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 酒店管理概论PPT课件

1. 酒店管理概论 2. 教学提纲一、概念篇(酒店企业总论) 二、管理理论篇(酒店管理总论) 三、管理篇(职能管理和业务管理) 3. 第一章 酒店概述 4. 第一节 酒店发展的历史 5. 一、客栈时期起源:苏美尔人

2019-08-23    2737    0
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 企业管理概论「00144」自学考试复习资料

企业管理概论(00144)自考复习资料 第一章 对企业的基本认识 1、 企业:指适应市场需要以获取盈利、实行自主经营、自负盈亏依法独立享有民事权利并承 担民事责任的商品生产和经营组织。 2、 企业的类型:

2019-04-27    1053    0
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 铁道概论课程复习资料无答案

《铁道概论》课程复习资料 一、填空题: 1.运输业的产品是旅客和货物的______,单位是“人.km”、“t.km”,为了统计的方便,一般应采用换算吨公里。 2.《中长期铁路网调整规划》中提出了三个

2021-06-01    715    0
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 最新电大专科《酒店管理概论》多项选择题题库及答案(试卷号:2444)

最新电大专科《酒店管理概论》多项选择题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 多项选择题 1.饭店管理者要完成任何一项具体的管理工作,都必须使各种管理作用形成闭合回路。这些管理作用主要是( )。 A

2020-11-18    836    0
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 最新电大专科《酒店管理概论》筒答题题库及答案(试卷号:2444)

最新电大专科《酒店管理概论》筒答题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 筒答题 1. 简述饭店管理的概念及含义。 答:(1)饭店管理:就是选择目标市场,确定服务内容、经营方针、营销策略,对饭店所

2020-11-18    604    0
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 最新电大专科《酒店管理概论》单项选择题题库及答案(试卷号:2444)

最新电大专科《酒店管理概论》单项选择题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 单项选择题 1.饭店为了完成本组织所承担的任务,对全体员工分工合作进行的管理,指的是( )。 A.计划管理 B.组织管理

2020-11-18    774    0
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 电大本科流通概论(机考)期末考试复习资料小抄

电大《流通概论》期末复习练习: 终结性考试(机考方式) 试卷总分100分,其中客观性试 题占80分,案例分析题占20分。客观性题型有三种,即单 项选择、多项选择、判断正误。 考试时间:60分钟。 一、单项选择题

2021-01-09    509    0
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 2017年电大专科生产管理期末复习资料

生产管理 一、 选择题 1. 生产过程中最重要的是( 转换)。 2. 生产过程需要输入的资源要素有(人,财,物,信息,技术) 3. 产品的品种、产量和生产的专业化程度在企业生产系统技术、组织、经济效果方面的综合表现称为(生产类型)

2021-01-11    530    0
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 商品流通概论自学考试复习资料

 商品流通概论 00185 复习资料 第一章 绪论 1. 人类历史上出现过三种商品交换形式。 一是物物交换W-W;二是简单商品流通W-G-W;三是发达商品流通G-W-G 2. 商品:是指用来交换的能

2022-09-05    357    0
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 绩效管理概论

1. 绩效管理概论管理部 2. 内容绩效 绩效管理 绩效管理系统模型 绩效管理发展中的几种常见做法 3. 绩效--内涵什么是绩效 performance   广义:组织绩效和个人绩效两个层次   我们关注的是员工个人绩效

2009-01-18    5608    0
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 班级管理期末复习资料

第1章班级管理 班级:班级是学校为实现一定的教育目的,将年龄和文化程度大体相同的学生,按一定的人数规模建立起来的教育组织,是教师和学生开展活动,进行信息交流的最基本的组织形式。 班级必须具备五个条件

2022-06-23    486    0
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 HR管理复习资料

P29 人力资源管理的影响、作用及基本原理 人力资源管理的概念(理念)。但是好像它并没有被关键的人力资源管理活动,如同1995年所提出的一样,除了个别案例,几乎没有研究证据来让它使用越来越普遍(成功

2012-01-15    18004    0
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 最新电大专科《酒店管理概论》案例分析题题库及答案(试卷号:2444)

最新电大专科《酒店管理概论》案例分析题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 案例分析题 1. 当服务被拒绝时 一位住华融大厦的女士要求推迟预定的退房时间,并要求免除因此需加收的房费。大堂副理文利

2020-11-18    1102    0
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 最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》判断筒答题题库及答案(试卷号:2444)

最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》判断筒答题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 一、判断题 1.酒店等级是指一家酒店的豪华程度、设施设备、清洁卫生、服务范围、服务质量等各方面指标所反映出的其在酒店业内的级别与水准。(√)

2020-11-20    794    0
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 2029国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号:2444)

2029国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号:2444) 盗传必究 一、单项选择题(请将正确答案的字母填在括号里,每小题2分,共20分) 1.( )指饭店客房价格仅包括房租,不

2020-11-18    790    0
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 国家开放大学电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案(试卷号:2444)

国家开放大学电大专科《酒店管理概论》简答题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 简答题 1.饭店产品的基本含义及构成是什么?它具有哪些特点? 答:饭店产品的含义:饭店产品是指宾客或社会大众所感受

2020-11-25    525    0
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 最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》筒答案例分析题题库及答案(试卷号:2444)

最新国家开放大学电大专科《酒店管理概论》筒答案例分析题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 一、筒答题 1.说明酒店市场细分的程序。 答:酒店市场细分可按以下的程序进行: (1)选定产品市场范围,即确定生产什么产品。(1分)

2020-11-20    764    0
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 最新电大专科《酒店管理概论》多项选择判断题题题库及答案(试卷号:2444)

最新电大专科《酒店管理概论》多项选择判断题题题库及答案(试卷号:2444) 盗传必究 一、多项选择题 1.饭店管理者要完成任何一项具体的管理工作,都必须使各种管理作用形成闭合回路。这些管理作用主要是(

2020-11-18    475    0
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 2024国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号2444)

2024国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号2444) 盗传必究 一、单项选择题(请将正确答案的字母填在答题纸上,每小题2分,共30分) 1.社会及其大众对饭店的一种评价或看法,指的是(

2020-11-19    1106    0
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 2021国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号2444)

2021国家开放大学电大专科《酒店管理概论》期末试题及答案(试卷号2444) 盗传必究 一、单项选择题(请将正确答案的字母填在答题纸上,每小题2分,共30分) 1.以接待旅游团体游客为主的是( )。

2020-11-19    2475    0
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