300题最新2022-2023从业人员食品安全知识培训考试题及答案
食品安全疾病【痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病】的人员( B ): A、不允许在食品工厂工作 B、不得从事接触直接入口食品的工作
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食品安全疾病【痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病】的人员( B ): A、不允许在食品工厂工作 B、不得从事接触直接入口食品的工作
“这种情况”在文中具体指什么?)(原创) 15.【链接二】和【链接三】分别引用了2006年发表在《国际皮肤病杂志》和2004年在土耳其的一篇报道,请分析其作用。(3分)(原创) 16.暑假里,外出买菜回来的
有专用消毒设施(如电子消毒柜、紫外线消毒柜、专用消毒盆或桶、酒精、84消毒液等),公共用品、用具用后消毒,并做好消毒记录; 4.配备皮肤病、头癣患者专用理发工具,并有明显标志,单独存放、用后严格消毒。 5.理发、美容分间(区)设置,单独
食品安全疾病【痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病】的人员( B ): A、不允许在食品工厂工作 B、不得从事接触直接入口食品的工作
ture》又发表了一项令人激动的成果,科学家借助于转基因干细胞,成功挽救一名患有罕见且无法治愈的皮肤病(EB,该病源于基因突变)的小男孩,使其拥有全新的皮肤。请回答下列问题。 (1)目前获得多潜能干细
C、维持植物生存的主要营养物质 D、维持人类生存的主要营养物质 81、蛋白质缺乏会导致( B ) A、某些皮肤病 (如湿疹等) B、营养不良,生长发育缓慢,免疫力下降 C、体重轻,易疲劳,头晕等 D、消化缓慢
腿专科采纳药物、介入、手术等综合疗法接诊县内外病人7000余人次,创收60余万元,皮肤病专科采纳中西结合治疗各类皮肤病人8000余人次,创收达70余万元,在县内外形成了肯定的影响力,专科项目初具规模。
3、观察食堂工作人员有否咳嗽、咯血(有患肺病的可能); 4、观察食堂工作人员双手有否化脓性或渗出性皮肤病; 5、询问食堂工作人员有否痢疾和其他有碍食品卫生的病; 6、观察食堂工作
3.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,不得从事接触直接入口食品的工作。 4.凡检出患有以上“五病”者,要立
二、手阳明大肠经→手阳明商阳合溪,偏历下廉手三里;曲池臂与肩,天扶禾迎香取。 头面、五官疾患,热病,皮肤病,肠胃病,神志病,及经脉循行部位的其他病证。 1、商阳 (井穴) 食指桡侧指甲根角旁0.1寸 主
; 4、淋病、梅毒、滴虫性阴道炎、外阴阴道假丝酵母菌病(外阴阴道念珠菌病)、化脓性或者渗出性皮肤病; 5、卫生健康局规定的其他传染病。 第五章 儿童健康管理 第二十二条 儿童入园(所)健康检查及要求:
合格证后,方可上岗工作。 凡患有:①伤寒;②痢疾;③病毒性肝炎;④活动性肺结核;⑤化脓性或渗出性皮肤病;⑥其他有碍食品卫生的疾病,务必立即调离食品工作岗位,在未彻底治愈前,不得从事食品生产经营活动。
时接受临时检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或
宾馆快餐店人员每年要进行健康检查,取得健康合格证后,方可参加工作。凡是患有病 毒性肝炎、伤寒、痢疾、活动性肺结核和传染性皮肤病的人员,均不符合要求。 (二)卫生培训 服务人员在就业前,必须认真学习食品卫生学基础知识,食品卫生法及个人卫生等方面
时接受临时检查。 三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。 四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或
拇指桡侧指甲根解旁0.1寸 主治:肺系实热证(热病、昏迷);癫狂。 二、手阳明大肠经 头面、五官疾患,热病,皮肤病,肠胃病,神志病,及经脉循行部位的其他病证。 1、商阳(井穴) 食指桡侧指甲根角旁0.1寸 主治:
毒者),b活动性肺结核,c肠伤寒和肠伤寒带菌者,d细菌性痢疾和痢疾带菌者,e化脓性或渗出性脱屑性皮肤病,f其他有碍食品卫生的疾病或疾患的人员均不得从事食品生产工作。 食品厂规章制度2 一、食品
B、淋巴细胞白血病 C、寄生虫感染及皮肤病 D、肾上腺皮质功能亢进 E、长期使用促肾上腺皮质激素 【正确答案】:C 解析:?嗜酸性粒细胞增多常见于过敏性疾病及寄生虫感染、某些皮肤病、急性传染病恢复期、慢性粒细
的11个文件,认真组织学习,每个临床科室确定1-2 个专科(专病)项目并确定一名学科带头人,今年皮肤病专科、颈肩腰腿痛专科被市局确定为市级重点中医专科,新建了睡眠障碍专科。将中药饮片使用率首度列入科室
1寸 主治:肺系实热证(热病、昏迷);癫狂。 第八单元 手阳明大肠经、腧穴 头面、五官疾患,热病,皮肤病,肠胃病,神志病,及经脉循行部位的其他病证。 商阳 (井穴)食指桡侧指甲根角旁0.1寸 主治:齿