教科版四年级科学下册第三单元《第5课面包发霉了PPT课件》

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1. 小学科学四年级下册第三单元5、面包发霉了
2. 观察发霉的面包直接观察（切勿用手触摸）原来面包上长了许多霉菌。
3. 用放大镜和显微镜观察霉菌菌丝孢子囊我们还在什么物品上看到过霉菌？青霉菌
4. 哪一块面包上的霉菌生长得快实验：（四块面包，用牙签在每块面包上放一些霉菌）第一组：使第一块面包保持干燥，在第二块面包上滴10滴水，分别装在两个塑料袋里，用线扎紧袋口后放在桌上。第一块第二块
5. 第二组：在第三块面包和第四块面包上都滴10滴水，也分别装在两个塑料袋里，并扎紧袋口。然后，把第三块面包放进冰箱，第四块面包放到温度较高的地方。第三块第四块
6. (本页无文本内容)
7. 考考你判断题 1、食物在保存的过程中也会发生变化。（） 2、食物在霉变过程中产生的霉菌含有对人体有害的物质（） 3、已经发霉的食物，扔掉可惜，洗一洗就可以吃了。（） 4、我们把第一块面包放在干燥、常温的地方，把第二块面包放在潮湿常温的地方，是为了研究水分对霉菌生长速度的影响。（）填空：面包发霉是因为在它的上面生长了一种生物——（），与其他生物一样，它的生长需要获取（）和适宜（）（）。因为霉变过程中产生的（）含有对人体有害的物质，所以发霉变质的食物是绝对（）食用的。霉菌√营养温度水分霉菌不能√√×
8. 霉菌繁殖的条件：霉菌繁殖的条件：温度水分空气我们知道了：面包的变质发霉是霉菌大量引起的，霉菌的生长需要适宜的环境和条件。
9. 想一想，除了面包以外，还有哪些
10. 想一想，除了面包以外，还有哪些
11. 谢谢同学们的参与谢谢同学们的参与再见