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娱乐及餐饮企业管理策划书 　　娱乐餐饮企业的管理是非常重要的，其中的很多的事情都是我们在不断的摸索中，慢慢的开始了解的，这些都是成长中必须要经过的事实。在成长中难免会出现很多的失误，所以我们国家的娱

餐饮企业管理层职工的辞职报告 　　尊敬的领导： 　　您好!我是国味一号的一名员工。首先很感谢公司给我的机会让我成为管理层，身为管理层我学到了很多以往没接触过的事物，这些经历将成为我生命里最宝贵的财富。再次感谢几位老总对我的厚爱与好评。

连锁餐饮企业金牌店长培训手册 第一部分：金牌店长的基本功 第一讲  店长的角色定位 连锁餐饮企业的分店作为企业内部相对独立的经营实体，它就好似一个细胞对于整个连锁企业的躯体来说，重要性是不言而喻的。

餐饮企业连锁营运手册店长手册资材管理） 主题三：资材、设备管理                             资材管理是门店店长重要的职责之一，也是门店成本管              理

1、严格遵照?保洁部领班作业指导书??保洁领班例行公事管理表格?要求，确保工作流程顺畅、有效、准确地实施。

为改善员工的工作表现，加强和提高员工绩效和公司绩效，以到达企业的经营目标，并提高员工的满意程度和未来的成就感，拟订考评方法，如下：

效劳人员技能培训 A.六大根本技能a.托 盘托盘是餐厅运送各种物品的根本工具。正确使用托盘，是每个餐厅效劳员的根本技能，同时可以提高工作效率、提高效劳质量、减少劳动强度和标准餐厅效劳工作。一、托盘的种类与用途常见的托盘有塑胶防滑托盘、不锈钢托盘、银托盘、木制托盘等。根据用途的差异，有分为大、中、小三种规格。其形状有长方形和圆形两种。长方形托盘一般用于托运菜点和盘碟等较重物品。圆形托

餐饮企业副总经理竞岗演讲稿 　　各位评委、各位同仁: 　　大家下午好！期待的今天终于来了，我相信，在座的每一位对于今天都是期盼已久，我们想要对自己的目标冲刺，想要在这个舞台去展现自己，所以，我们来了

餐饮企业新员工入职培训方法 　　第一：很多酒店餐饮都很忽视入职培训。 　　现在服务员很难招聘到，餐厅用人急切，很多用人餐厅，恨不得从大街上赶紧抓进来两个，给他们两个托盘就上岗。所以，大多的入职培训都

效劳员日常培训内容 1．步入大厦时 上班前的准备和精神状态对一天的工作至关重要。因此，你最好提前10分钟打卡，留下10分钟做如下准备：更衣、整理头发，检查员工牌是否戴正，衣帽是否得当，指甲是否修好，皮鞋是否光亮，一切完毕，对着镜子会心微笑一下，然后轻松自如地走上岗位。 　　2．进入岗位时 　　进入岗位时，主动向上级和同事问好。然后检查工作环境设备是否运转正常，电源开关是否开启，电灯是否

二、贵价货品（鲍、翅、燕等）的管理规定 53 第六部份 附则 55 总则 本制度是根据《中华人民共和国外商投资企业法》、《中华人民共和国公司法》、《中华人民共和国会计法》及《财务通则》、《会计准则》和《企业会

2012年餐饮企业工作总结及2013年工作计划 　　XX年在公司全体人员的努力下，我们取得了可喜的业绩，年销售额连续三个年头突破了千万元大关，员工人数突破了二百人。同时我们跟客户的关系稳步发展，新发

餐饮企业新员工迎评促建工作决心书 　　首先，我很感谢你们给了我这样一个工作的机会，使我成为你们中的一员。作为新加入的一名员工，我虽然暂时还不是很明确工作的流程于操作，但我对自己很有信心——我会干的很

（1）根据部属员工的工作表现情况，有权进行表扬或奖励、批评或处分；有权提升或建议总经理提升工作积极、认真负责、业务熟练、有管理潜质的员工。

中小型餐饮企业文明餐桌行动工作方案 为深入推动创建省级文明城市工作，在全县倡导节约用餐行为、提升餐桌文明品味、打造勉县餐饮文化，营造文明消费、节俭惜福的良好社会风尚，根据勉县创建省级文明县城工作指挥

?楼层效劳部领班任职说明书?岗位名称楼层效劳部领班直属上级效劳部主管所在部门楼层效劳部直属下级楼层效劳员岗位定员 工资等级 本职描述：1、  严格遵照?楼层效劳部领班作业指导书?、?楼层效劳部领班例行公事管理表格?要求，确保工作流程顺畅、有效、准确地实施。2、  负责对楼层效劳部基层效劳人员进行业务、行政管理。3、  负责与会铁路连锁店同级同部门、其他部门领班干部

2010年餐饮企业2005工作总结和2006年工作要点 过去的一年我们xx公司党委坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，进一步贯彻落实十六大和十六届三、四中、五中全会精神，按照县委、县政府、

 XX公司（餐饮企业） 安全生产管理制度汇编 年 月编制 目 录 第一章 总则 第二章 安全生产责任制 第三章 安全生产规章制度 第一节 安全生产教育培训制度 第二节 安全检查与隐患排查治理制度 第三节

餐饮企业食品安全承诺书 　　食品安全关系到消费者的身体健康和生命安全，关系到社会经济的发展和稳定。为保障消费者健康权益，保证餐饮食品安全，本单位郑重承诺： 　　一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法

 各类台面效劳考核表 项                目标准分姓名   扣分扣分扣分  效劳冰水技巧1。在客人的右边上杯。1分   2．上杯时要使用托盘，拿杯要拿杯脚。2分   3．左手拿白餐巾，右手拿冰水壶。1分   4．在客人的右边斟冰水。2分   5．斟八分满。2分   6．请客人慢用。2分