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2021年半年工作总结工作计划
__年年领导正确领导事积极支持力帮助严格求酒店求较完成职工作仅圆满完成工作务宾客事评领导肯定通半年学摸索工作方式较改变工作质量新提升
岗位职责:
1身作责心强敢理
2合理指挥安排力理餐厅员工作班次
3检查餐厅员出勤情况准备工作否合格绪服务员天工作纪律等方面进行考核登记时领导反映
4处理服务中发生问题客投诉领导汇报
属员工进行业务培训断提高员工专业知识服务技巧
5做班组物品保餐厅卫生工作
6时留意客动督导员工动热情礼貌客
7求服务员熟悉菜肴特点善推销菜肴酒水
8负责写工作日记做交接手续
__年挑战年努力改正年工作中足新年工作做年里领导关心事热情帮助通身懈努力工作取定成果存诸足
回顾年许失落伤心成功开心重努力未
__年加入公司工作头天公司领导卫生问题次强调卫生问题始终时工作重中重天安排工作第项强调卫生问题
领导安排项工作总折扣完成然工作员求希时报级领导认服务员身心喜悦面顾客顾客真正宾感受觉
二餐厅__年度存问题:
1部分员工礼貌礼节仪容仪表位
2时没相关标准操作
3勤部分员思想反常没法沟通导致监督力度位
三__年工作计划
1努力提高身学力增强身业务知识专业技技巧领导前辈学理方面验处理顾客投诉力
2提高身时带领员工起进步定时___培训课程涉方面更广产品知识日常顾客投诉教解决适时候做激励方面培训
3沟通重时做员工思想工作细心观察思想动态(范)便时掌握想法意见做记录进行反馈
4定顾客朋友想朋友想急朋友急微笑发心真正朋友真正做微笑服务样服务位业绩然会提升需努力学
5完成级领导安排项事务
四总结
__年里遗余力带领事接厉抓服务质量提升服务标准全面提高公司效益开创服务工作新局面
范文仅供参考
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