活动目标
1尝试伴组成时家庭协商分工合作制作份披萨
2制作披萨程中感受家庭幸福快乐需全家相互合作体谅
活动准备
1务单制作披萨视频流程图
2务单笔4份工具盒(安全刀具砧板毛刷毛巾)4套分隔盘4夹子干
3披萨饼皮披萨酱芝士4份番茄彩椒(青红黄)蘑菇玉米粒等蔬菜干香肠培根虾(焯水)等荤菜干
活动程
谈话导入产生兴趣1回忆朱家事容
(教师出示绘第26~27页引导幼回忆事容进步意识家庭幸福快乐需家努力)师:已朱家事什感受
师(结):朱家事告诉家里事分担样全家会幸福快乐
2解活动求萌发参兴趣
师:天组成4时家庭进行家庭披萨拼活动家庭做披萨快
师:觉样做快
(教师引导幼迁移朱家事中验解合作重性)师(结):全家起分工合作干快
二解读制作流程务单解分工合作
1观视频解做披萨流程方法
师:先段视频(幼观制作披萨视频)师:披萨做
2解读制作流程图务单
师:①天做披萨前完成步骤
②第步干什务单图片文字什意思
③事情家做食材必选挑选挑选时什求(3素2荤)
师:果家喜欢吃东西样办
师(结):全家商量做什理清做事序定会成功
三组织时家庭制作披萨体验分工合作重
1解求
师:家制作时间10分钟2分钟时屏幕会倒计时提醒家先制作家庭披萨放前面桌务单挂挂钩
2幼组成时家庭进行制作教师巡回观察
(教师方面进行指导:
①提醒幼注意成功合作点——商量分工齐心协力时捕捉幼分工合作中亮点
②提示幼遇问题制作流程图明确制作步骤③提醒幼抓紧时间制作时整理)
四交流验感悟家庭成员互相合作体谅重
1幼家庭单位介绍制作披萨
师:介绍家披萨选什材料什名字
2幼分享合作验
师:家分享成功验合作中遇什困难解决
3幼披萨合影
师:制作美味披萨离开全家相互配合现请厨师家制作披萨送进烤箱会请家评评家披萨味道
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