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一、什么是现代饭店管理？ 饭店是一个以提供服务为主的综合性服务企业。饭店是指能够接待宾客，为旅客提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性服务性的企业。饭店从本质上讲生产和销售的只是一个产品——服务。饭店是一种服务性行业，它所提供的产品是服务。

我国有关税法规定：“三来一补”(即来料加工、来样加工和装配、补偿贸易)企业在初办三年内免征营业税和所得税。其政策意图是为增加国内就业和国内加工工艺水平的提高而鼓励该类企业发展，考虑到新办企业起步时困难较多，有必要利用税收手段进行扶

正确组织会计工作，就是要求企业和行政、事业单位设置合理的会计机构，配备适当的会计人员以及建立和执行各项会计制度，以达到加强经营管理的要求。 一、正确组织会计工作的意义 1.有利于提高会计工作质量 　2.有利于对企业各项计

会计实务总结1 2. XX国股份企业对外财务报表的种类资产负债表 – 表达财务状况 损益表 – 表达经营成果 附表: 股东权益増减变动表 附表: 应交增值税明细表 附表: 分部营业利润和资产 现金流量表 – 表达现金变化

1. 如何看懂会计报表中国平安保险股份有限公司 2. *如何看懂会计报表会计报表的形成、作用与会计原则 会计报表的种类和基本结构 三几种基本的会计报表及其功能 会计报表的数据来源和对应关系 3. *掀起你的盖头来——会计报表是什么

9-12 四、固定资产岗工作流程…………………………………………………………….12-15 五、材料审核岗工作流程…………………………………………………………….16-20 六、成本核算岗工作流程………

2、国家仅以出资额为限对公司承担有限责任； 3、代表国家出资的机构或部门必须获得国家授权； 4、国有独资保险公司不设股东会； 5、国有独资保险公司的章程，由国家授权投资的机构或部门制定，或者由公司董事会拟定，由国家授

经营管理水平分析6 7. 1、分析原理Ｉ：杜邦分析法 企业亏损的原因归纳来说主要有 : A、外部原因：包括社会宏观经济及市场因 素对行业和单个企业的影响； B、上市公司内部经营管理水平； C、上市公司股本结构；

四个基本假定会计主体 持续经营 会计分期 货币计量 5. 会计主体 会计主体是指会计为之服务的特定单位，它可以是一个企业，也可以是集团公司。作为会计主体，应该具备三个条件：①具有一定数量的经营资金；②进行独立的生产经营活动或其他活动；③实行独立决算。

2. *第一章 总论第一节 会计的概念 第二节 会计的对象 会计对象概念 企业资金运动 第三节 会计的职能 第四节 会计的核算方法 3. *第一节 会计的概念•会计的产生与发展西周 “司会” 鼎盛时

199.212净利润190,803,924.5640,205,614.7425,602,314.183总资产987,854,860.71626,913,779.42339,500,227.324股东权益503

1. *财务总监高级课程班专题讲座企业财务制度的建立与实施 华南理工大学 崔 毅 2003/03/08 2. 华南理工大学 CUI-YI* 许多成功和失败的案例 联想、海尔、中集、许继等等 ——他们为什么成功？有哪些经验？

要内容，通过一 定的程序和方法，将企业生产经营中大量 的、日常的业务数据，经过记录、分类和汇 总，编制会计报表，向企业外部与企业有利 害关系的集团和个人提供反映企业经营成果 和财务状况及其变动情况的会计报表。

*如何合理避税上海财经大学会计学院 李荣林 li0207@mail.shufe.edu.cn 2. * 参考书目《企业税收筹划》 何鸣昊等编 企业管理出版社 2002年9月 《税法难点解析》 高金平编 中国财政经济出版社 2001年11月

控制体系 整合各种资源，发挥协同效应明晰和完善各项职能 理顺部门间工作流程 根据企业战略重点确定组织核心职能严密控制过程实行全方位的控制体系，保证公司各项业务的有序、透明。战略逐步转型面对竞争环境的变

再保险5寿险基本原理及盈利模式1寿险产品定价和利润测试2准备金、现金价值与偿付能力3内含价值4 3. 古罗马：“丧葬互助会” 古巴比伦：征收赋金以备救济火灾及其他天灾损失 中国夏周时期：“积谷防饥” 中国古代：镖局组织

洛阳春都是国内首家生产火腿肠的企业 洛阳春都和郑州的郑荣在当时市场上处于领导地位 5. 群雄并起快速增长阶段：九十年代初期到中期 残酷的竞争削弱了一些企业，同时也成就了一些企业。 新的竞争对手不断加入：石家庄的双鸽、山东省的金锣、江苏的雨润等

*2002-8-10*从广义上来说，企业的财务职能可分为三大类会计记录会计监督资金筹措管理资金投放与使用管理资金耗费管理资金收回及分配管理财务审计经营审计法律审核财务职能会计核算财务管理内部审计 4. *20

（三）日常业务归属科目 （四）报销单分类介绍 （五）知识点回顾 （六）练习题二、缴税理论知识 3. 一、财务基础知识财务出纳工作——管钱财务会计工作——管账财务预算工作——管费用税务工作——管交税资产管理工作——管资产（一）财务工作的五大方面