西式面点师常用外语词汇表
西式面点师常用外语词汇表 一、 工具设备 1、 baking oven 烤炉 bread slicer 面包切片机 Chocolate tempering machine 巧克力调制恒温器 divider
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西式面点师常用外语词汇表 一、 工具设备 1、 baking oven 烤炉 bread slicer 面包切片机 Chocolate tempering machine 巧克力调制恒温器 divider
2024年西式面点师(初级)证考试题库 1、【单选题】()一般多用瓷制餐盘盛装。( D ) A、小型酒会甜点 B、大型展览会 C、大型宴会 D、餐厅零点 2、【单选题】()在人体内氧化时所产生的水叫代谢水。(
一.西式快餐的管理 在竞争激烈的快餐市场中,西式快餐总能立于潮头,是因为它有着第一流的管理。西式快餐提出的目标是100%的顾客满意。即顾客在西式快餐所能得到的服务要多于他原来所期望得到的服务。这就
中式面点师教学计划 一、专业(工种)概述 名称及含义:中式面点师(初级) 招生对象:临沂市符合享受就业专项资金职业培训补贴条件的四类人员,农村转移劳动力、城镇失业人员、退伍军人、未能继续升学的初高中毕业生。
在厨房主要负责中西式面点的制作,我始终秉承着在岗一分钟,尽职60秒的态度努力做好面点师的岗位工作,并时刻严格要求自己,在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,尽职尽职,积极履行面点师的工作职责,在领导
西式婚礼 各位亲朋好友: 各位女士、各位小姐、各位先生: 晚上好!今天是200X年X月X日(农历初XX)在这风和日丽、天地之合的喜庆日子里,我们共同相聚在宾馆(大酒店)厅,隆重庆典先生与小姐喜结良缘。
30、在西式婚礼中,结婚蛋糕使用的制作材料中小麦象征着什么? 答:象征生育能力。 31、在西式婚礼中,切蛋糕仪式通常放在婚礼什么时候? 答:放在婚礼的末尾。 32、在西式婚礼中切蛋糕用那些工具? 答:切刀、托刀、热毛巾和托盘。
中式迎娶 西式婚礼 中 西 合 璧 婚 礼 方 案 新郎:陈晖 新娘:唐德珺 一.中式娶亲流程 1.迎亲前的准备 A.迎亲仪仗队的排列顺序 舞狮队-锣鼓队-秧歌队-喜牌-花轿(轿内放置苹果以赐平安吉祥)-民乐队-亲朋好友
西式宴会的礼仪 主菜都需要用刀切割,一次切一块食用 面条用叉子卷食 面包需用手撕下小块放入口内,不可用嘴啃食 喝汤时不可发出声音 水果是用叉子取用 正确使用餐具:左叉固定食物
西式婚庆主持词 尊敬的各位领导,各位来宾,现场的女士们,先生们,大家上午好! 今天是公历20XX年的12月13日,农历的十一月初八,我受新郎XXX先生和新娘XXX女士的委托,非常荣幸的担任二
西式女礼服的常识 西式女礼服按穿着场合可分为女性正式礼服、女性半正式礼服、女性非正式礼服三种。 女性正式礼服 女性正式礼服可分为,午后礼服和晚礼服。 女性午后礼服:午后礼服一般作为女性日间的正式礼服。
《色彩》教学大纲 一、课程性质与任务 课程性质:本课程为艺术设计类各专业的专业基础课。 课程任务:根据设计专业的需要,训练专业色彩的思维方法和色彩整体关系的处理能力;以阶段性的课题训练为手段,重点放
写西式婚礼策划方案必知的西式婚礼习俗 在我们印象中西式婚礼都是在教堂举行的,但在国内很多人会选择在其他地方举行仪式。譬如说选择在一大片的草坪上,当神圣的《婚礼进行曲》响起,穿着白色婚纱礼服的新娘手挽
2021年度面点师个人工作总结 撰写人:___________ 日 期:___________ 2021年度面点师个人工作总结 忙碌而充实的__年已经过去,回顾__年在莫总监、林厨、等领导的关心指导下,在每各兄弟部门的帮助和支持下
超市面点师岗位职责说明 一、负责餐厅的面点制作,配合早餐供餐。 二、应根据就餐人数制作点心,当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好,杜绝浪费。 三、制作点心前及完成后,要对点心台及各种机器,用具进行清洁。
《服务营销》教学大纲 第一部分 编写说明 【课程的性质和任务】 服务营销是市场营销、工商管理、经济管理等专业的一门专业课或专业选修课。作为市场营销课程体系的一个分支,服务营销的开设完全是适应市场经济
《高等数学》教学大纲 课程名称:高等数学Ⅰ 课程代号: 学时数: 学分数: 适用专业:专升本 一、本课程的地位、任务和作用 高等数学是人们在从事高新技术及知识创新中必不可少的工具,它的内容、思想、方
金工实习教学大纲 一、课程基本信息 课程编号 实习名称(中文) 金工实习 实习类型 基本技能 适用专业 非机械类各专业 实习时间 第四、五学期 总学时 3周