香当网——在线文档分享与服务平台

您在香当网中找到 56498个资源

P12

 承包厨房合同范文3篇

响,必须有本店的特色菜。现由乙方承包佬湘寨厨房工作,经甲、乙双方友好协商,达成协议如下:   1、甲方将二楼厨房承包给乙方,由乙方全面负责厨房出品质量和内部管理协调工作,对菜的出品质量、出品速度,

2022-12-15    343    0
P9

 饭店营销策划方案—活动策划

青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!!!   (四)文化营销方案

2012-04-01    640    0
P5

 餐厅月度工作总结

4桌,都与去年同期都有不同程度的增加。 二,厨房方面: 1,潮坊香餐厅菜翻新了20多个品种,主要目的在于提升人气, 推广新菜。 2,推出外卖服务。其种类有三种,分别为:218元/套;388元/套;

2019-10-30    1051    0
P15

 服务员规章制度3篇

8、做好本班组物品的保管和餐厅卫生工作。 9、随时留意客人动向,督导员工主动、热情、礼貌待客。 10、要求服务员熟悉菜特点,善于推销菜与酒水。 11、完成餐厅主管临时交办的事项。 12、负责写好工作日记,做好交接手续 服务员岗位职责

2021-12-21    519    0
P6

 餐饮酒店季度工作总结

针对技术状况对厨师人员进行了调换,并且在力量弱、台数多的时候合理配置人员分工,加强相互合作,保证菜的品质要求。保持一定的菜品出新率,满足一定时期客人的求新需要。 3、加强餐饮部全体成员的食品卫生意识

2012-04-20    393    0
P11

 二年级语文下册第三单元《中国美食》教案范文

【课前解析】 本课是一篇图片词串课,以形声字为主的归类识字,形声字分布在美食名称中。美食包括7道菜和4道主食。通过各种各样的菜品图片,让学生了解中国的美食,从而学习认识生字,认识中国的美食文化,进而爱上中国的美食文化。

2022-05-18    433    0
P6

 快餐部职工个人小结

起研究菜的制作方法,从日常的生 产经营中寻找突破口,既要确保菜质量,又能有效降低生产成本。二是根据季节特点、市场情况适时调整食谱,坚持采购质优价廉的食品,对部分价格高的原材料在不降低菜品质的情况

2012-10-12    674    0
P12

 2021年企业主管个人年终工作总结范文

安排,干一行爱一行,以自己的实际行动抓好食堂管理,保证工作正常动转,为领导和员工提供精美、可口的菜和优质的服务,我们还开垦出来好几亩地,种植蔬菜,饲养牛,羊,鸡,鸭等。加饭菜的花色品种,做到主副食合

2021-08-09    464    0
P13

 华庭街项目策划案

华庭街项目市场调查(定位)情况 目录: 1、兴目前城市现状 2、兴目前的主要业态 3、兴目前主要业态分布 4、华庭街地块特征 5、华庭街项目区域市政配套分析 6、兴市民对地块的看法 7、华庭街项目目前主要竞争市场

2014-10-26    15715    0
P12

 (国际)美食节活动方案

时间:10月2日——10月5日 地点:宽窄巷子某某餐厅 内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励

2015-05-23    763    0
P12

 (精华版)最新国家开放大学电大《秘书交际技术》教学考一体化网考形考作业试题及答案

()正确答案:正确答案:正确答案:正确答案:(2.00分) 正确答案:会徽 33.西餐正餐由几道菜构成()(2.00分) 正确答案:8 34.女性在上车时正确、优雅的姿势应是()(2.00分) 正确答案:背入式

2021-02-20    535    0
P9

 升学宴演讲稿八篇

祝大家身体健康,万事如意,事业蒸蒸日上。   谢谢大家! 升学宴演讲稿 篇5 尊敬的各位长辈及各位宾:   大家好!感谢大家在百忙之中抽时间来参加我的升学答谢宴!为了金榜提名这一天,我付出了12年的努力

2020-06-03    605    0
P7

 副县长在全县提升宾馆酒店服务质量动员会上的讲话

乐,要以县科技局、县XX食品行业协会出版的XX菜谱为基础,进一步优化菜品原料,规范制作标准,提高菜质量。要注重接待场所的氛围营造,充分融入XX地方文化,让宾客吃的健康、吃的舒心、吃出品位,让客人充分

2020-11-17    488    0
P10

 某文旅局领导调研交流材料:做大做强做优文旅经济塑造发展新动能

X南文化、客家文化、妈祖文化、X越文化、海丝文化等地域文化独具魅力;朱熹、郑成功、林则徐、严复、陈庚、冰心、陈景润等名人光耀史册;南音等8个项目入选联合国教科文组织非遗名录。红色文化底蕴深厚,是著名

2023-07-17    335    0
P15

 关于餐厅服务员的管理制度范本

合厨师出菜前的工作。 3、了解菜式的特点、名称和服务方式,根据前台的时间要求、准确、迅速地将各种菜送至前台。 4、了解结帐方式,妥善保管好订单,以便复核。 5、协助前台服务员做好餐前准备、餐后服务和餐后收尾工作。

2021-12-10    381    0
P32

 酒店厨房管理制度汇编

长、厨房员工。 2、检查内容包括店规、店纪、厨房考勤、着装、岗位职责、设备使用和维护、食品储藏、菜质量、出菜制度及速度、原材料节约及综合利用、安全生产等项规章制度的执行和正常生产运转情况。 3、各项内容的检查可分别或同时进行。

2019-07-28    924    0
P13

 酒店餐饮部年终工作总结

了边角料的回收再利用。尽量减少一次性用品的使用。另一方面,对厨房厨师进行了整合,确保菜品质量和新菜的推陈出新。在边角余料的利用上,加大新菜开发力度,全年用南瓜做出的新菜是较为成功的典范。 4、加强促销和宣传

2014-01-11    458    0
P34

 高考语文必背古诗文14篇

君子曰:学不可以已①。 青,取之于蓝,而青于蓝②;冰,水为之,而寒于水。木直中绳,以为轮,其曲中规③。虽有槁暴,不复挺者④,使之然也。故木受绳则直⑤,金就砺则利⑥,君子博学而日参省乎己⑦,则知明而行无过矣。

2024-07-29    173    0
P35

 高考语文专题之必背古诗文14篇,含重点注释、赏析

君子曰:学不可以已①。 青,取之于蓝,而青于蓝②;冰,水为之,而寒于水。木直中绳,以为轮,其曲中规③。虽有槁暴,不复挺者④,使之然也。故木受绳则直⑤,金就砺则利⑥,君子博学而日参省乎己⑦,则知明而行无过矣。

2024-07-29    163    0
P8

 业庆典对联集锦

瑞雪拥祥贺启门。 色香味形多雅趣; 烹调蒸煮俱清奇。 生意兴隆通四海; 饭佳美誉三京。 饭誉名三江水; 信誉感召四海心。 路旁小店都沿路; 天下美誉满天。 待客人诚挚百倍; 做生意信诺千金。 酒楼开业逢盛世;

2013-09-12    501    0
1 ... 46 47 48 49 50