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 饮服务食品安全管理制度

  食品原料采购与索证制度   1、采购人员要认真学习有关法律法规,熟悉并掌握食品原料采购索证要求。 2、采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备),要按照国家

2015-01-25    7308    0
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 厅管理制度(精选多篇)

厅管理制度(精选多篇) 第一篇:员工厅管理制度 好声音商务量贩ktv 员工厅管理制度 为给员工提供一个清洁、卫生、营养舒适的就环境,特制定本店员工厅管理条例,希望大家共同遵守: 1、开时间为(用餐时间1小时)

2013-03-23    438    0
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 母亲节祝福短信-回家看看爸妈他们

母亲节祝福短信-回家看看爸妈他们   无论闲忙,莫要把孝心传递;无论远近,莫要把心意表达。回家看看,尽尽孝心;打个电话,报声平安。母亲节就要到了,愿天下所有的母亲幸福健康!   一年又一年,千般

2015-07-20    373    0
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 酒店楼面部前、中、后服务流程内容

酒店楼面部前、中、后服务流程内容 第一篇:酒店楼面部前、中、后服务流程内容 酒店楼面部前、中、后服务流程内容 前服务: 有预订的包房提前开迎客灯、洗手间排风及灯带—迎客—拉椅让座

2013-09-24    514    0
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 用忌用巾擦

用忌用巾擦具   ■吃自助时的礼节    本文档由香当网(https://www.xiangdang.net)用户上传

2015-03-07    737    0
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 进时何时打开巾 使用巾的礼仪

进时何时打开巾 使用巾的礼仪   1、点完后再打开巾是为了在用时防止衣服弄脏而准备的。各厅多少有些许不同,但大部分都是以没有折痕、皱褶的折法放置于桌上。   在厅,通常是在点完料理后

2012-10-24    762    0
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 酒店楼面部前、中、后服务流程

酒店楼面部前、中、后服务流程 第一篇:酒店楼面部前、中、后服务流程 酒店楼面部前、中、后服务流程 前服务:有预订的包房提前开空调、迎客灯、洗手间排风及灯带——迎客——拉椅让座——上热毛巾——

2012-10-20    614    0
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 酒店楼面部前、中、后服务流程

酒店楼面部前、中、后服务流程   前服务:有预订的包房提前开空调、迎客灯、洗手间排风及灯带――迎客――拉椅让座――上热毛巾―― 问茶上茶――拆席巾――留上菜位――询问客人点菜――管理人员点菜点酒水――服务人员自我介绍

2015-12-15    695    0
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 用忌用巾擦

用忌用巾擦具   ■吃自助时的礼节  吃自助应按照正常顺序取食物。如:汤、冷菜、热食物、甜品、咖啡或茶。不可把食物乱堆在盘中,或一次取得过多,可多次取食物。若有同伴,应等其他人坐好后,一起

2013-03-20    970    0
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 西礼仪:西中的酒

西礼仪:西中的酒。   在西中非常讲究酒与菜的搭配。西中的酒分为这么几种:   (1) 开胃酒。通常是具有强烈辣味的酒,如鸡尾酒(cocktail),苦艾酒(vemouth),雪利酒(s

2013-11-03    576    0
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 酒店楼面部前、中、后服务流程内容

酒店楼面部前、中、后服务流程内容   前服务:   有预订的包房提前开迎客灯、洗手间排风及灯带―迎客―拉椅让座(由值台服务员协助将椅子拉开,当客人坐下时,用膝盖顶一下椅背,双手同时送一下,让

2012-04-09    611    0
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 3篇幼儿园晨午晚检制度幼儿园晨午检管理制度

  3篇幼儿园晨午晚检制度幼儿园晨午检管理制度 幼儿园晨午晚检制度 幼儿园晨午检管理制度   为增强学校疾病预防与控制力度,提高师生防病能力,保障师生身体健康,防止传染病的发生,结合我校的实际情况,制定学校晨午晚检制度。

2020-04-07    5436    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作说明书——西厅1

DEPARTMENT 西厅 WESTERN RESTAURANT 直接上司 REPORTING TO 饮部总监和副总监 F & B DIRECTOR 职位 POSITION 西厅经理 WESTERN

2014-06-04    592    0
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 XX学校学生食堂就纪律制度(扣分细则)2篇

XX学校学生食堂就纪律制度(扣分细则)2篇 健康的饮食习惯,文明的就秩序,是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容,是校园文化建设的重要方面,也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进

2020-04-09    1159    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作操作标准——西

制度 POLICY 西摆台的制度与程序 编号 REF. NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 西厅员工 涉及部门 DEPT. CONCERNED 西厅 目的OBJECTIVE:

2013-07-01    444    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作操作标准——日本

制度 POLICY 开前的准备工作程序 编号 REF. NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 日本厅员工 涉及部门 DEPT. CONCERND 日本厅 执行程序PROCEDURES:

2014-03-23    459    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作操作标准——中

制度 POLICY 厅面散服务工作程序 编号 REF. NO. 执行职位 POSITION RESPONSIBLE 厅服务员 涉及部门 DEPT. CONCERNED 中厅 目的OBJECTIVE:

2014-01-22    484    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作说明书——日本厅1

DEPARTMENT 日本烧烤烤厅 JAPANESE RESTAURANT 直接上司 REPORTING TO 饮总监 DIRECTOR OF F&B 职位 POSITION 日本烧烤厅经理 MANAGER

2013-07-08    607    0
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 康年酒店管理制度——饮管理——工作说明书——日本

DEPARTMENT 日本烧烤烤厅 JAPANESE RESTAURANT 直接上司 REPORTING TO 饮总监 DIRECTOR OF F&B 职位 POSITION 日本烧烤厅经理 MANAGER

2015-05-12    390    0
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 学校开学复课后疫情期间食堂厅供管理制度2篇

学校开学复课后疫情期间食堂厅供管理制度2篇 为了更好的为广大师生服务,保障学校疫情期间食品卫 生安全,避免广大师生在食堂集中就可能带来的交叉感染 风险,保障学校教学秩序正常运行,根据《中华人民共和国

2020-05-13    1159    0
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