民政局加强食品添加理方案
村委会乡属单位：
严厉击违法添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行保护民群众身体健康生命安全维护社会稳定济发展根松阳县民政府办公厅关印发丽水市击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动方案通知求结合乡实际特制定工作方案
整治目标
全面整治食品添加剂生产流通情况坚决法击食品中添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行坚决法击生产销售非法食品添加物行法严厉惩处批违法犯罪分子食品生产营中违法添加非食物质滥食品添加剂问题效遏制切实保护民群众身体健康生命安全促进食品食品添加剂行业健康发展
二工作安排
着标兼治着力治原严厉击食品中添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行时着力建立长效监机制整治规范监律项措施效结合抓落实利4月时间分三阶段完成专项整治务目标
（）查纠阶段
1务
（1）督促食品食品添加剂生产营企业开展查纠工作
（2）调查掌握非法食品添加物滥食品添加剂品种易添加食品类
2具体措施
（1）迅速行动全面部署开展专项整治工作乡政府出台全乡击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动方案乡政府组织召开全乡击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动工作会议次专项整治行动作出全面部署
（2）查纠落实企业第责责关单位组织食品食品添加剂生产加工企业食品食品添加剂销售单位餐饮营单位开展查纠工作具体求：根职责分组织相召开次动员会发放份告知书填份查表（详见附件1）查表关单位收集统计1月8日前交乡食委办汇总分析报县食品安全委员会办公室
（3）明查暗访切实摸清相关情况关单位利食品检测资源整合享预警台区域历史检测数进行统计分析查寻相关危害子查找重点监环节职责分食品生产营环节采取种方式调查摸清非法食品添加物滥食品添加剂品种易添加食品类关单位乡食安办反馈相关信息乡食安办负责收集分析汇总非法食品添加物违法超范围超剂量食品添加剂名单添加食品类通报关单位
（4）广泛宣传发动群众参专项整治行动关单位充分利广播网络告知书等种渠道形式时社会发布卫生部等9单位公告提出食品中违法添加非食物质易滥食品添加剂品种名单名单wwwxdag加强现举报途径举报奖励办法关单位时社会公布食品质量安全投诉举报电话*
（5）职责分工开展针性检查乡食委办针性开展抽检工作制定食品抽检计划确定抽检重点品种重点食品类
（6）总结整治验研究监督措施关单位汇总类发生种问题分析产生问题原已监措施制定实施情况进行分析研究进步完善现措施制定新理措施
（二）清理整顿阶段
1务
（1）采取效措施加监督检查力度违法添加非食物质滥食品添加剂现象明显纠正
（2）曝光批违法添加非食物质滥食品添加剂食品生产营单位查处批违法犯罪单位
2具体措施
（1）开展突击检查根第阶段掌握情况组织发现重点产品重点区域重点单位开展突击检查行动
（2）规范食品添加剂生产流通清理未列入食品添加剂卫生标准违法食品添加物品种法严厉查处非食品物质作食品添加剂销售行
（三）规范巩固阶段
1务
（1）完善治措施建立健全效食品添加剂生产营监机制
（2）建立实施规范食品添加剂生产销售理制度
2具体措施
（1）建立快速溯源机制关单位建立针食品中违法添加非食物质滥食品添加剂效监督理制度建立非法食品添加物合格添加剂快速追查溯源机制做早发现早预防早处理
（2）落实食品生产企业食品添加剂申报制度进步加日常监力度加强食品生产营单位食品添加剂生产营单位日常巡回检查监督抽检发现食品中违法添加非食物质滥食品添加剂制售非法食品添加物单位法重处理加强餐饮营单位食品添加剂理督促餐饮营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度
（3）加强食品行业诚信律机制建设充分发挥食品行业协会律作组织关食品行业协会食品生产营单位开展律检查诚信教育活动指导食品生产营单位建立完善身理制度强化食品生产营者守法意识
三工作重点
次专项整治中单位职责分工围绕整治目标突出重点切实抓项工作
（）强化种养殖环节整治加饲料饲料添加剂监力度坚决取缔生产许证产品批准文号产品标签三饲料生产企业击饲料中违法添加滥毒害物质行进步强化监措施着力解决畜禽饲养中非法添加瘦肉精苏丹红等毒害物质种植业领域严厉击违规营甲胺磷硫磷甲基硫磷久效磷磷胺等五种禁高毒农药行香菇栽培领域击规劝工业石蜡栽培香菇行
（二）强化生产加工环节整治食品添加剂生产企业进行全面普查摸清底生产食品添加剂类品种流进行备案理开展食品添加剂生产企业专项检查加强食品添加剂生产规范严厉击违法违规生产食品添加剂行二监督食品生产企业严格国家相关单位公告求开展查纠规范食品添加剂行国家相关单位提出违法添加非食物质滥食品添加剂清单乡容易出现问题重点区域重点行业重点品种实施重点监控重点整治安排抽查计划整治清单中列安全项目食品作抽查象加抽查覆盖面
（三）强化营流通环节整治食品添加剂营行进行整顿规范落实索证索票购销台账等规章制度严厉击销售合格期变质食品添加剂违法犯罪行禁止销非食品添加剂充食品添加剂证产品检验合格证明包装标识说明符合求食品添加剂击取缔非法销售食品添加剂商贩摊点加强冻鲜类食品营销售监严禁食品销售程中违规毒害漂白防腐保鲜等物质
（四）强化餐饮消费环节整治重点加强餐饮业学校等集体餐饮单位采购食品添加剂监督严厉查处合格非食品添加剂合理添加剂规定求索证索票等行
（五）加强行业律督促企业生产营者诚信理体制文化制度信息征集制度评价制度监督制度奖惩制度方面入手构建生产营者诚信体系组织行业制定律性行规行约适时召开全乡食品行业单位负责会议
四工作求
（）加强领导落实责
次专项整治行动乡政府领导指导协调专项整治工作开展乡食安办承担专项整治领导组办公室职责负责专项整治行动日常工作关单位明确整治务落实工作责确保专项整治取实效
（二）积极开展宣传教育活动
充分发挥报刊广播电视网络等媒体作社会力宣传级委政府高度重视民群众生命健康采取系列措施保障食品安全决策部署宣传专项整治行动进展成效曝光专项整治中查处典型案例群众解食品中违法添加非食物质滥食品添加剂危害提高消费者保护意识形成专项整治良氛围组织食品食品添加剂生产营者进行培训提高身食品安全理水
（五）加强信息沟通开展督查评估工作
1关单位月10日25日（遇休假延）整治信息宣传情况监督检查情况（详见附件2）乡食安委办报送
2 关单位定期乡食安委办报送阶段性工作进展情况年1月8日前年3月8日前分报送查纠清理整顿阶段性结年4月10日前报送专项整治总结材料
3专项整治程中关单位根单位具体工作计划安排督查评估活动乡食安办结合阶段工作开展情况适时关单位专项整治工作进行督查评价
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村委会乡属单位：
严厉击违法添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行保护民群众身体健康生命安全维护社会稳定济发展根松阳县民政府办公厅关印发丽水市击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动方案通知求结合乡实际特制定工作方案
整治目标
全面整治食品添加剂生产流通情况坚决法击食品中添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行坚决法击生产销售非法食品添加物行法严厉惩处批违法犯罪分子食品生产营中违法添加非食物质滥食品添加剂问题效遏制切实保护民群众身体健康生命安全促进食品食品添加剂行业健康发展
二工作安排
着标兼治着力治原严厉击食品中添加非食物质滥食品添加剂违法犯罪行时着力建立长效监机制整治规范监律项措施效结合抓落实利4月时间分三阶段完成专项整治务目标
（）查纠阶段
1务
（1）督促食品食品添加剂生产营企业开展查纠工作
（2）调查掌握非法食品添加物滥食品添加剂品种易添加食品类
2具体措施
（1）迅速行动全面部署开展专项整治工作乡政府出台全乡击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动方案乡政府组织召开全乡击违法添加非食物质滥食品添加剂专项整治行动工作会议次专项整治行动作出全面部署
（2）查纠落实企业第责责关单位组织食品食品添加剂生产加工企业食品食品添加剂销售单位餐饮营单位开展查纠工作具体求：根职责分组织相召开次动员会发放份告知书填份查表（详见附件1）查表关单位收集统计1月8日前交乡食委办汇总分析报县食品安全委员会办公室
（3）明查暗访切实摸清相关情况关单位利食品检测资源整合享预警台区域历史检测数进行统计分析查寻相关危害子查找重点监环节职责分食品生产营环节采取种方式调查摸清非法食品添加物滥食品添加剂品种易添加食品类关单位乡食安办反馈相关信息乡食安办负责收集分析汇总非法食品添加物违法超范围超剂量食品添加剂名单添加食品类通报关单位
（4）广泛宣传发动群众参专项整治行动关单位充分利广播网络告知书等种渠道形式时社会发布卫生部等9单位公告提出食品中违法添加非食物质易滥食品添加剂品种名单名单wwwxdag加强现举报途径举报奖励办法关单位时社会公布食品质量安全投诉举报电话*
（5）职责分工开展针性检查乡食委办针性开展抽检工作制定食品抽检计划确定抽检重点品种重点食品类
（6）总结整治验研究监督措施关单位汇总类发生种问题分析产生问题原已监措施制定实施情况进行分析研究进步完善现措施制定新理措施
（二）清理整顿阶段
1务
（1）采取效措施加监督检查力度违法添加非食物质滥食品添加剂现象明显纠正
（2）曝光批违法添加非食物质滥食品添加剂食品生产营单位查处批违法犯罪单位
2具体措施
（1）开展突击检查根第阶段掌握情况组织发现重点产品重点区域重点单位开展突击检查行动
（2）规范食品添加剂生产流通清理未列入食品添加剂卫生标准违法食品添加物品种法严厉查处非食品物质作食品添加剂销售行
（三）规范巩固阶段
1务
（1）完善治措施建立健全效食品添加剂生产营监机制
（2）建立实施规范食品添加剂生产销售理制度
2具体措施
（1）建立快速溯源机制关单位建立针食品中违法添加非食物质滥食品添加剂效监督理制度建立非法食品添加物合格添加剂快速追查溯源机制做早发现早预防早处理
（2）落实食品生产企业食品添加剂申报制度进步加日常监力度加强食品生产营单位食品添加剂生产营单位日常巡回检查监督抽检发现食品中违法添加非食物质滥食品添加剂制售非法食品添加物单位法重处理加强餐饮营单位食品添加剂理督促餐饮营单位严格落实采购食品添加剂索证索票制度
（3）加强食品行业诚信律机制建设充分发挥食品行业协会律作组织关食品行业协会食品生产营单位开展律检查诚信教育活动指导食品生产营单位建立完善身理制度强化食品生产营者守法意识
三工作重点
次专项整治中单位职责分工围绕整治目标突出重点切实抓项工作
（）强化种养殖环节整治加饲料饲料添加剂监力度坚决取缔生产许证产品批准文号产品标签三饲料生产企业击饲料中违法添加滥毒害物质行进步强化监措施着力解决畜禽饲养中非法添加瘦肉精苏丹红等毒害物质种植业领域严厉击违规营甲胺磷硫磷甲基硫磷久效磷磷胺等五种禁高毒农药行香菇栽培领域击规劝工业石蜡栽培香菇行
（二）强化生产加工环节整治食品添加剂生产企业进行全面普查摸清底生产食品添加剂类品种流进行备案理开展食品添加剂生产企业专项检查加强食品添加剂生产规范严厉击违法违规生产食品添加剂行二监督食品生产企业严格国家相关单位公告求开展查纠规范食品添加剂行国家相关单位提出违法添加非食物质滥食品添加剂清单乡容易出现问题重点区域重点行业重点品种实施重点监控重点整治安排抽查计划整治清单中列安全项目食品作抽查象加抽查覆盖面
（三）强化营流通环节整治食品添加剂营行进行整顿规范落实索证索票购销台账等规章制度严厉击销售合格期变质食品添加剂违法犯罪行禁止销非食品添加剂充食品添加剂证产品检验合格证明包装标识说明符合求食品添加剂击取缔非法销售食品添加剂商贩摊点加强冻鲜类食品营销售监严禁食品销售程中违规毒害漂白防腐保鲜等物质
（四）强化餐饮消费环节整治重点加强餐饮业学校等集体餐饮单位采购食品添加剂监督严厉查处合格非食品添加剂合理添加剂规定求索证索票等行
（五）加强行业律督促企业生产营者诚信理体制文化制度信息征集制度评价制度监督制度奖惩制度方面入手构建生产营者诚信体系组织行业制定律性行规行约适时召开全乡食品行业单位负责会议
四工作求
（）加强领导落实责
次专项整治行动乡政府领导指导协调专项整治工作开展乡食安办承担专项整治领导组办公室职责负责专项整治行动日常工作关单位明确整治务落实工作责确保专项整治取实效
（二）积极开展宣传教育活动
充分发挥报刊广播电视网络等媒体作社会力宣传级委政府高度重视民群众生命健康采取系列措施保障食品安全决策部署宣传专项整治行动进展成效曝光专项整治中查处典型案例群众解食品中违法添加非食物质滥食品添加剂危害提高消费者保护意识形成专项整治良氛围组织食品食品添加剂生产营者进行培训提高身食品安全理水
（五）加强信息沟通开展督查评估工作
1关单位月10日25日（遇休假延）整治信息宣传情况监督检查情况（详见附件2）乡食安委办报送
2 关单位定期乡食安委办报送阶段性工作进展情况年1月8日前年3月8日前分报送查纠清理整顿阶段性结年4月10日前报送专项整治总结材料
3专项整治程中关单位根单位具体工作计划安排督查评估活动乡食安办结合阶段工作开展情况适时关单位专项整治工作进行督查评价
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