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酒店考勤管理制度3篇 1.目的 为了加强员工考勤管理，使员工明确考勤管理办法，确保员工考勤的准确，特制定本制度。 2.范围 适用于酒店全体员工的考勤。 3.职责 ___人力资源部对本制度的执行负领导责任。

酒店宿舍管理制度3篇 为了搞好宿舍的管理，使大家的一个清洁、舒适、安全、秩序良好的住宿环境，以良好的精神风貌，展现宝华人的文明形象，特订立宿舍管理制度如下： 一、员工住宿规定 1、员工住宿必须凭人力

酒店管理制度员工守则范文 一、 工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

酒店采购管理制度   1、制定采购计划 （1）由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测，在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核； （2）计划外采购或临时增加的项目，并制定计划或报告财务部审核；

酒店管理公司资金管理制度   为规范酒店的资金运作及管理工作，根据集团相关财务管理制度之规定，结合酒店业实际经营情况，特制定本办法。 第一章   一般规定 第一条  所有人员必须根据合法、完整的原始凭证，按规定粘贴、填制报销帐单据。

网络绩效考核管理制度： 第一章 总则 绩效考核的目的 以部门业绩、工作服务意识、部门安全防范及部门成本节约为导向，促使员工与酒店整体发展战略目标相一致，保证酒店经营指标总体目标的实现、服务水平提高，

酒店厨房管理制度汇编 一、厨房考勤制度 1、厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 2、穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 3、根据厨房工作需要，加班的厨师留下，不加班的厨师下班后应离开工作地。

 高级酒店厨房管理制度 　　　一、厨房考勤制度 　　1、 厨政部工作人员上、下班时，必须打考勤，严禁代人或委托人代打考勤。 　　2、 穿好工作服后，应向组长或厨师长报到或总体点名。 　　3、

 酒店娱乐部门管理制度 目 录 娱乐部管理纲要 1 第一节 概述 1 第二节 岗位职责和素质要求 2 娱乐部工作程序及标准 15 服务员工作程序 16 大厅服务程序 17 1、 清洁： 17 2、 推销饮品：

 酒店卫生监督管理制度 总 则 目的：为加强酒店卫生管理，保障消费者身体健康， 根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合酒店实际情况制定本办法。 酒店总经理/副总经理主管酒店的卫生监督管理工作；各部门

 酒店KTV消防工作管理制度   第一部分  消防组织及职责   一、防火安全委员会组成及职责 （一）防火安全委员会组成     主 任：酒店分管消防安全副总经理     副主任：安保部经理    

酒店卫生管理制度(精选多篇) 第一篇：酒店卫生管理制度 酒 店 卫 生 管 理 制 度 一、为保证各酒店环境、设备设施、食品卫生达到公司和国家规定之标准，特制定本制度。 二、卫生管理内容 1、健康证(违反本条每次罚款30元)：

酒店餐饮管理制度 　　仪容仪表要求制度 　　一、上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工号牌，统一发型，只准穿肉色。（黑色袜男员工） 　　二、女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹，长发要盘起，短发不过

酒店采购管理制度 　　1、制定采购计划 　　（1）由酒店各部门根据每年物资的消耗率、损耗率和对第二年的预测，在每年年底编制采购计划和预算报财务部审核； 　　（2）计划外采购或临时增加的项目，并制定计划或报告财务部审核；

东莞某高星级酒店采购管理制度 为使酒店的采购工作走上制度化、标准化,合理控制本钱,加强内部工作协调和提高工作效率,特制定本采购管理制度: 一、 采购管理部门 酒店设立专职采购部,隶属酒店财务部管理,接

楼面部管理制度 各部门岗位职责 一、岗位名称：楼面经理 二、任职条件： 1、热爱服务工作，工作踏实、认真、有较强的事业心和责任心； 2、通晓酒店管理和服务知识，懂得服务心理学及餐饮推销技巧； 3、具有熟练的服务技能、技巧；

-------大酒店卫生管理制度 一、 目的 为加强酒店管理，严格贯彻《食品卫生法》，确保酒店食品加工的清洁卫生，特制定本规定。 二、内容 （一）食品卫生基本保障 1、食品生产、加工、贮存、运输、销

饭店服务员管理制度3篇 一、扣分制度： 1、上岗时，衣冠不整、不佩带工号牌。 ___分 2、当班时未经许可拨接电话或用酒店电话办私事者。 ___分 3、私吃客人遗留食品或酒店赠品。 ___分 4、不注意卫生，随地吐痰，丢弃杂物者。

酒店消防安全管理制度 第一章总则 第一条为了加强酒店消防管理工作，保护酒店财产和员工生命财产安全，根据《中华人民共和国消防条例》、《中华人民共和国治安管理处罚条例》、国家其他有关规定，结合酒店情况，特制定本办法。

　酒店财务管理制度 　　 　　1、酒店的流动资金既要保证需要又要节约使用，在保证按批准计划供应营业活动正常需要的前提下，以较少的占用资金，取得较大的经济效益。 　　2、要求各业务部门在编制流动资金计