面点餐厅、快餐厅店长操作管理手册
面点餐厅、快餐厅店长操作管理手册 一、 店长的身份 二、 店长应有的能力 三、 店长不能具备的品质 四、 店长一天的活动 五、 店长的管理权限 1、人员的管理 2、缺货的管理 3、损耗的管理 4、收银的管理
2012-07-09
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P19 P15 厨房制度厨房管理制度范本
厨房制度厨房管理制度范本 一、奖惩制度： 1、不带工作帽进操作间，罚款___元/次; 2、在工作间内吸烟，喝酒者，罚款___元/次; 3、在操作间打骂，嬉戏，罚款___元/次; 4、浪费原材料者，视情节轻重，处以罚款，警告，以致开除;
2021-12-12
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P4 xx年7月厨房员工工作总结
xx年7月厨房员工工作总结 撰写人：___________ 日 期：___________ xx年7月厨房员工工作总结 大家齐心协力，积极奋斗，在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜，但也有不足需要我们去总结和弥补。
2021-01-11
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P1 2016年12月厨房员工工作总结模板
2016年12月厨房员工工作总结模板 时间过得很快，又到年末了，在这里先感谢公司领导的信任，我将尽自己的能力将部门带好，回想起xx年的工作总结，在这一年中得到了落实，见证了得尔乐的进步和发展：
2016-02-09
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P4 宾馆厨房部半年工作总结
宾馆厨房部半年工作总结 第一篇：宾馆厨房部半年工作总结 今年是我们宾馆学习实践落实科学发展观的关键阶段，也是克服世界金融风暴影响，“渡危机，保平稳“的关键一年，现在半年过去了，我们部在宾馆党委的正确
2015-03-13
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P4 餐饮部餐厅厨房班组工作总结
餐饮部餐厅厨房班组工作总结 尊敬的各位领导、同事： 大家下午！ 很荣幸在这里代表餐饮部和园主题餐厅厨房班组与大家分享2011年的收获与喜悦。（下面，我从四个方面向大家汇报） 第一，强
2013-01-15
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P5 xx年7月厨房员工工作总结（一）
xx年7月厨房员工工作总结（一） 撰写人：___________ 日 期：___________ xx年7月厨房员工工作总结（一） 回首xx年，在公司领导的指导和各个部门的支持下，坚持以身作则，高
2021-01-11
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P3 宾馆厨房部半年工作总结
宾馆厨房部半年工作总结 今年是我们宾馆学习实践落实科学发展观的关键阶段，也是克服世界金融风暴影响，“渡危机，保平稳“的关键一年，现在半年过去了，我们部在宾馆党委的正确指引和科支部的直接领导下，在
2012-01-10
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P7 2017年酒店厨房工作总结3篇
酒店厨房工作总结3篇 本文目录 1. 酒店厨房工作总结 2. 酒店厨房个人工作总结 3. 酒店厨房上半年工作总结及下半年工作计划 时光流转，很快就要过去了，转眼间xx酒店已经在我们的努力下运行了
2017-05-05
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P3 中餐厨房厨师长
岗位描述 中餐厨房厨师长 岗位名称： 中餐厨房厨师长 直接上级： 行政主厨 直接下属： 热菜领班、冷菜领班、面点领班、烧腊领班、海鲜领班、切配间领班、查头领班 本职工作： 主持对中餐厨房的日常管理工作
2009-07-19
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P5 后厨房规章制度优选
后厨房规章制度 一、 菜品质量管理目标 严格执行每道菜的操作程序，稳定和提高菜品质量，追求顾客满意，为顾客提供安全、卫生、营养、零缺陷的菜品；保证每道菜的色、香、味、形，提高顾客满意度，树立企业品牌形象。
2021-07-20
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P5 厨房员工服务协议书
厨房员工服务协议书 甲方：________________________ 乙方：________________________ 双方经协商同意订立协议如下，以资共同遵守及履行。 一、协议期间
2013-08-22
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P3 厨房设备合同书
厨房设备合同书— 工程名称： 甲方（需方）： 乙方（供方）：京丰厨具设备厂 签定合同地点： 甲、乙双方关于职工食堂厨房设备采购及安装调试项目经协商一致，达成设备购销合同。 一、产品名称：厨房设备
2015-05-19
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P7 厨房员工工作小结3篇
厨房员工工作小结3篇 大家齐心协力，积极奋斗，在完成计划的同时还创造了一个个的惊喜，但也有不足需要我们去总结和弥补。 一、XX年工作总结： 1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结，厨
2013-08-16
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P21 厨房设计咨询服务合同
八大处绿色产业服务管理中心 厨房设计咨询服务合同 甲方(委托方)：××投资股份有限公司 乙方（投资方）：××保险股份有限公司 丙方(服务方)：上海××厨房工程设计咨询有限公司
2019-03-30
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P17 酒店厨房月度工作汇报
酒店厨房月度工作汇报 一、管理方面：以人为本。善于发现自生不足和结合员工实际情况，加强员工厨德和厨艺的培训，积极响应公司号召，裁员增效，整合编制从原有的68 人减到60人。让员工得到更多实惠，从而提
2023-05-03
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P3 宴会厨房厨师长
岗位描述 宴会厨房厨师长 岗位名称： 宴会厨房厨师长 直接上级： 行政主厨 直接下属： 热菜领班、冷菜领班、汤酱领班 本职工作： 负责完成各类宴会所需菜肴的供应任务。 直接责任： 1. 每日参加厨房部的早例
2010-01-15
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P5 厨房员工劳务合同
厨房员工劳务合同 甲方：_________ 乙方：_________ 双方经协商同意订立协议如下，以资共同遵守及履行。 一.协议期间： □自_________年_________
2014-12-26
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P12 分店厨房岗位职责
分店厨房岗位职责 一、员工管理●在分店总经理、行政总厨的督导下，全面负责厨部的组织、指挥和烹饪工作。 ●负责制定厨部各部门的出品标准、工作规范、行为规范并严格执行。 ●做好厨部员工的管理
2013-04-18
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P35 厨房工作心得怎么写10篇
厨房工作心得怎么写10篇 一段时间的工作在不知不觉间已经告一段落了，回顾这段时间以来的工作，收获颇丰，想必我们需要一篇工作心得了。下面是我给大家整理的关于厨房工作心得怎么写，欢迎大家来阅读。 厨房工作心得怎么写1
2022-11-04
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