进行盘点时甲方厨房现设备炊具均偿提供结乙方乙方必须合理妥善保损坏遗失乙方负责维修赔偿合终止时应数交甲方
五乙方应甲方求灵活变换天菜谱严格执行食品卫生法注意伙食质量保证甲方员工天正常餐天应保持鱼肉类冷冻食品新鲜蔬菜季节变化样化乙方需协助甲方节假日加餐烧开水煲凉茶煲糖水等服务饭堂馊水乙方行处理
六乙方承包期民意(公开公公正)试卷调查甲方餐员____(含____)乙方伙食质量卫生服务态度等意见甲方书面形式通知乙方乙方30天没时拒绝改善甲方权终止合
七乙方承包期间发生食物中毒消防安全事政府关部门调查核实属乙方原造成发生中毒火灾事件乙方应承担造成全部济损失法律责
八合期限年____年____月____日起____年____月____日止中前月试期试期伙食质量卫生服务态度等符合甲方
求甲方权时终止合
九合期间方求提前解约续约须方协商意提前月通知方方原意违约否全部损失违约方赔偿甲乙双方须遵守合约原
十合式两份甲乙方持份足处增加条款甲乙双方协商意均具等法律效力合双方签字盖章日起生效
十附甲方提供乙方厨具1份
甲方代表(签名)单位盖章:
签订日期:____年____月____日
乙方代表(签名)单位盖章:签订日期:____年____月____日
甲方:盛辉纺布制品限公司
乙方:
甲乙双方友协商甲方饭堂伙食承包乙方关事项达成协议:
承包时间
1甲方员工伙食承包乙方试期天试期双方异议合动延效期____年____月____日起____年____月____日止
2合期满继续签订合需提前月通知方
1甲方员工伙食费天元天餐中晚餐荤素汤夜宵元次更改伙食标准须双方协商致签订书面协议作合附件
2甲方理伙食费天元天餐中晚餐荤素汤(A围台办伙B分盘办伙)
三甲方责
1甲方偿提供现厨房厨具水住宿程中损毁方行购买维修(燃料电方负责)
2甲方天预报次日餐数乙方方便乙方理配餐工作
3中途甲方求解约甲方须次性结清伙食费乙方
4甲方员工餐时须派厂保安维持开餐秩序
四乙方责
1乙方应做时开餐饭熟菜香厨房员工乙方行招聘工资乙方支付饭堂米油菜肉配料等费乙方负责
2乙方保证规定餐时间开餐出现员工餐现象
3餐饭卡乙方提供
4乙方做菜式样化新鲜化餐须提供种菜式供员工选择
5乙方保证甲方员工餐时间饭菜温热会出现冷菜夹生饭现象生产需需提前延迟甲方事先通知乙方需配合保证饭菜温热
6乙方食物保证日采购保证食物安全新鲜
7乙方员工必须遵守甲方切厂规违反甲方厂规处理
8乙方天扫甲方餐厅范围清洁卫生餐必须擦拭桌面清理面桌椅摆放整齐应定期清扫饭堂消防器材门窗风扇玻璃(注:厨房里剩饭剩菜乙方负责处理厂犬物食物乙方负责)
9乙方工作员注意工作卫生疾病者应立解雇更换新员工
10甲方员工吃乙方厨房里做饭菜引起食物中毒事件医院确定属乙方饭菜引起切误工费医疗费法律责乙方负责
11乙方工作员工作期间必须穿戴整齐制服开餐时须戴口罩次性手套工作场吸烟喝酒
12乙方节假日常甲方服务须加餐乙方负责加工甲方买菜委托乙方采购元旦端午节中秋节劳动节国庆节五节日需甲方员工免费加餐(注:菜道)
13乙方指派专业员负责饭堂理工作该员具决定权(全权代理乙方法意见)
14乙方负责吸收甲方员工意见断改善甲方员工伙食
15乙方工作员必须遵甲方切厂规甲方员工发生突纠纷双方负责协商处理
五伙食费结算方式
甲方伙食费乙方垫付天甲方结款次甲方必须天次性期伙食费现金形式结算乙方(结算伙食费甲方提供餐数计算)甲方拖延乙方伙食费否乙方权停止甲方员工伙食直结清伙食费止期间切果损失甲方负责
六违反责
1合生效日起双方互相合作协力配合中途出现意外问题双方代表协商处理
2果乙方饭堂工作合理期限(星期)没达甲方提出合理求改善甲方权10天单方面解约
3合式两份甲乙双方持份遵守方意违约否全部损失违约方赔偿
甲方单位名称:盛辉纺布制品限公司乙方单位名称:
甲方代表签名:__________ 乙方代表签名:__________
____年____月____日 ____年____月____日
饭堂伙食承包合范(二)
甲方:__________
乙方:__________
完善饭堂理保障员工身体素质确保办饭堂伙食广员工服务明确甲乙双方责保障双方利益特订立合约甲乙双方遵守
饭堂伙食菜式价格:
1普通员工天(早午晚三餐)食费____元(乙方天提供____品种菜式供甲方选择)早餐:价格____元午晚餐:______素菜+____份素菜+例汤+米饭:价格____元
2理员天(早午晚三餐)食费____元(乙方天提供____品种菜式供甲方选择)早餐:价格____元午晚餐:______素菜+____份素菜+例汤+米饭:价格____元
二甲方责:
1提供厨房住宿水电燃油饭厅台凳费支出
2提供冰柜消毒柜蒸饭具炉灶水池风扇等厨房件设施
3第二天实际餐数须天午6时前提供乙方
4提供准确开餐时间
5负责维持饭堂餐数秩序(排队秩序)
6负责办理关消防环保等部门手续费
7协助乙方卫生环境理工作
8提供乙方厨房具电器设施须列出清单双方签名持份
9甲方时结算伙食费
三乙方责:
1必须遵守国家规定卫生理条例饭菜卫生保证发现员工普遍中毒事医院检验乙方饭菜引起切责费乙方负责
2保证双方拟定伙食标准费供应膳食服务保质保量力求做样化季节更换菜式天鱼蛋蔬菜等供应
3保证供应新鲜鱼肉蔬菜等类发现腐烂变质双方证实甲方权扣餐全部伙食费
4保证时开膳做色香味俱全分南方北方口味菜式供选择分配均餐全程种服务未时开膳影响甲方正常工作(超30分钟)须扣乙方餐全部伙食费
5负责饭堂员相关费(厨房全部员工资)
6提供周更新菜谱甲方
7工饭堂:早餐粥粉面等辅料萝卜干花生酸菜绿豆猪骨馒头油条等午晚餐供应______菜(______素______肉鱼)汤夜宵粥粉面等
8职员饭堂:早餐粥粉面等辅料萝卜干花生酸菜绿豆猪骨馒头油条等夜宵粥粉面等午晚餐供应______菜(______素______肉鱼)汤
9发现供应伙食(天餐合约符合时)甲方权提出改善求出现问题屡次改善甲方权30天书面通知乙方终止合
10厨房重物料房非相关员意进入
11严格遵守甲方厂规服甲方领导指示注意防火文明营态度诚恳讲究公卫生工作时间穿厨房工作服戴帽口罩厂证穿围裙持效健康证岗
12意带亲友进入甲方厂区车辆出入带物品应接受保安检查
13常督促厨房员工注意卫生须知做饭堂膳食理
四伙食费结算方式:
甲方员工伙食费乙方先付甲方____天结算乙方迟超____天支付月伙食费乙方
五合未事宜甲乙双方工作中协商订协议样具法律效力
六合约期限____年____年____月____日起____年____月____日止期间方求解约须双方协商通知双方提前15天通知方
七合双方签字盖章生效合式两份甲乙双方执份
饭堂伙食承包合范(三)
1甲方职工食堂承包乙方营理2甲方提供厨房厨具设备水电燃料等设施乙方应节约原进行甲方定期计量考核
3乙方需提供员工日早餐中餐晚餐夜餐四餐餐标准:早餐:午餐:晚餐:夜餐:
4餐时间:早餐:午餐:晚餐:夜餐:
5甲方现厨房厨房设备(附清单)餐具提供乙方保损坏应价赔偿行承担维修费维修期间影响饭菜供应乙方承包期满应属甲方厨房设备餐具全部清点甲方
6乙方应妥善保甲方提供厨房设备乙方程中操作者设备保养造成损失乙方负责
7员工餐厅工作员乙方负责聘理包括工资福利遇均乙方负责甲方关乙方餐厅工作员应持身份证健康证专业技证书方甲方提供服务
8乙方应提供工作员身份证复印件健康证复印件乙方员甲方工作期间应觉遵守甲方劳动纪律规章制度必须穿戴整齐岗违规现象甲方权责令离厂作出相应处罚
9乙方应该周五公布周菜谱甲方权督乙方菜谱进行更改
10甲方权乙方饭菜质量数量配料定价进行定期检查核实乙方员调换提出建议乙方应予配合
11乙方应觉维护整餐厅清洁卫生(面厨俱门窗等室外卫生)时接受甲方检查监督断提高服务质量异常时必须甲方规定时间改善
12乙方应严格执行<<中华民国食品卫生法>>甲方员工吃乙方做饭菜发生中毒现象相应医疗费乙方承担
13甲方员工应觉维护公卫生骨头菜渣倒面桌面应觉残渣倒入桶觉者应甲方负责处罚
14厨房里残渣乙方负责清理堆放厂区范围
15结算方式:甲方提供数乙方实际收甲方发放员工餐票计算乙方应时提供效发票甲方甲方次月日前现金电汇形式付款乙方
16合约____年____月____日____年____月____日中____年____月____日____年____月____日合约试期试期正式合约期具等法律效力
17正式合约期间方需解约须方协商提前月通知方否违约责违约方全部承担
18合约发争议时双方应协商解决协商成时民法院诉讼解决
19合约式两份甲乙双方执份双方签字盖章生效甲方:__________ 乙方:__________代表签字:__________ 代表签字:__________日期:__________ 日期:__________合样二甲方:__________ 乙方:__________深圳市秦记餐饮理限公司职工食堂综合理提高职工膳食标准甲乙双方通友协商着等互利原意职工食堂乙方承包营明确双方权利义务特订立合
承包容营范围承包营甲方职工食堂负责供应甲方职工(早午晚夜宵通宵)确保述餐正常供应根职工需力许兼营炒承接接餐业务烟酒饮料等零售严禁食堂区域(包括宿舍)进行非法营活动作途
二餐费标准:甲方食堂餐费标准天单价计:理员:早餐元午餐元晚餐元夜宵餐元通宵餐元普通员工:早餐元午餐元晚餐元夜宵餐元通宵餐元员:早餐元午餐元晚餐元夜宵餐元通宵餐元
三承包期限:____年____月____日起____年____月____日止承包期:年期满双方求续签等条件乙方优先权
四场关费1甲方免费乙方提供目前属甲方厨房场具权进场前甲方负责基础设施破烂部分厨房品次性维修保养配齐交付乙方述物品清点(清单双方签名)交乙方承包期满乙方应述物品交甲方遗失损坏乙方负责赔偿(然损耗外)
2承包期食堂具维修发生切费乙方行承担承包区外设施维修整改费甲方承担
七制度建立1承包期乙方应健立健全项规章制度关岗位责制操作规程严格制度操作规程工作制度建立包括:放火防毒防盗卫生理物流采购供应等方面食堂全天均应员工值班严防类事件发生
2乙方应切实做防火防盗饭菜食品卫生安全工作发生责事果乙方全部承担甲方权进行监督检查
3甲方义务负责厨房水电线路维修保养障三时完成处理工作障超八时抗力限
十四甲方意双方签字日生效乙方需月日进入甲方食堂正式承包运作合承包期限乙方正式进入甲方食堂承包运作日起生效条款合生效
甲方(章):__________ 乙方(章):__________深圳市秦记餐饮理限公司
代表:__________ 代表:__________
签约日期:____年____月____日
饭堂伙食承包合范(四)
甲方(学校):法定代表:
乙方(承包方):
址:电话身份证号:
改善学校食堂理状况学校研究决定学校食堂劳务工作外承包承包相关事宜:
甲乙方双方着诚实守信原双方友协商特订立合遵守执行
承包容
1乙方承包甲方学校食堂劳务工作
2甲方食堂餐数基数___月承包金额壹万壹仟元整学生餐数少___时承包金额减某月星期星期五均餐餐数超___月承包金额增加___元超___月承包金额增加___元类推
二承包期限:____年____月____日____年____月____日止
三承包方式1甲方作食堂厨房餐厅设备工作服(详见附件:餐厅厨房厨具设备览表)权免费乙方提供食堂场设施设备工作服2乙方需签定合日交纳承包保证金民币___元整甲方月付乙方劳务承包费3承包期厨房设备必须更新时乙方应提出申请呈报甲方甲方核准甲方负责购买承担费4承包期乙方必须确保承包种设备设施完损正常负责种设备设施日常维修保养工作日常保养操作造成设施设备正常时乙方需承担相关维修费5承包期乙方承包食堂水电燃气甲方负责提供费甲方承担6承包期食堂配备厨师厨工工作员乙方负责招聘劳动关系隶属乙方薪资乙方支付7乙方须甲方提供厨师厨工食堂工作员健康证身份证等合格效证件8乙方需甲方求设置售饭窗口数求:学生餐数少等餐数基数时设置教师售饭窗口学生售饭窗口四学生数增加___增加售饭窗口
四权利义务()甲方权利义务1甲方权乙方员安排配菜烹饪方法卫生状况服务质量等项工作进行全面检查监督乙方必须接受甲方检查监督整改求断提高服务理水2甲方天乙方提供食堂开餐需物质乙方甲方报餐标准数准备饭菜杜绝浪费
(二)乙方权利义务1乙方供餐标准:早餐少三品种正餐荤两素汤时令调味辣椒2规定留样食品作登记实行食品安全责制乙方原提供洁食物造成甲方师生身体适食物中毒医院确诊乙方承担全部法律济责甲方权时解合外乙方须甲方赔偿损失3承包期乙方必须严格执行食品安全法等关法律法规遵守学校食堂食品卫生安全理制度4甲方根合第三条 第1款提供乙方承包食堂厨房餐厅设备乙方转包转租挪作5乙方甲方食堂餐厅规定功划分区进行相应作业改变功区途变更功区范围扩场现场范围外搭盖6乙方必须根学校规定时间时开餐乙方提前推迟开餐提单关闭配餐窗口需保证学生充裕餐时间乙方违反次罚款___元7乙方须天厨房泔脚料厨房垃圾作出处理厨房作业中产生垃圾应根甲方求堆放倒置方便学生热水8师生律实行刷卡餐乙方必须刷卡次数师生分发饭菜乙方出现卡分发饭菜收取现金分发饭菜现象乙方违反次罚款___元9乙方项工作必须时接受甲方食堂理员监督检查乙方需餐师生餐具进行清洗消毒处理甲方划定卫生区搞卫生工作穿工作服日三餐前时整理干净规定搞卫生食堂理员检查合格次罚款二十百元10乙方工作员必须遵守甲方项食堂理规章制度服甲方理乙方工作员意进入学校教育区域11乙方应认真做防火防盗关安全工作出现安全事乙方承担切济法律责造成甲方损失实际损失赔偿12乙方业员须遵守业员健康检查制度年进行次健康体检持效健康证岗健康证交办公室备案办理体检费乙方行承担违反合条件终止履约保证金退13乙方校饲养家禽家畜动物污染环境卫生宿舍卫生校聚众赌博吵架酗酒等良行出现安全责事违反计生等情况责全部乙方负责甲方承担责予中止合
14乙方应保证优质服务保证食品卫生安全餐厅外卫生学校定期组织总务处学生会食堂进行检查发现食品餐具卫生状况等次罚款___元学校组织型食品安全卫生检查合格次罚款___元县级检查合格罚款___元州级检查合格罚款___元
饭堂伙食承包合范(五)
____中心校食堂:(简称甲方)
(简称乙方)
甲方聘乙方食堂工作员甲乙双方等协商特立协议:
1乙方聘期间服学校食堂工作安排严格遵守学校规章制度做保护造成伤害事责负
2乙方聘期间应加强食品安全防范措施搞卫生工作确保师生生命安全系工作失误身责产生安全问题影响师生健康造成责损失乙方承担
3聘期间实际工作天数核算乙方工资养老保险金工资月考核发放养老保险金月发放乙方行缴纳聘期间乙方伙食费理月工资中扣
4遇特殊情况工作需甲方权时终止合乙方保证条件服乙方须提前终止合乙方必须提前月通知甲方否甲方权停发乙方月工资遇
5合期甲方根学校情况乙方工作表现商议否续聘信守合基础乙方续聘优先权
6聘期限年月年月
7年终学校视食堂产生安全济效益乙方进行考核发放考核奖
合式两份甲乙双方执份
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