香当网

职工餐厅管理办法 为加强XX职工餐厅管理，提高管理水平和服务质量，结合实际情况特制定本办法。          一、职工餐厅岗位设置 （一）职工餐厅下设办公室，设餐厅管理员、会计（兼保管员）、出纳（兼采购员）各1名。

西餐时喝酒的方法 　　用三根手指轻握杯脚　　　　酒类服务通常是由服务员负责将少量酒倒入酒杯中，让客人鉴别一下品质是否有误。只须把它当成一种形式，喝一小口并回答Good。接着，侍者会来倒酒，这时，不要

菜品从主角沦为配角 　　一个餐厅最根本的生命力就是菜品质量，无论餐厅的名字如何，无论它的定位是什么，失去了这一点，就不能称其为一个合格的餐厅，更何谈成功。然而，在很多主题餐厅里，菜单设计、内部装修、盘

西班牙餐厅主管 岗位名称： 西班牙餐厅主管 直接上级： 西餐餐厅经理 直接下属： 服务领班、跑菜领班、餐厅副主管、领位员、侍酒员 本职工作： 为客人提供西班牙餐饮服务 直接责任： 1. 每天开餐前会，

餐厅店长工作职责 1、认真领会公司意图，领导全体员工积极完成经营指标。及时向公司汇报年度、月度的经营情况。 2、根据经营情况和顾客需求，定期或不定期与厨师长、吧台长、部长做好协议工作及监督，直接管好

圣诞节晚餐 　　正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。奥大利人

毕业会餐主持词 第一篇：毕业会餐主持词 0801 机电维修毕业会餐主持词 男：尊敬的老师，亲爱的同学们，大家 合：晚上好！ 女：0801 机电维修毕业会餐 合：现在开始！ 男：首先请允许我们介绍一下各位老师

西餐礼仪大全 　　案例老张的儿子留学归国，还带了位洋媳妇回来。为了讨好未来的公公，这位洋媳妇一回国就诚惶诚恐地张罗着请老张一家到当地最好的四星级饭店吃西餐。用餐开始了，老张为在洋媳妇面前显示出自己也

国家职业资格全国统一鉴定（三号宋体） 餐饮服务员论文（二号黑体） （国家职业资格二级）（四号宋体） 技术总结（三号宋体） 　　　 姓　 名：（四号宋体） 　　　　身份证号： 　　　　所在单位： 　　　　日　　期：

餐饮行业公约 　　餐饮行业公约  　　一 环境设施                          五 餐桌服务 　　经营场所，整洁通风；                  仪表仪容，整洁干净；

职场礼仪：商务餐 　　身为白领阶层，一些商务性的工作餐是避免不了的。然而，怎样礼仪正确地吃顿工作餐，却并不是为很多人所知晓。一些大公司、大客户，甚至通过工作餐，很容易地对某人的教育程度和社会地位迅速

餐饮实习周记 　　序言   　　终于等到了实习的时候了，很早以前就从师兄那里打听到了大三的上半学期有实习，那时候可以说是急切地期盼着这一天的到来，因为大家再也无法忍受当前这日以继夜的填鸭式的教学，尽

大学班级聚餐活动总结 　　一、活动前言 　　有人说，中国文化是吃饭吃出来的。自古以来，中国就是“礼仪之邦”、“食礼之国”。懂礼、习礼、守礼、重礼的历史，源远流长。据《礼记·礼运》记载：“夫礼之初，始

自助餐员工年终总结 　　自助餐员工年终总结1 　　一、餐饮服务食品安全监管工作 　　根据自治区人民政府委托，我们继续履行餐饮服务环节食品安全监管职能，对全市餐饮服务单位进行许可、监督和处罚。 　　(一)提高行政许可质量。

职工餐厅管理办法 　　为加强XX职工餐厅管理，提高管理水平和服务质量，结合实际情况特制定本办法。 　　一、职工餐厅岗位设置 　　（一）职工餐厅下设办公室，设餐厅管理员、会计（兼保管员）、出纳（兼采购员）各1名。

餐厅感恩活动 　　活动主题： 　　感恩广大来宾，xx温暖消费者活动 　　活动的目的和意义： 　　一、通过此活动，一方面让顾客体验到xx的变化，另一方面吸引更多的顾客，让他们感受到xx的与众不同。以此更好的宣传餐厅品牌。

二、主体部分 2 1、关于餐厅经营的问题 2 2、关于解决客户投诉的问题 3 3、关于新招聘员工的培训问题 4 4、关于提高餐厅服务质量问题 5 5、关于解决餐厅食品安全卫生问题 5 6、关于促进餐厅服务个性化的执行问题

酒店西餐实习报告 酒店西餐实习报告1 　　实习到现在将近结束了，这是一段令人难忘的日子，有欣喜，有欢乐，有苦涩，有难受，这样那样的感受真的无法用一言两语寥寥概括。这几个月的时间是短暂的，但过程却是漫

餐饮工作报告 餐饮工作报告1 　　一、引言 　　随着学校生活结束，我们即将面临就业的挑战，为了更好的实践课堂学问和增加我们的实践力量和对.的进一步了解。学校支配了这次实习，使我们能够娴熟的把握酒店的

         县小餐馆、小吃店专项整治工作实施方案 　　为进一步加强全县餐饮服务行业特别是小餐馆、小吃店的管理，规范经营行为，提升餐饮业环境卫生质量和食品安全水平，保障人民群众身体健康与生命安全