头全程负责客宾馆切活动服务
四强化整体素质提升政务接水
半年工作中宾馆全体员工新精神面貌实际行动宾客提供优质服务贯彻宾客服务第宗旨提升宾馆服务水出积极贡献宾馆领导根宾馆实际情况责成部门理积极研讨制定新理方案具体方案：
（）加强业务培训提高员工素质
员工服务水决定着整宾馆理水针现状断提高员工业务技综合服务水增强员工间业务交流形成学赶帮良氛围
继续采取请进送出等灵活样培训方式员工集中培训专项培训指导培训等方式员工服务意识较提高服务理念进步深化微笑服务已成员工觉行动坚持做动热情耐心周服务通员工技培训宾馆服务质量较前提升客户致评
（二）注重部门间协调工作强化部门督察机制
部门部门间工作中难免会发生磨擦协调坏工作中受极影响加强餐饮销售客房等部门工作关系出现问题动该部门进行协调解决时应注意部门监督工作机制完善尤薄弱环节：夜间假期接工作做部门协调工作强化部门监督机制树立宾馆良形象通健全部门督察制度宾馆部门工作效率提高时提升宾馆服务质量
五丰富建工作容提升建工作水
年齐盛国际宾馆支部认真结合身实际积极探索实践新时期建工作新方法新途径力促进宾馆济文明建设精神文明建设快速发展
（）形成组织体系强化领导位
酒店认真组织职工学省市重会议精神结合宾馆实际工作立足职求发展全面落实科学发展观构建谐齐盛核心认真坚持三会课组织生活制度进行政治学业务学
营发展程中宾馆领导班子始终企业文化建设作工作重头戏抓宾馆中广泛开展争创文明单位卫生绿化先进单位青年文明号青年志愿者集体服务明星等创建活动引导广员工爱家恪守职业道德崇尚家庭美德建立文明健康生活方式
（二）创新理方式提高员素质
半年齐盛国际宾馆支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效建设活动进行理学组织生活培养教育员发挥先锋模范带头作外支部注重培养新员加强新员入积极分子培养教育理年半年宾馆志利通员预备期考察转正入积极分子考察评议纳入员考察象
半年工作中齐盛国际宾馆提高理水服务质量宾馆济效益进步提高宾馆持续发展赢客源生源尤提高宾馆知名度时宾馆信誉竞争力提高提供利条件竞争越越激烈市场中实施创新发展种商业必需企业提高产品质量赢市场效益效途径发展战略选择
齐盛国际宾馆市委正确领导员工努力积极探索新发展思路断提升身服务水相信员工齐心工作齐盛国际宾馆定会成区行业中佼佼者
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加营销力度提升市场份额
面市场激烈竞争宾馆领导时调整营销策略勇开拓创新发挥营销开源创收龙头作加会议团队促销开发断收集信息争取会议客源适量开发定零客市场走持续发展路线
（）继续做系统部会议接工作时加强系统外会议促销造会议接品牌xx年半年接中外宾客万次会议社会团体起时积极寻求省外会务客源重点放企业济类商务会议学术研讨培训班会议事业单位会议
（二）合理适量开发旅游团队市场作宾馆营销补充市场量做调剂会议淡季加团队销售定位档次较高团队市场开发时注重强素质外树形象积极进行全员营销立足市场常性计划回访老客户进挖掘潜客户时积极省外旅行社协议单位合作拓展客源市场宾馆会议淡季市场销售额稳步提升
（三）加强零客促销协议散客市场客源开发提高宾馆知名度增加系统外散客市场份额1－xx月份宾馆营业收达万元中前厅客房实现营业收入万元半年出租率均达年期增长系统外散客宾馆客房追求客源市场限房数实现客房利润化开拓散客市场重点放周边市省外市场宾馆日常入住率保持稳定
（四）准确定位转变观念加营销力度根季节制定营销计划注意稳定老客户发展新客源重新整合营销队伍建立起专业营销员动员全员进行营销营销网络时扩营销方式通员促销交易会促销信函促销通旅行社宣传电子邮件媒介等方式吸引更客关注终带济效益
二加强基础理提升理水
xx年初宾馆领导专门召开会议理工作服务质量理营工作列年三工作目标半年通努力方面均取定成效
（）完善理制度做效化理目标
特针宾馆营中出现新问题新现象首先狠抓理制度完善落实宾馆历年出台理制度员工手册质量理条例奖惩制度服务操作规范等规章制度重新进行逐梳理继续完善健全项规章制度做理工作制度化规范化科学化严格实行层级理制分工明确责权清晰实行责权连带制时根宾馆领导求结合工作实际开展转变职工作风加强工作效建设活动通项活动解决少存诸干事拖拉推诿扯皮责心强工作效率高等工作作风问题通采取效化理形成真抓实干爱岗敬业优良工作作风
（二）建立设备设施维护保养理目标
工程部保证宾馆设施设备正常运行制订详细维修保养计划指定专定期保养日常量零修工作中保证做出现问题时降低成坚持保养维修相结合修旧新原部门注意设备设施维护保养会议室桌椅货架餐具炉灶种电器等维护保养宾馆节约开支国家节约资源形成良操作惯
三转变营思路提升济效益
宾馆领导班子率先垂范密切结合酒店营理服务等实际情况时俱进转变观念积极探索新营思路激烈市场竞争浪潮中求生存努力提升宾馆济效益
（）客房部半年工作方面做足文章：第抓住质量放松高标准严求坚持表格化规范化理注重营造温馨舒适住房环境二抓住礼貌问候服务放松宾够享受家感觉第三抓住节降耗放松合理安排班次减少加班欠休出现降低工资支出通行效措施限度发挥出员工潜客房工作迈新高度强化年提出客房理方法基础积极创造新营项目：开发长话联盟住房积分等新项目新办法稳定中提高住宿率
（二）餐饮部面市场竞争原材料涨价等利素时转变工作思路号召全员节支增效首先严进货关通市场考察选价廉物美原料时压缩办公费提高物品二次利率控制水电气消耗员工队伍建设方面倡导理性化温情化培养忠诚员工防止骨干流失创造团结信融洽工作氛围培养集体荣誉感员工培训中制定详培训计划采取操作演示针辅导技武等方式员工提高明显涌现出许业务尖子半年工作中餐饮部员工充分发挥怕苦怕累优良传统良形象优质菜面食出色完成项务
（三）建立条龙服务宾馆营销部龙头客房部餐饮部积极配合建立起运转流畅服务机制客入住餐会议等营销部条龙踪服务营销部牵头全程负责客宾馆切活动服务
四强化整体素质提升政务接水
半年工作中宾馆全体员工新精神面貌实际行动宾客提供优质服务贯彻宾客服务第宗旨提升宾馆服务水出积极贡献宾馆领导根宾馆实际情况责成部门理积极研讨制定新理方案具体方案：
（）加强业务培训提高员工素质
员工服务水决定着整宾馆理水针现状断提高员工业务技综合服务水增强员工间业务交流形成学赶帮良氛围
继续采取请进送出等灵活样培训方式员工集中培训专项培训指导培训等方式员工服务意识较提高服务理念进步深化微笑服务已成员工觉行动坚持做动热情耐心周服务通员工技培训宾馆服务质量较前提升客户致评
（二）注重部门间协调工作强化部门督察机制
部门部门间工作中难免会发生磨擦协调坏工作中受极影响加强餐饮销售客房等部门工作关系出现问题动该部门进行协调解决时应注意部门监督工作机制完善尤薄弱环节：夜间假期接工作做部门协调工作强化部门监督机制树立宾馆良形象通健全部门督察制度宾馆部门工作效率提高时提升宾馆服务质量
五丰富建工作容提升建工作水
年齐盛国际宾馆支部认真结合身实际积极探索实践新时期建工作新方法新途径力促进宾馆济文明建设精神文明建设快速发展
（）形成组织体系强化领导位
酒店认真组织职工学省市重会议精神结合宾馆实际工作立足职求发展全面落实科学发展观构建谐齐盛核心认真坚持三会课组织生活制度进行政治学业务学
营发展程中宾馆领导班子始终企业文化建设作工作重头戏抓宾馆中广泛开展争创文明单位卫生绿化先进单位青年文明号青年志愿者集体服务明星等创建活动引导广员工爱家恪守职业道德崇尚家庭美德建立文明健康生活方式
（二）创新理方式提高员素质
半年齐盛国际宾馆支部紧紧围绕开展转变职工作风加强工作效建设活动进行理学组织生活培养教育员发挥先锋模范带头作外支部注重培养新员加强新员入积极分子培养教育理年半年宾馆志利通员预备期考察转正入积极分子考察评议纳入员考察象
半年工作中齐盛国际宾馆提高理水服务质量宾馆济效益进步提高宾馆持续发展赢客源生源尤提高宾馆知名度时宾馆信誉竞争力提高提供利条件竞争越越激烈市场中实施创新发展种商业必需企业提高产品质量赢市场效益效途径发展战略选择
齐盛国际宾馆市委正确领导员工努力积极探索新发展思路断提升身服务水相信员工齐心工作齐盛国际宾馆定会成区行业中佼佼者
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