五星级酒店前台接待实习报告


    五星级酒店前台接实报告
     2018年7月2日起2018年11月2日期间荣幸够进入酒店前厅部成名前台接实生进行期4月校外实次实历受益匪浅仅专业更深入更全面解服务行业新感知认识时收获满满友谊样认知发掘出方面力日制定发展道路目标提供更指引帮助
      1实安排容
           实单位:梅州某五星级酒店
           实岗位:前台接
      前台接具体工作:
      1   解酒店前台接员必备专业知识技
      2   熟悉前台工作中Opera PMA系统FCS系统PSB机客户信息录入系统操作运
      3   熟悉前台接项工作包括客接服务部门联系财务销售方面等等
      选择前厅部原:
      前厅部整酒店业务活动中心酒店重组成部分环节前台更客留第印象印象方会直接影响客酒店整体感觉认识评价时前台工作需直接面客需求身挑战锻炼非常希通该岗位学更东西
      2实程
      1
      入职准备
      1)新入职培训
      办理入职手续包括领取工服宿舍更衣柜钥匙等进行酒店总理部门总监会面谈话面试然进行期三天入职培训会酒店知识考试分数格需重新进行培训
      2)熟知酒店产品知识公信息
      办公室里面背资料包括酒店产品知识整体概况公信息部门信息梅州城市信息相关信息等
      岗前培训
      1)新员工初始培训
      前台新员工培训包括酒店性培训部门性培训岗位技培训板块会数容工作项目需全部学完求熟练操作
      2)岗前评估
      边进行实际操作接客处理部门事相关工作边继续学程中师傅会评价否已单独岗独面前台繁琐工作
      3
      正式岗
      前台繁琐工作仅需快学会方面知识更更重Opera PMA系统学包括:酒店岗位安全知识沟通技巧投诉处理技巧电话礼仪客礼仪职责权限房间预订房态掌握客户资料录入理证件传房卡制作查询客入住退房程序团队接收银POS机印机复印机客续住换房程序入账转账分账押金理费结算醒服务等等时岗位求拥良心态灵敏反应力强抗压力
      3实感受总结
      实感受:
      (1)企业会专属特色理制度企业文化营理念实酒店理哲学:家般顾仅体现客服务中体现员工关怀客员工提出问题建议意见酒店会认真加措施时改正值称赞方
      (2)社会发展方趋势够断创出新意步伐融入产品中吸引顾客西餐厅根王者荣耀段位推出优惠价堂吧世界杯期间推出户外烧烤举办梅州首届啤酒节等等活动时断检视身力求改变
      (3)预订住房率较低情况更求员工端正态度时刻保持认真态度松懈态度散漫
      (4)实程中收获位师傅帮助关心豪生酒店员工间亲切关系班碰面时招呼等等里找份温馨属感
      足改进处:
      (1)酒店员工培训足须加强员工综合力特接外宾时外语力求高
      (2)企业手足急需进行招募
      (3)部门间沟通时问题例市场销售部前厅部间总机前台间客房部前厅部间时关团队变动情况客预订信息客房查房结果等方面会出现沟通时导致客带便工作出错情况发生
      策:部门间加强沟通联系型接团队时提前部门间开会沟通商量双方间问题流程遍确保出错者错误程度降低
      实期间仅培养适应力组织力协调力时锻炼提高反应力灵敏度完善问题出现时犹豫决知选择性格更提升分析解决实际问题工作力抗压力懂掌握扎实理知识基础业务技相融合具必须实际潜力

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    文档贡献者

    e***2

    贡献于2020-03-22

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