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酒店管理制度范文3篇 一、 工作态度： 1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。 2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。 3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。

监控室管理制度 一、监控值班员必须服从保安部主管的领导，具有高度的工作责任心，坚守值班岗位，掌握各种监控信息，对监控过程中发现的异常情况及时上报，认真负责地完成好酒店赋予的安全监控任务。 　　二、监

第1节总则 2 第2节酒店建设有限公司组织架构 3 第3节部门设置与职能 5 第二章行政管理制度 7 第1节公文管理制度 8 第2节档案管理制度 11 第3节印章管理制度 18 第4节名片管理制度 20 第5节办公用品管理制度

酒店客房管理制度 　　酒店客房管理制度 　　一、自觉遵守校规校纪，要讲文明，讲礼貌，讲道德，讲纪律。要积极进取，爱岗敬业，善于学习，掌握技能。 　　二、要着装上岗，挂牌服务，要仪表端妆，举止大方，规范用语，文明服务，礼貌待客，主动热情。

质量管理制度 为切实有效地做好酒店质量管理工作，酒店成立服务质量管理委员会，全面指导酒店的质量管理工作。以强化基础工作，力争预前控制为目标，健全质量管理组织。 第一章 建立酒店质量管理委员会 第一条

酒店证照管理制度 　　第一条 为加强酒店证照的管理，制定本制度。 　　第二条 酒店证照是指经政府职能部门核发给公司的证明企业合法经营的有效证件。 　　第三条 酒店证照包括：法人营业执照、行业经营许可

 酒店卫生管理制度 总 则 目的：为加强酒店卫生管理，保障消费者身体健康， 根据《中华人民共和国食品卫生法》，结合酒店实际情况制定本办法。 酒店总经理/副总经理主管酒店的卫生监督管理工作；各部门主要

绩效考核管理制度 第一章 总则 第一条 绩效考核的目的 1、 以业绩、表现为导向，促使员工行动与酒店整体发展战略目标相一致，保证酒店经营利润总体目标的实现、服务水平提高。 2、 公正地评价员工的工作

宾馆酒店员工管理制度 　　1、结合总经理室对宾馆经济活动的安排，计划期内客源、货源、内务价格等变化情况，并作出详细分析和充分估计，以审定、编制财务计划。 　　2、依据总经理审定的宾馆财务计划，按各部

酒店员工餐厅管理制度 　　第一章 总则 　　第一条 为了完善酒店员工餐厅管理，给员工营造一个温馨、整洁、干净的用餐环境,提高员工餐厅的管理水平和服务质量,结合员工餐厅实际用餐情况,特制定本规定。 第二条

消防安全管理制度 餐饮业是重点防火安全部门，人员集中流量大，为了加强管理，为确保餐厅的安全，特制定下列消防安全管理制度： 1、在营业期间，保障安全出口、疏散通道畅通无阻，消防安全疏散 标志要随时完好。

酒店财务管理制度 　　总则 　　1、为了规范“xxx”酒楼的财务行为，加强财务管理，特制定本制度。 　　2、本制度适用于“xxx”餐饮连锁有限公司。 　　3、酒楼的财务行为，应遵守国家的法律法规和本制度，并接受董事会的检查和监督。

酒店卫生管理制度范本 一、布草交接管理 1、酒店根据各包房按固定数量将所有布草分配到每个包房; 2、楼层有指定的布草管理员管理该楼层的布草，并对布草的数量及洗涤质量负责，如有遗失，先追究该楼层布草管理员的责任。

 酒店制服管理制度 第一条 目的 为加强对员工制服的管理，特制定本制度。 第二条 管理部门 洗衣房全面负责洒店制服管理工作，包括新购入制服的验收、发放、收回、洗涤、缝补、改制及日常性管理工作。财务部负责对制服管理的监管工作。

酒店员工日常管理制度 　　1、上下班走员工通道，并接受保安员的检查。 　　2、上下班及用餐时需要打卡，不得漏打或替人代打，如出现漏打要及时告之部门主管。 　　3、确因某种原因不能上班的员工，应事先请

酒店质检部管理制度 　　一、 部门概述 　　质检部是在总经理授权下对酒店员工遵章守纪、行为规范、工作质量(含服务质量)、完成任务进行全面管理的部门，依据酒店质量标准、部门岗位职责以及各项管理制度，对

酒店停车场管理制度3篇1 　　为维护本酒店交通秩序，加强机动车辆停放管理，预防车辆交通事故和失窃事件发生，特制定本规定如下： 　　第一条：当班保安人员对所有进出车辆详细登记进出时间，并做好检查记录检

　酒店仓库管理制度3篇1 　　一、物料管理须按照几点原则：先进先出、物以类聚、账实相符、物料按规定存放等。 　　二、仓库流程分为：进料流程、发放流程、库存品管理等。 　　三、仓库管理人员职责： 　　

酒店钥匙管理制度 　　第一部分：机械钥匙管理 　　1、 机械门锁的安装由部门提出申请，保安部经理签字备案，工程部进行安装; 　　2、 机械钥匙的发放和领用管理： 　　1) 营业场所和仓库等公共场所的

酒店卫生管理制度方案 　　酒店卫生管理制度方案 　　一、目的 　　为提高日顺酒店卫生管理工作质量，向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境，特制定本制度。 　　二、内容 　　1、卫生管理包括个人卫生管理