规范食物安全事应急处置工作时高效合理序处理食品安全事损失减少根中华民国突发事件应法中华民国食品安全法国家重食品安全事应急预案餐饮服务食品安全监督理办法等法律法规规章求结合幼园实际情况制定预案
领导组
成立食品安全事应急处置领导组负责单位食品安全事应急处置工作
组 长:略
副组长略
组 员:略
二应急处置程序
()时报告
发生食品安全事关员立食品安全事应急处置领导组报告立停止生产营活动封存导致者导致食品安全事食品原料工具具设备设施现场
事发生时起2时县级民政府教育部门(联系电话:)卫生部门(联系电话:略)食品安全监督理部门(联系电话:略)报告报告容:发生食品安全事单位址时间中毒数死亡数床表现引起中毒食物等相关监部门求采取控制措施
(二)立抢救
第时间组织员立中毒者送医院(120)抢救
(三)保护现场
发生食物中毒关部门报告时保护现场疑食物病吃剩食物急倒掉食品工具容器餐具等急洗病排泄物(呕吐物便)保留提供留样食物
(四)配合调查
负责关工作员配合食品安全监督理部门进行食品安全事调查处理实反映食品安全事情况病吃食物进餐总数时进餐未发病者吃食物病中毒特点疑食物源质量存放条件加工烹调方法加热温度时间等情况实关部门反映
三事责追究
事延报慌报瞒报漏报处置追究事责食品安全事应急处置领导组组织力量做中毒员安抚工作确保事态扩行散布事情况信息造成严重果追究法律责
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