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 市餐饮行业行规行约

  市餐饮行业行规行约   第一章    总     则   第一条 为规范本市餐饮行业经营行为,遵守诚信准则,强化行业自律机制,维护消费者与经营者的合法权益,建立良好的经营秩序,促进行业的健康有序

2015-05-08    7391    0
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 餐饮中心消毒员工作流程

 餐饮中心消毒员工作流程 1、 按规定时间上下班。 2、 按照工作流程第一步放水加餐洗净,浸泡10分钟。 3、 清洗消毒餐具按除残渣→碱水洗→净水冲→消毒→保洁的顺序操作。 4、 餐具洗完后,必须放

2012-08-07    837    0
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 餐饮部工作计划

餐饮部工作计划 1、与工程承包商联系,建立这种沟通渠道,以便日后的联络。 2、了解餐饮的营业项目、餐位数等。 3、了解饭店客房、康乐等其它配套设施的配置。 4、熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。 5、了解有关的订单与现有财产的清单。

2022-04-08    488    0
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 餐饮部先进事迹

餐饮部先进事迹   餐饮部先进事迹   回首XX年,卧佛基地餐饮部“树立饭店意识,坚持星级标准,大力推进多元化营销,努力提高经济效益”的工作指导思想,认真组织员工学习和培训,全面提高员工服务水平和综

2015-01-18    675    0
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 2015年餐饮年会主持词

2015年餐饮年会主持词   甲:新年的钟声即将敲响,时光的车轮又留下了一道深深的印痕。灯光音响租赁伴随着冬日里温暖的阳光,满怀着喜悦的心情,xx年元旦如约而至   乙:新年拉近了我们成长的距离   甲:新年染红了我们快乐的生活

2015-04-10    418    0
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 餐饮管理公司的年终总结

餐饮管理公司的年终总结   回顾这半年的工作,我在领导及各位同事的支持与帮助下,较好的完成了自己的本职工作,通过学习与摸索,工作方式有了较大的改变,工作质量有了新提升,也得到了大家对我的肯定与信任,现将半年来的工作情况做如下总结。

2022-12-08    377    0
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 餐饮部——表格

 酒店厨房申购单 部门: 日期: 项目 品名/规格 数量 单价 金额 供应商 备注

2017-10-13    10484    0
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 区餐饮卫生工作方案

区餐饮卫生工作方案   为进一步贯彻《食品卫生法》,实施餐饮卫生监督公示制度,根据上级有关文件精神,结合我区实际,制定该实施方案。   一、公示目的   在餐饮单位实施卫生监督公示制度,向社会公示食

2012-10-05    559    0
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 2011餐饮酒店实习报告

2011餐饮酒店实习报告   2011年x月,我在xx酒店进行了为期一年的实习,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,知道面对我的会是什么样的挑战?   第一,初步的收获

2011-09-18    634    0
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 麦当劳餐饮业实习报告

麦当劳餐饮业实习报告   麦当劳实习报告   一 实习的目的   我在麦当劳进行了为期六个月的社会实践,感到受益匪浅。通过此次实践,我明白了社会实践对引导我们大学生走向社会,接触社会,培养工作能力,

2013-09-04    956    0
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 2018年餐饮会计档案管理规定

餐饮会计档案管理规定   会计档案包括会计凭证、会计账簿和财务会计报告等会计核算材料,是记录和反映单位经济业务的重要史料和证据。   1.各种会计档案应按月、按编号顺序装订成册,标明月份、季度、年起

2018-09-15    583    0
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 酒店餐饮实习报告

酒店餐饮实习报告   一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返.   首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:服务质量,饭店人力资源管理,厨房生产

2015-10-06    574    0
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 餐饮总经理岗位职责

餐饮总经理岗位职责 部门:总经办 直接上司:董事长 责任范围:负责整体饭店的经营运作 工作范围:总经理应负责饭店的整体运营与管理,建立和完善企业的管理系统,开发和维持企业的核心竞争优势,使得企业能够

2022-07-18    534    0
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 餐饮业员工的培训方案

餐饮业员工的培训方案   餐饮业员工的培训方案   培训对象: 前堂员工   培训目的: 提高前堂员工的素质,为客人提供优质服务,提高本店的经营效益   培训要点: 员工服务知识              

2015-09-13    630    0
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 2014餐饮前台年度总结

2014餐饮前台年度总结   回顾这一年里所发生的事,以及所改变的,对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。文章对一年的工作进行了两方面总结,详细内容请看下文餐饮前台年度总结。   对于‘新世纪国

2014-10-09    481    0
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 餐饮成本控制1

餐饮成本控制 壹、 前言: 一、 任何有效的计划和控制程序也仅是“管理工具”而已,因为没 有一种制度本身有遂行控制的能力, 故‘人员’为制度推动之 根本。 二、 管理者应对计划及制度透彻了解, 并不断协助所有其他负有责

2013-12-10    2416    0
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 餐饮具消毒服务调查及管理

泸西县卫生监督所关于餐饮具消毒服务 机构现状调查及监管情况报告       为认真贯彻落实《消毒管理办法》、《云南省卫生厅关于加强消毒产品监管有关问题的通知》(云文发[20xx]1008号)文件精神

2014-12-14    7546    0
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 餐饮人事部职责范文

餐饮人事部职责范文 1. 协助总经办组织各部门建立健全各项管理制度、工作流程、绩效考核、薪资体系等,检查公司的一切程序、制度、流程等是否得到执行; 2. 负责公司职员的招聘、选聘、录用(安排面试、上

2022-01-02    759    0
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 酒店餐饮实习周记

酒店餐饮实习周记   在酒店实习的这个星期感觉过得很快,我和.....被派遣到离点心房比较近的副传菜间负责传点心。点心房是一个很有趣的地方,里面的师傅们也很友好。几乎每天上午茶的时间都会有一些客人来

2012-03-10    662    0
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 餐饮管理员工制度

餐饮管理员工制度 一、基本要求 1.1、全体员工要团结一致,各尽其职,献出真诚服务,做好本职工作。 1.2、全体员工按照本店编排时间表,准时上下班、休息,不得迟到、早退、旷工,病、事假应办理请假手续

2022-01-02    425    0
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