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性出血性疾病，又称为出血性毛细血管中毒症或Henoch-Schonlein （舒-亨）综合征 特点：除皮肤紫癜外，常有过敏性皮疹、关节肿痛、腹痛、便血及血尿、蛋白尿等综合表现 年龄：多发于儿童和青少年，少见于中、老年

伏期一般为3-7天，最长不超过14天。易感人群人群普通易感。老年人及有基础疾病者感染后病情较重，儿童及婴幼儿也有发病。了解新型冠状病毒 6. 新型冠状病毒肺炎纳入乙类传染病，但国家要求对其按甲类传染病

豆浆即豆腐的前体（1份泡过的大豆加3份热水碾磨成浆）。每200毫升原汁含6克蛋白质，相当于儿童每天需要量的一半。 4. 民间曰：“一杯鲜豆浆，天天保健康” 。鲜豆浆营养丰富，味美可口，富含人体所需优质植物蛋白，八种必需的氨基酸，多

（2） 干性皮肤 皮脂腺和汗腺分泌不足（脂肪类食物少），维生素A缺乏，营养不全以及外在因素（环境，乱用化妆品，喝水太少）缺水性和缺油性。儿童及青少年时期问题不明显，随着年龄增长，易生皱纹，抗恶劣环境能力弱，易衰老和长雀斑。使用油包水乳液型护肤液

耳穴疗法的适应症1、疼痛性疾病： 牙痛、肩颈痛、痛经。 2、急性炎症：咽喉炎、肠胃炎。 3、变态反应性疾病：荨麻疹。 4、心血管疾病：冠心病、高血压。 5、精神、神经性疾病：神经官能症。 6、内分泌-代谢性疾病：糖尿病。

1项目一 食品营养学概论食品营养食物的消化和吸收 2. 课前复习 3. 课前复习1.请说明营养素对人体健康的影响。（5分） 2.宏量营养素有哪些？微量营养素有哪些？ （1）保证儿童的正常生长发育和心理发育（1分）

ARS冠状病毒等。此外，腺病毒、呼肠病毒、柯萨奇病毒与ECHO病毒、疱疹病毒等也可引起呼吸道感染性疾病。呼吸道病毒 ( viruses associated with respiratory infection)

一方面:他们不免带有一些婴儿的“痕迹”； 另一方面:由于身心发展迅速，他们又开始具有 幼儿期的显著特点。小班的特点： 15. 小班儿童年龄特点1有独立倾向，生活自理行为开始。2情绪不稳定，有强烈的情感依恋。3自我中心倾向明显，出现反抗

尤其要避免酮症的发生。如血糖高于正常上限, 应考虑开始胰岛素治疗 9. 妊娠期间糖尿病管理饮食计划：应有利于保证孕妇和胎儿营养但又能控制孕妇的体重 每3个月进行一次眼底检查并做相应治疗 加强胎儿发育情况的监护，常规超声波检查了解胎儿发育情况

冠状病毒引起的严重病例报道多见于婴幼儿、老人和免疫功能低下的人群 冠状病毒也引起新生儿、婴幼儿、儿童和老年人的下呼吸道疾病和社区获得性肺炎，包括流感样疾病、慢性支气管炎急性发作等 冠状病毒分布于全球。

第三节 食品安全事件什么是食品安全？ 食品安全（food safety）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。 31. 第三节 食品安全事件一、2007年：“纸箱馅包子”事件

注意观察患者用药后反应。 7. 静脉留置针适应范围 1.输液时间长、输液量较多的患者 2.老人、儿童、躁动不安的患者 3.输全血或血液制品的患者 4.需做糖耐量实验以及连续多次采集血标本的患者 8. 留置针的维护规范1、固定

有质量检验合格证； 4.有产品名称及生产厂家的厂名、厂址； 5.有生产日期和有效期；共 同 点 1.有营养成分表； 2.有配料表；6.有生产许可证号。 9. 1.无质量检验合格证； 2.无产品名称及生产厂家的厂名、厂址；

.45本，较2013年提高了1.48本。 17. （十二）88.8%的家庭有陪儿童阅读的习惯在0—8周岁有阅读行为的儿童家庭中，平时有陪孩子读书习惯的家庭占到88.8%，这些家庭中家长平均每天花费23

压疮发生率则呈几何数递增， 70 ~79 岁是临床压疮发生率最高的年龄段， 可能是由于老年人常伴有营养不良、 身体机能退、 肌肉萎缩、 自主活动能力下降、 卧床时间长等多方面原因所造成。 资料统计显示，

后进行消毒。 餐具用品须高温消毒。操作间保持清洁干燥，严禁生食和熟食用品混用，避免肉类生食。 建议营养配餐，清淡适口。方法指引洗手后佩戴一次性医用口罩外出，回到家中摘掉口罩后首先洗手消毒。 手机和钥匙使用消毒湿巾或75%酒精擦拭。

30%需要有人照顾他们的起居一整年 60％的患者社交活动或户外活动受限 Cost？ 医药费、护理费、营养费、误工费。。。。。 4. 认识中风，预防中风什么是脑中风？脑中风是怎么发生的？ 哪些人容易发生脑中风？

人的近距离接触，如实报告个人病情变化。不要紧张，保持心情放松，遵医嘱科学安排睡眠和运动，注意加强营养。如果被诊断感染了新型冠状病毒怎么办？如果被诊断感染了新型冠状病毒怎么办？ 18. 保持手卫生。用

Pathogeny ）病毒性肝炎 酒精 寄生虫感染 胆汁淤积 循环障碍 化学毒物、药物 营养障碍 遗传和代谢性疾病 血色病 肝豆状核变性 α-1抗胰蛋白酶缺乏 免疫紊乱 自身免疫性肝炎 原因不明 4. 临

人的近距离接触，如实报告个人病情变化。不要紧张，保持心情放松，遵医嘱科学安排睡眠和运动，注意加强营养。如果被诊断感染了新型冠状病毒怎么办？如果被诊断感染了新型冠状病毒怎么办？ 18. 保持手卫生。用