生物化学第04章酶
P):反应生成的物质。 酶促反应:酶催化的反应。 酶活性:酶催化化学反应的能力。几个有关名词 5. 酶与一般催化剂的共同点 在反应前后没有质和量的变化; 只能催化热力学允许的化学反应; 只能加速可逆反应的进程而不改变反应的平衡点。二、酶促反应的特点A+B
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