中式中级烹调师试题库
火腿能增加炖品的芳香气味,并能赋予炖品浅红色泽,这种色泽能使人产生香浓、滋润的感觉。枚肉可为炖品补充鲜味。 7、法有哪些特点。 答:(1)副料多,制菜式的副料种类和数量都较多,主料就是通过这些副料获得丰富的滋味,变得味道醇厚的。
您在香当网中找到 719261个资源
火腿能增加炖品的芳香气味,并能赋予炖品浅红色泽,这种色泽能使人产生香浓、滋润的感觉。枚肉可为炖品补充鲜味。 7、法有哪些特点。 答:(1)副料多,制菜式的副料种类和数量都较多,主料就是通过这些副料获得丰富的滋味,变得味道醇厚的。
焊条电弧焊科理论试题库 适用层次:高工 适用专业:焊接技术 适用班级:高工10-4~6、技工11-1、油11-34~38班 本学期总学时数:240学时 考试类别:(考查、考试) 编写题库执笔人:秦涛 编写题库参与人:无
《环境影响评价》试题库 选择题: 1、我国《环境影响评价法》规定,环境影响评价的适用对象包括 ( A、B、D ) A 制定政策 B 制定规划 C 制定计划
网络营销试题一 一、选择: 1 网上商店能每天24小时,每周7天随时随地的提供全球性营销服务,这是由于网络营销具有( )特点。 A 超前性 B 拟人性 C 跨时空性 D整合性 2 消费需求的基本属性是(
安全生产监管人员试题题库 1、【单选题】()属于物理性危险、有害因素。( B ) A、标识不清 B、作业环境不良 C、负荷极限 2、【单选题】《中华人民共和国安全生产法》颁布施行的时间是()。( C
钢筋工试题库及答案 一、判断是非题:(正确的打“√”,错误的打“×”) 1.图纸比例是指实物尺寸与图纸尺寸之比。(√) 2.结构施工图是表明承重结构材料、构造、尺寸和施工要求等内容的图纸。(√) 3
《计算机操作系统》试题库 1. 单项选择题(共200个题目) 100236. 一般用户更喜欢使用的系统是(C )。 A.手工操作 B.单道批处理
《电工技能》结业试卷(A) 班级: 姓名: 一、填空题 1、异步电动机是把交流电能转变为 能的动力机械。它的结构主要有 和 两部分组成。 2、某三相异步电动机的额定转速为980转/分,则此电动机的磁极对数为 ,同步转速为 转/分。 3、三相异步电动机的调速方法有 调速、 调
茶艺师(中级)试题题库 1、【单选题】( )不但用沸水冲泡还需用沸水淋壶,目的是增加温度,使自然的花香充分发挥出来。( B ) A、清香型铁观音 B、武夷岩茶 C、金骏眉 D、普洱茶 2、【单选题】(
合肥荣事达三洋电器股份 “质量月〞知识竞赛试题库 质量控制类试题〔137题〕 2 质量标准及认证审核相关试题〔57题〕 8 检验检测类试题〔40题〕 11 测量类试题〔21题〕 14 ROSH相关试题〔14题〕 15 工艺设备类试题〔36题〕
指同一受测者在不同时间内用同一测验重复测量,所得结果的一致程度。 42. 高三学生小辉因为一次模拟考试失败,就认定自己考不上理想的大学,感觉前途无望,根据理性情绪疗法原理,小辉的这种不合理信念属于(糟
实行目标责任制管理,对员工的意义是() ABC A. 能够明确自己的岗位责任 B. 对行动计划有准备,对自己的工作充满信心 B. 有利于激发自我实现意识,为职业发展做规划 20 【多选题】 明确宗旨目标,实行目标责任制管理
合规知识测试试题库 一、单选题(共170题) 1.理财资金不得与自有资金混用,不得购买(C),不得开展资金池业务。 A.企业债券 B.股票 C.本行贷款 D.他行贷款 2.下面不属
通信安全员ABC证试题题库 1、【单选题】《安全色》(GB2893-2008)中规定绿色的对比色为()色。( A ) A、红 B、黑 C、白 D、黄 2、【单选题】《建设工程安全生产管理条例》规定,
熔化焊接与热切割试题题库 1、【单选题】 铁素体的简写符号为()。( C ) A、P B、T C、F 2、【单选题】 下列不适合埋弧焊焊接的是钢板厚度是()mm。( A ) A、2 B、4 C、6 3、【单选题】
答案: C,D,E 多项选择题 【91654】 组织行为学研究的意义和作用有哪些?〔 〕 A. 充分调动各方面的积极性、主动性和创造性 B. 增强群体的凝聚力 C. 增强领导的有效性 D. 提高管理者知人善任、合理使用人才的水平
《电路分析基础》试题库 第一部分 填空题 1. 对于理想电压源而言,不允许 路,但允许 路。 2. 当取关联参考方向时,理想电容元件的电压与电流的一般关系式为 。 3. 当取非关联参考方向时,理想电感元件的电压与电流的相量关系式为
熔化焊接与热切割试题题库 1、【单选题】工业中常用的铸铁含碳质量分数一般在()。( A ) A、2.5%至4.0% B、1.5%至2.5% C、4.0%至5.0% 2、【单选题】 MUI-1000型自动带极堆焊机制造机械零件时
建筑电工(建筑特殊工种)试题题库 1、【单选题】“禁止攀登,高压危险!”的标志牌应制作为( )。( C ) A、红底白字 B、白底红字 C、白底红边黑字 D、红底白边黑字 2、【单选题】Ⅱ类手持电动工具是带有( )绝缘的设备。(
面试题库--管理能力 (一)、领导与指挥 1、 口请问您在求学经历中参加过哪些社团组织或参加过哪些公益活动,您在其中扮演什么角色? 2、 口课堂上您对老师的讲解有所疑惑,您是采取何种方式去消除这种疑惑的?