您在香当网中找到 645099个资源
P2 食品生产加工企业食品添加剂使用承诺书 为切实履行企业责任，确保食品质量安全，现就食品添加剂使用等有关事项向社会公开承诺如下： 一、严格遵守国家法律法规，诚信经营，确保食品质量安全，并对所生产的产品质量安全负责。
P6 生产加工环节试题 一、选择题(每小题2分，共50分) 1.食品生产者采购食品原料、食品添加剂，应查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当：( B )。 A.先行使用，要求供货方补交合格证明文件
P3 XX区规范食品添加剂生产和使用监管工作总结 近年来，我局一直将食品添加剂生产和使用作为监管重点，不断加大监管力度，严格落实“四个最严”和“四有两责”的要求，督促食品添加剂生产企业、使用食品添加剂的食品生
P2 P16 P3 食品专业《食品添加剂》试题（3）答案 （闭卷） 考试时间：120分钟 年级 班别 姓名 学号 题号 一 二 三 四 五 总分 分数 一、 选择题（每小题3分，共30分） 1.CCFA是哪个机构的简称。（D）
P6 醋酸——酸度调节剂、香味辅助剂、防腐、腌制剂 2、强酸在食品中一般不使用的范围有： A 淀粉水解 B 赋酸 C 加工助剂 D 水解植物蛋白 酸味剂功能——赋予食品酸味；调节食品酸度以达加工工艺要求；香味辅助剂；抗氧化增效剂
P6 选择题 1. 食品添加剂根据GB2760-2011可以分为几类？ 2. 考察LD50、MNL、ADL、GPAS的概念（具体考题是写出一段话，让你判断这句话描述的是以上的哪一个） 3. 添加剂使用原则（具体
P4 食品专业《食品添加剂》试题（4）答案 （闭卷） 考试时间：120分钟 年级 班别 姓名 学号 题号 一 二 三 四 五 总分 分数 一、 选择题（每小题3分，共30分） a) CAC是哪个机构的简称。（A）
P9 食品添加剂管理规定 第一章 总 则 第一条 为加强食品添加剂卫生管理，防止食品污染，保护消费者身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》制定本办法。 第二条 本办法适用于食品添加剂的生产经营和使用。
P2 ****益美佳食品加工有限公司 时间： 2010-12-13 实习对象： 桂花肠的生产工艺流程 实习目的： 结合实际生产，联系学习的知识，更好的掌握了解生产加工步骤 公司简介： ****益美佳食品工贸有限公
P2 学校食堂食品添加剂的使用与管理制度 宜章八中食堂食品添加剂的使用与管理制度 为保证食品安全，学校食堂一般不使用食品添加剂。食堂加工烹饪食品必须使用添加剂时，严格执行如下使用管理制度： 一
P3 关于食品生产加工小企业小作坊专项整治工作汇报 根据区质监局《关于报送食品生产加工小企业小作坊专项整治工作有关材料的通知》精神，我局积极开展食品生产加工小企业小作坊专项整治活动，基本摸清本辖区食品生产加工
P2 食品生产加工企业质量安全诚信倡议书 全区食品生产加工企业： 食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，时刻牵动着党和政府的心，历来受到社会各界的广泛关注。尤其是近年来食品安全事故频
P48 食品生产企业必备记录 目录 1.原辅材料进货查验记录 2 2.( )原料验收台账 3 3.1( )出入库台账 4 3.2成品出入库记录 5 4.投料记录 6 5. ( )关键控制点记录 7 6.1包材清洗消毒记录
P9 食品专业《食品添加剂》试题 一、 选择题（每小题3分，共30分） 1、 CCFA是哪个机构的简称。（D） A、FAO/WHO食品法规委员会 B、联合国粮食与农业组织 C、世界卫生组织 D、FAO/WHO食品添加剂法规委员会
P5 柠檬酸 B抗坏血酸 C磷酸 D醋酸 2、强酸在食品中一般不使用的范围有： A 淀粉水解 B 赋酸 C 加工助剂 D 水解植物蛋白 3、可乐型饮料中常使用的酸味剂是： A 柠檬酸 B 乳酸 C磷酸 D 醋酸
P4 食品添加剂复习提纲 第一章 绪论 1、我国对食品添加剂及食品加工助剂的定义（GB2760-2011）；食品加工助剂相对于一般食品添加剂有何特点。 2、举例说明食品添加剂的有益作用（即食品添加剂在食品储存、加工制造中的作用，至少写出5点）。
P21 食品添加剂复习提纲 第一章 绪论 1、我国对食品添加剂、营养强化剂及食品加工助剂的定义（GB2760-2011）；食品加工助剂相对于一般食品添加剂有何特点。 食品添加剂——为改善食品品质和色、香、味
P4 食品生产加工小作坊质量安全承诺责任书 我单位 ，负责人 ，联系电话： ，经营地址 ，主要加工销售的食品品种为： 。 为切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全，维护食品市场经营秩序，认真