基情况:
1企业名:百货超市
2行业类型:零售
3组织形式:体工商户
营范围:家乡镇中心里流中心集合处
4 营点:广东省清远市阳山县七拱镇
面积:占概150方米
选择该点理:镇中心处没间较超市该点流车流集中带交通方便市场前景非常广阔
5创业者情况:
姓名:张文健
性:男
年龄:21
文化程度:专
相关工作历:商店里卖东西懂点样营日日子里会增加社会实践学方面知识
二立项概述:
名学生专业计算机专业营方面感兴趣现学毕业着营爱直希乡镇开间超市发展乡镇济广州市许超市吸引超市购物时启迪产生极兴趣根验资金情况社会解决定谨慎事三思行非常风险加验足
着居民生活水断提高追求环保健康消费已成种生活时尚算销售绿色产品保证民身心健康顾客宗旨
三市场调查(见表)
商圈范围
潜消费群体
消费力
竞争情况
市场潜力
徒步商圈(200―500米半径范围)
居民区
消费力高
附间算超市
生活水提高需物质增加生活方式改变数消费观念增强消费结构合理
居民住宅
消费力中等
附间中学
生活商圉
(500―1000米半径范围)
邻村子
消费观念增强消费水提高
较商店销售东西较少
四型超市调查:
1店铺硬件调查包括:竞争店选址店铺外观形象建筑物构造停车场设计营设施配置等方面调查
2店堂陈列布局调查包括:竞争店楼面构成面布局面积分割商品陈列店堂气氛营造等方面调查
3商品力调查竞争商店商品品种齐全程度商品价格带商品品质货源供应等情况进行调查分析
4顾客层次调查年龄层次收入层次进行调查
5店铺运营理调查促销补货陈列环境卫生等方面调查
需求供关系种类型:①需求旺盛供偏低型②需求旺盛供旺盛型③需求旺供旺型 ④需求旺供旺盛型仓储式超市选址立商圈需求供关系呈现出第种类型佳第二种次第三第四种类型力回避需求供调查注意潜需求供应调查特留意会引起供需变化素发展趋势
6仓储式超市调查:
仓储式超市选址时项目调查外具体点选址必须属细节问题颇重素进行调查
见度见度商店行车者程度场见度越高商店越容易引起客流重视店购物性越仓储式超市选址时选择见度高点两面街十字路口三岔路口
适性果征土建房子考虑土面积形状商店类型否相符果租现成房子考虑建筑构造材料立面造型塑性仓储式超市货架般商场高相应求建筑物层高较高时解关城市建设发展规划求详细解该点交通市政绿化公设施住宅建设改造项目期远期规划
交通便利性解两方面情况:
a该否接公路交通网络否四通八达商品火车站码头运商店否方便白天否通型货车城市普遍型货车实行运输制中心区许街道允许通货车允许夜间通车
b该否较密集公交汽车路线条公交路线停点否均匀全面覆盖整市区前国私家车普广点显尤重直接关系顾客购物便利程度
五开业前市场调查 :
开超市前访问超市商家仔细观察消费者购物情况询问消费者: 年龄职业收入水消费者着购物惯消费需求认精明商家营程中断揣摩种消费群心理变化需求变化
()高收入消费群消费行心理特征:
1品牌偏明显受文化需求影响价格诱惑高收入群体高学历高品位高消费需求三高消费群体易接受新事物品牌会产生相应品牌偏
2购买数量较购买频率次数较少高收入群体忙工作生活表现出极规律性周末外逛街购物说种奢侈进商场购
物购买数量吃喝消费数百元解 种集中购物消费者少周末购物群中占例
3购物期值较高高收入消费者受社会位影响购物时期商家予特殊关方售前服务售服务方面等等访问许消费者致认购物时重视商家服务态度
(二)低收入消费群消费行心理特征:
1注重价格手头拮历没钱日子总已掐算着分厘支出低收入消费群言方面表现尤突出少支出满足消费需求奢侈美愿调查中发现商场特价处数低收入群说低价实惠外面城市超市样实惠吸引众市民
2注重质量目前城镇里低收入群中调查中发现消费惯远远农村消费者已具消费程中保护意识健康生活营养饮食追求节俭购买肉菜市场里低价肉菜然担忧肉菜质量渴盼放心肉菜质量实东西便宜时中中吃
3购物数量少购物频次岗工尤中家庭妇生活规律天基时起时睡时买东西时电视……单次购物数额购物频次时天会发生数次购买行
六超市市场调查目容:
做市调提升竞争力――
次市调提升身竞争力掌握发展方解竞争者动态做知已知彼百战殆
零售业 商品商品交易场带期没负行业块新型圣发挥商品潜驾驭商品成功帆?学会做商品正确市场调查
七商品分类:
1妇商品种商品价格轻微变动顾客相关注顾客种商品价格敏感度高时销售时应注意类商品质量例:生鲜商品更应注意鲜度陈列量感妈妈菜蓝商品家店生鲜般吸引顾客走低价位市场鲜度较强商品类商品市调时非常注意价格幅度
2红色商品:顾客类商品价格敏感度次 类商品销量般妈妈菜蓝类商品销量价格般妈妈菜蓝商品高类商品般适应中层消费者类商品注重品牌质 量种商品称价格商品畅销品排行榜常类商品绿色商品:顾客绿色商品价格敏感度低
3 市调完商品做商品整理营业额商品毛利商品敏感性商品季节性商品形象商品区做次整理包括排面价格
次完善市调会注意商品属畅销商品属滞销商品短时间里调整商品
市场调查表明:客户十分重视产品质量重视产品价格认市场潜力果加宣传消费观念改变――消费等社会发展适度消费够促进社会济发展社会进步通种手段广告宣传改变前封建思想非常重务急超市销售产品丰富彩
八产品服务:
产品方面:
()产品分类:
1分类分类原:
超级市场里分类划分超十较容易理须视营者营理念定业者想事业范围扩增广领域较分类分类原通常商品特性划分生产源生产方式处理方式保存方式等类似群商品集合起做分类例水产分类原分类商品源皆水海河关保存方式处理方式皆相成类 2中分类分类原:
a商品功途划分:
商品消费者时功途分类说糖果饼干分类中划分出
早餐关连中分类早餐关连种功途概念提供商品解决消费者顿丰富早餐分类里集合土司面包果酱花生酱麦片等商品构成中分类
b商品制造方法划分:
时某商品途非完全相硬途功划分略显困难时商品制造方法似加网罗划分例:畜产分类中称加工肉中分类中分类网罗火腿香肠热狗炸鸡块薰肉腊肉等商品功途相制造似加工制肉品成中分类
c商品产划分:
营策略中时候会希某商品特性加突出必须特加理发展出商品产源做分类例:商店重视商圈外国顾客特注重进口商品营列进口饼干中分类属国外饼干皆收集中分类中便进货销售统计利卖场演出
(二)分类分类原:
1功途分类:
种分类中分类原理相功途作更细分分类
2规格包装型态分类:
分类时规格包装型态做分类原例:铝箔包饮料碗装速食面种分类原产物
(三)商品成分分类原:
商品商品成分类例100%果汁成分100%果汁类分类
(四)商品口味做分类原:
口味做商品分类例牛肉面做分类牛肉口味面分类
分类原提供做分类源商品概念活分类原编订出套分类系统原真正重点
超市服务方面:
超市服务市场济条件显示出强生命力:
1 服务现商品销售起强力促进作超市销售商品时需提供消费者种样服务解答消费者疑问消费者讲述关商品制作方法保养知识等服务会定程度帮助实现销售
2服务消费潜需求转化成现实需求国家权威机构深圳区消费者购买行调研报告显示超市购物消费者中40%顾客预先购买计划外60%顾客没预先计划见充分刺激消费者潜购买欲够幅度增加超级市场销售额服务起作绝视
做销售种营服务种长期性服务关键欺骗消费者短斤缺两欺骗消费者生意会做长久关键消费者赖
九员工岗位设置:
设立两名收银员(熟悉电脑相关操作)服务员名搬运工名等等
十济行性分析:
1投资估算:租店铺投资10万元室装修4万元货架设施6万元入货20万元雇佣员约5万元周转资金10万总投资55万
2成控制(月):
租金XX元员工资约7000元级工资预见费1000元
计月成约:10000元
3营业额预测
短时期计划营业额(见表)
第季度
第二季度
第三季度
第四季度
月均营业额(元)
15000
17000
18000
18000
季度营业额(元)
45000
51000
54000
54000
计:年营业额2040000元
月均营业额:17000元
4盈利力(月)
营业额―成营业利润
17000100007000元
年利润:7000×1284000元
5 投资回收期:
投资回收期:55000070007857月≈65年
十切入市场:
超市少知名度进入市场壁垒相反量接顾客引导顾客享受绿色产品享受优质服务实惠价格超市务急采取措施做宣传广告:
1开业前期通邮政广告公司发入量宣传彩页通告社区居民区做电梯广告公场张贴广告
2开设购物券会员卡中优惠
3节假日开展优惠活动投奖活动
十二企业定位:
果超市业产业定位明确未找真正利基点容易会新兴业态取代样营超市业者没清楚定位容易业淘汰出局超市企业定位必须众竞争者中脱颖出消赞者心中占席般言定位产业特性目标市场特性竞争者特性身条件四方面衡量决定适企业身发展利基点
()产业特性 :
1超市注重品项齐全提供消费者日常需食品日品满足次购足需求
2超市强调合理价格提供众化丰富性商品
3超市强调距离方便提供邻居民良购物场
4超市强调服务提供轻松舒适购物环境外超市会提供商品资讯料理方法等便太会料理料理时间足家庭妇应
(二)目标市场特性:
1商品知识料理方法太解消费者
2追求新鲜卫生品质良价格较敏感消费者
3水准教育水准较高较喜欢尝试新事物追求时髦者
4较注重购物环境舒适感消费者
5女性男性年龄18岁―55岁间
6单身外者
7喜欢闲逛较消费者
(三)竞争者特性:
1强调价格导低价销售
2强调身具生鲜处理技术鲜度理技术维持生鲜商品品质
3产品品项齐全某类品项特齐全
4强调某类商品特色例:新鲜产直销直接国外进口新奇稀特殊口味特途等
5提供额外服务送货服务免费停车代客送礼等
6提供特金融服务现金预付卡会员卡贵宾卡礼券提货券等
7强调卖场气氛促销活动活性化
8强调高格调整体形象
9强调提供新商品知识新料理方法
10强调连锁营距离住家
11提供购物时间方便提早班延长营业时间
12强调提供选购样礼品
13积极参公益活动
(四)身条件:
1营理念
2财务资金力运状况
3专业理技术
4企业知名度形象
5勤补力
十三营目标:
1 根市场预测开业力完成日均净盈利400元左右月盈利1XX年盈利达13万元左右开始两年先稳定市场出名誉信度稳定客户稳定营业额稳定企业动作机制
2 四五年发展三方面力发展:发展散户发展团体客户发展会员卡客户时月盈利力争达18000元年盈利达20万3年回收投资55万元回收成
十四开业行动计划:
1 学毕业先出工作挣钱少5年
2 工作程中断学关营超市方面知识便更深入解市场趋势
3 量找合作伙伴项目较巨风险
4 筹资金银行货款朋友(利息)
5 走访社区联系客户解客户需
6 租赁店铺室装修
7 进货准备开业加强开业前效宣传
8 正式开业开业天搞现场优惠活动
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